Sokféle brokkoli létezik: Mutatjuk a legfontosabb, jól bevált és új fajtákat. A jó vetőmag kényelmesen megrendelhető online.
A számos brokkolifajta főként megjelenésében, méretében, eredetében és betakarítási idejében különbözik egymástól. A zöld zöldségeket könnyű termeszteni és betakarítani a saját kertjében.
A vetőmag vásárlásakor ügyeljen a megfelelő tulajdonságokra. Vannak korábbi és későbbi fajták. Léteznek a szabadban áttelelő úgynevezett csírázó fajták is. Kora tavasszal sok kisebb virágot formáznak: csodálatos tavaszi zöldség!
A következőkben néhány jól ismert és bevált fajtát gyűjtöttünk össze, amelyek jól fejlődnek szélességi köreinken:
- Belstar (F1): nagyon produktív; nagy brokkoli fejek oldalhajtással; nagyon könnyen gondozható; kereskedelmi termesztésre is használják.
- Calabrese: kipróbált olasz fajta; sok kis virág, de nagyobb is; rengeteg oldalhajtást képez; folyamatosan jó hozam.
- Calinaro: kompakt brokkoli nagyszerű ízzel; jó hobbitermesztéshez; nagy fejek.
- Cezar: feltűnő kék-zöld színű fajta; elég nagy fejek alakulnak ki a főhajtáson.
- Kabuki (F1): fajta, amely nem nő túl magasra; korai érettség; kiválóan alkalmas teraszon vagy erkélyen történő termesztésre; az oldalhajtások kisebb fejeket alkotnak.
- Marathon (F1): hőn áhított törzs jó hozamokkal; valamivel kisebb, kompakt fejek; amint a főhajtás betakarítása megtörtént, a későbbiekben a mellékhajtásokon rendszeresen lehet betakarítani a kisebb fejeket.
- Parthenon (F1): jó növekedésű, magas hozamú fajta; hűvösebb területeken is kiválóan terem, és jó termést ad; meglehetősen kompakt brokkoli fejek; kereskedelmi termesztésben is használják.
- Rosalind: kipróbált fajta ínyenceknek; vörös-lila fejek; a fajta nagyon hajlamos az elágazásra; hetekig folyamatosan jó termést ad.
- Santee (F1): számos szár lila fejjel; a Santee fajta folyamatosan jó hozamot ad a számosnak köszönhetőenÁgak.
- Summer Purple: ennek a csírázó brokkolifajtának kevés követelmény van; legjobban a brokkolitermesztésben kezdőknek ajánlott; hajlamos elágazni; finom lila fejeket formáz.
Most, hogy ismeri a brokkoli különböző fajtáit, itt az ideje a következő lépésnek: a termesztésnek. Különleges cikkünkben értékes tippeket adunk a brokkoli ültetéséhez.