- Klementinfa: eredet és tulajdonságok
- Klementin fajták az edénybe
- Ültessen klementineket és nevelje magból magad
- A klementinfa gondozása
- Téli Clementine Tree
- Klementin betakarítása és tárolása
- Klementin hozzávalói
Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!
Klementinfákat is lehet ültetni a mi szélességi köreinken, csak tudni kell, hogyan. Bemutatjuk a cserepesnek megfelelő fajtákat, és eláruljuk, mit érdemes figyelembe venni a klementinfa gondozása során.
A klementinfa gyümölcseinek íze valamivel édesebb és enyhébb, mint a közeli rokon mandariné, és általában nincs benne mag. Ezenkívül a klementineket nagyon könnyű meghámozni a citrusfélék családjának sok más tagjához képest. Ez különösen népszerűvé teszi a citrusféléket. A mediterrán növényt ebben az országban cserépben is lehet termeszteni.
Klementinfa: eredet és tulajdonságok
Sem a klementin földrajzi, sem botanikai eredete nem tisztázott egyértelműen. Ismeretes, hogy neve Frère Clément francia szerzetesre vezethető vissza. Manapság általánosan úgy tartják, hogy a Clementine (Citrus clementina vagy Citrus × aurantium) hibridként jött létre a mandarin () véletlen keresztezésével. Citrus reticulata) és keserűnarancs (Citrus × aurantium L.). A Földközi-tenger térségében már régóta termesztik. Észak-Afrika egyes országaiban és Floridában is nagy termőterületek vannak.
A klementinfa örökzöld cserjeként vagy kis faként nő, lekerekített, tömör koronával. Az edénybe szánt klementineket általában félszárú vagy magasszárúként neveljük. A mediterrán térségben optimális termesztési feltételek mellett a klementinekből akár 6 méter magas fák is fejlődhetnek. A klementin ágai vékonyak és ritkán vannak tövisek. A klementin dús zöld levelei lándzsa alakúak, felületük fényes, enyhén bőrszerű. Körülbelül 1,5-2,5 centiméteres, finom, fehér virágok képződnek tavasszal. A klementin virágai kellemesen édes illatúak. Második virágzás néha ősszel történik. A klementinek önbeporzók, de a rovarok szívesen látogatják virágaikat, és így keresztbeporozzák őket.
A megtermékenyített virágokból alakulnak ki a kerek termések, amelyek botanikailaglátott bogyók vannak. A klementin november és március között készen áll a betakarításra. Narancsbőrükkel számos illatos olajmirigy borítja, nagyon hasonlítanak a mandarinra. Amit a szupermarketben mandarinként vásárolunk, az valójában többnyire klementin. Belül azonban a közeli rokon citrusféléknek van némi különbsége. A klementin húsa sárgás-narancssárga, ezért valamivel világosabb, mint a mandariné. A klementineket 8-12, többnyire mag nélküli szegmensre osztják. A mandarin viszont kilenc szegmensből áll, és sok magjuk van.
Klementin fajták az edénybe
A klementinfák nem szívósak Németországban, ezért érdemes cserépbe ültetni, hogy ősszel könnyen fagymentes helyre kerülhessenek. A 'Commune' fajta egy korai fajta, melynek termése gyorsan érik. A „Red Rubin” fajta vörös héjú és szedervörös húsú gyümölcsöket hoz. Ezek intenzív édességgel és mandarinszerű ízzel rendelkeznek. A 'Tardivo' és a 'Mandared' fajták későn érő fajták. Ezeknek a klementinfajtáknak a termesztése szélességi körünkön csak akkor javasolt, ha fűtött narancs- vagy télikert áll rendelkezésre, ahol a gyümölcsök biztonságosan beérhetnek. A Clementine 'Mandared' egy viszonylag új fajta Olaszországból, amely kissé sötétebb húsú gyümölcsöket hoz. Enyhén vérnarancs ízűek.
