Új és régi metélőhagyma fajtákat mutatunk be, amelyek terméshozamuk, növénymagasságuk, ízük és a tubusok vastagsága különbözik.

A metélőhagyma fajták növekedési magasságban, csővastagságban és virágszínben különböznek

A metélőhagyma (Allium schoenoprasum) az egyik legnépszerűbb konyhai fűszernövény, és az amarillisz családjába (Amaryllidaceae) tartozik. A különböző típusú metélőhagyma elsősorban növekedési magasságban, ízben és csőméretben különbözik egymástól. Ha kíváncsi arra, honnan származik a lágyszárú növény, vagy hogyan kell helyesen betakarítani és szaporítani, olvassa el a metélőhagymáról szóló profilunkat.

Apró metélőhagyma

A kis snidlingfajták általában különösen alkalmasak cserépben vagy balkonládában való termesztésre. Nagyon sok különböző kis fajta létezik. Az alábbiakban összefogl altunk néhányat:

  • 'Miro': Finom aromája miatt kedvelt és elterjedt fajta, amelyet főként konyhai gyógynövényként használnak. A 'Miro' metélőhagyma finom csövekkel rendelkezik, és 20-30 cm-rel kisebbre nő, mint más fajták, de nagyon gyorsan.
  • 'Twiggy': Finom csövű, mégis robusztus és gyorsan növekvő fajta. A 'Twiggy' a kertészeti központokban kapható leggyakoribb rövid fajta. Az erős, sötétzöld csövek 20-30 cm magasra nőnek, de nem tárolhatók jól, ezért frissen kell fogyasztani.
  • 'Forescate': A 'Forescate' metélőhagyma durva csövei különösen alkalmasak ételek díszítésére, és gyors növekedésüknek köszönhetően magas hozamot biztosítanak. A fajta csak körülbelül 25-35 cm magasra nő, és erős, rózsaszíntől bordóig terjedő virágokat és csillogó türkiz leveleket hoz. A növény a virágágyások kedvelt dísze is.
A 'Forescate' fajta virágai rózsaszíntől bordóig terjedhetnek
  • 'Middleman': Nagyon finom csöves, mattzöld fajta, rendkívül gyors növekedéssel. Kellemesen aromás és fűszeres ízű, kiválóan alkalmas cserépben vagy ablakládában történő termesztésre. -A „Middleman” metélőhagyma körülbelül 20-30 cm magasra nő.
  • ‘ErbaCipollina': Klasszikus olasz fajta, amelyet intenzív aromája miatt gyakran használnak konyhai fűszernövényként. Nem szívós, ezért évente csak egyszer szabad termeszteni. Finom cső alakú levelei szélesek és intenzíven sötétzöldek. Az 'Erba Cipollina' csak körülbelül 10-15 cm magasra nő meg, ezért különösen alkalmas cserepes növényként.
  • 'Staro': Nagycsöves, 20-30 cm magas közönséges metélőhagyma, mely erőteljes gyökérnövekedése miatt kültéri termesztésre nagyon alkalmas. A 'Staro' metélőhagyma vastag, stabil szárai nagyon jól lefagyaszthatók és így tartósíthatók.
  • 'Elbe': Robusztus növekedésének és magas terméshozamának köszönhetően az egyik legnépszerűbb fajta szélességi körünkön, és durva, körülbelül 20-25 cm hosszú csöveket alkot. . Az 'Elba' metélőhagyma fehér virágai az első virágzás előtt magas díszítőértékkel bírnak rózsaszín leveleik miatt, és ideálisak mindenféle étel díszítésére.
Az 'Alba'-hoz hasonlóan az 'Elbe' fajta is fehér virágokat hoz

Nagy metélőhagyma

A magasra növő metélőhagyma fajták kiválóan alkalmasak szabadföldi termesztésre, mivel általában robusztusabbak, mint a kicsik. De néhányat cserépben is gond nélkül meg lehet termeszteni. Bemutatunk néhányat a számos nagy metélőhagyma fajtából:

  • 'Polyvit': Finom csöves fajta, amely akár 40 cm magasra is megnő. A finom, erőteljes szárak sötétzöld színűek, fűszeres ízűek. A „Polyvit” cserepes termesztésre alkalmas, betakarítás után fagyasztva is jól tárolható.
  • 'Schmitt': A 'Schmitt' fajtát különleges, egyedi fűszerjegy jellemzi. A közepes méretű csövek jó körülmények között akár 60 cm magasra is megnőnek, és erős lila virágokat hoznak. A „Schmitt” cserépben is termeszthető, mert a növény a betakarítás után gyorsan regenerálódik.
A 'Schmitt' fajta virágai erős lila színűek
  • 'Grolau': Ezt az újonnan nemesített, Svájcból származó fajtát durva, széles, sötétzöld levelei jellemzik. Szárazságtűrőbb és kevésbé sárgul, mint más fajták. A 'Grolau' metélőhagyma akár 40 cm magasra is megnő. A gyorsan növekvő, nagy hozamú növény fehér virágokkal rendelkezik, és ideális cserépben vagy balkonládában történő termesztésre.
  • „Profusion”: A „Profusion” egy különleges fajta, mert az ibolya-rózsaszín virágok nem képeznek magokat.Ez különösen hosszú ideig puha marad, és könnyen használható a konyhában. A buja virágok az év elején érnek, és felhasználhatók. A magok hiánya miatt a szaporítás csak hagymákon keresztül lehetséges. A 'Profusion' metélőhagyma gyorsan növekvő fajta, durva, akár 40 cm hosszú csöveivel magas termést ad.
A 'Profusion' fajtát különleges virágai jellemzik

Tipp: Köztudott, hogy egy gyógynövény ritkán jön egyedül. Ha saját gyógynövénykertje elején jár, Plantura gyógynövénytermesztő készletünk segít. Az öt aromás fűszernövényből álló összeállítás – beleértve a termesztéshez szükséges eszközöket is – ideális kezdetet kínál.

Sikerült eldöntened a megfelelő fajtát? Ezután olvassa el ezt a cikket, hogy megtudja, hogyan kell elültetni a metélőhagymát.

Kategória:

Gyógynövények