Hogy néz ki és milyen ízű a fekete krími paradicsomfajta? Bemutatjuk Önnek a paradicsomot, és elmagyarázzuk, hogyan kell megfelelően ültetni és gondozni a paradicsomot, más néven „Schwarze Krim” vagy „Schwarze Krim”.
A sötétvöröstől a barnáig terjedő 'Schwarze von der Krim' marhasteak paradicsom csodálatosan fűszeres aromájú, és változatosságot hoz a kertbe. Bemutatjuk a paradicsomfajta történetét, tulajdonságait és követelményeit.
Feketék a Krímből: Keresett poszter
| Synonyms | 'Fekete Krím' |
| Gyümölcs | Marhasteak paradicsom; sötétvöröstől ibolyásbarnáig, olívazöld vállú |
| Íz | nagyon fűszeres, gyümölcsös |
| Maturity | későn |
| Növekedés | Rugasztott paradicsom, 180 cm-ig |
| Helyszín | Üvegház, védett szabadtéri terület |
A fekete krími paradicsom eredete és története
Ez a szép sötét marhaszelet paradicsom eredetileg Ukrajnából származik, és a Krím-félszigetről kapta a nevét. A „Black Krim” szinonimája alatt is forgalmazzák. Nem ismert, hogy pontosan mikor tenyésztették ki. A 'Black Krim' egy régi, magnak ellenálló fajta.
Feketék a Krímből: ízek és jellemzők
A „Krímből származó fekete” közepes magasra nő, és eléri a 180 centiméteres maximális magasságot, szabadban valamivel kevesebbet. Későn érő fajta, ezért is csak augusztus elejétől számíthatunk az első érett termésekre. A „Black from Crimea” fajta paradicsoma lapos tetejű, enyhén bordázott és lilásbarna színű. A szár tövét körülvevő lapocka érett állapotban is olajbogyótól sötétzöldig terjed. A termések elérik a 350 grammos súlyt, a sötétvörös hús teljesen éretten nagyon puhává válik, héja meglehetősen vékony. A „Krími feketék” íze édesnek, nagyon fűszeresnek és paradicsomosnak mondható.
Ültessen fekete krími paradicsomot ésKarbantartás: erre figyelnie kell
A „Black from Crimea” egy könnyen kezelhető, robusztus és alkalmazkodó beefsteak paradicsom. Ezért alkalmas üvegházi és védett szabadföldi termesztésre egyaránt. Május elejétől a „Krími feketét” tegyük üvegházba, a Jégszentek után május közepén a szabadba. Az ültetéshez ásóval ássunk egy meglehetősen mély lyukat, és helyezzük bele a fiatal növényt. Töltse ki az ültetési lyukat speciálisan paradicsomhoz készült talajjal, például Plantura bioparadicsomföldünkkel. Ez fontos tápanyagokat tartalmaz a fiatal növények számára, így támogatja a növekedést és a virágzást. Ültetés után alaposan nyomja le a talajt, és öntözze be megfelelően a „Fekete Krímet”.
Tippünk: Az esővédő megakadályozhatja, hogy a gyümölcs kirepedjen a szabadban, és csökkentheti a paradicsom késői fertőző betegségét.
Az oldalhajtások rendszeres csípése különösen fontos a beefsteak paradicsomnál. Ezáltal a növény a termésképzésre koncentrálja erőforrásait, a termések hamarabb és jobban beérnek. A „Schwarze von der Krim” legfeljebb két hajtással nevelhető, és mindig jól alátámasztva és megkötve kell lennie. Különösen kültéren egy mulcsréteggel támogatja a talajéletet, amely öntözővizet is megtakarít. A paradicsomnövények talajtakarásához és öntözéséhez is vannak tippjeink. Amint megindul a gyümölcsnövekedés, a növényeknek nagyobb mennyiségű tápanyagra van szükségük. A hosszú távú szerves műtrágyák, mint például a Plantura bio paradicsom műtrágyánk, biztosítják az összes szükséges ásványi anyag kiegyensúlyozott és fenntartható ellátását. A növényi alapú granulátumot felületesen bedolgozzák a paradicsom körüli talajrétegbe, és két hónap alatt lebomlanak. Most van egy kisebb kiegészítő műtrágyázás, ami elég lesz a szezon végéig.
A „Black Crimea” paradicsomfajta betakarítása és használata
Amint a „Krími feketék” finom bőre puhának érzi magát, és ujjal megnyomva enyhén ad, szüretelhető. Most már a gyümölcs is lilásbarnára vált, jelezve az érettségét. A csinos beefsteak paradicsom frissen szeletelve ízlik kenyérre vagy salátába. A 'Blacks from the Crimea' fajta aromás íze szinte túl jó ahhoz, hogy feldolgozzuk. De természetesen levesekhez és szószokhoz is használhatod.
Szeretnél színesebb paradicsomot? Mit szólnál a még nagyrészt ismeretlen zöld paradicsomhoz? A legjobbat nyújtjukFajták és mutasd meg, hogyan lehet felismerni az érett gyümölcsöket.