Ültessen klementineket és nevelje magból magad
A klementinfákat alacsony télállóságuk miatt konténerekbe ültetik. Áprilistól a klementineket kint lehet elhelyezni az erkélyen vagy a teraszon. Válasszon olyan helyet, ahol napfényes, huzattól védett. Mivel fennáll annak a veszélye, hogy nyáron a klementin gyökerei túlmelegednek, ültetéskor érdemes világos árnyalatú ültetőgépet választani. A fehér edények visszaverik a fényt, és nem melegednek fel olyan gyorsan, mint a sötét edények. Ezen túlmenően, a tartálynak rendelkeznie kell egy vízelvezető lyukkal, hogy a felesleges víz el tudjon folyni, és ne tudjon elázni. Válasszon egy elég nagy cserepet ahhoz, hogy a klementinfa növekedjen és megöregedjen. A citrusfélék nem tolerálják az áttelepítést olyan jól, mint más növények. Mint minden citrusfélék, a klementin sem szereti a meszet. Ezért válasszon tápanyagban gazdag, mészszegény aljzatot ajó vízáteresztő képesség és 5,5-6 közötti pH-érték. Speciális citrus talajok kaphatók a piacon.
Alternatív megoldásként saját maga is készíthet megfelelő aljzatot: válasszon egy tőzegmentes virágföldet, például Plantura organikus univerzális talajunkat, és keverjen a talaj alá egy hatodát homok- és agyaggranulátum - például bentonit -. Végül, de nem utolsósorban, tanácsos némi savanyú alapkőport, például gránit- vagy baz altport is hozzáadni. Ez enyhén savas, áteresztő szubsztrátumot hoz létre, amelyből az öntözővíz könnyen kiszivároghat, de a nedvességet a benne lévő agyagásványok egy ideig visszatartják.
A használt talajtól függetlenül: Az alját le kell fedni. az edényt agyagszemcsékkel vagy agyagszilánkokkal letakarva, hogy a felesleges víz jól le tudjon folyni öntözéskor, és ne legyen vizesedés. Ezután helyezze a gyökérgolyót a részben megtöltött vetőgépbe, és töltse fel aljzattal.
Tipp: Ültesse a klementint valamivel magasabbra a cserépben, mint más növényeket, hogy a gyökérnyak öntözéskor gyorsan kiszáradjon. Ellenkező esetben a további termesztés során könnyen előfordulhat rothadás a gyökérnyakon.
Ha nem szeretne klementinfát vásárolni, maga is termesztheti magról a klementint. Azonban türelemre lesz szüksége, mielőtt élvezheti a saját első gyümölcsét. Miután megtalálta kedvenc klementinjének magjait, teljesen el kell távolítania a pépet, majd szobahőmérsékleten körülbelül két napig szárítania kell a magokat. Töltsük meg a termesztőedényeket megfelelő szubsztrátummal, például Plantura biofű- és magtalajjal, nedvesítsük meg, és tegyük bele a magokat. Helyezze az edényeket világos, meleg helyre, és tartsa nedvesen a talajt egy spray-palackkal. A klementin magvak körülbelül 4-6 hét alatt csíráznak. Amikor a növények teljesen meggyökeresedtek a magtálcákban, át kell őket ültetni nagyobb cserepekbe. Kis szerencsével a klementin néhány év múlva meghozza az első gyümölcsöt.
Tipp: A klementineket dugványokkal is lehet szaporítani. Ehhez vágjunk le egy fiatal, rugalmas, körülbelül 10-20 centiméter hosszú hajtást egy másik fáról. Alul átlósan vágja le, és mélyen szúrja bele tápanyagszegény virágföld és homok keverékébe. Erősen nedvesítse meg az egészet, és nyomja meg a hajtástnál nél. Ezután az edényt műanyag zacskóval letakarjuk, és meleg, nem túl világos helyre helyezzük. Mellesleg több hónapig is eltarthat, amíg a dugvány gyökeret ereszt és új leveleket képez.
A klementinfa gondozása
A klementin egy könnyen kezelhető citrusnövény. A fiatal növényeket gyakran kell kis mennyiségű vízzel ellátni, az idősebb klementinfákat ritkábban kell öntözni. A vizesedést mindig kerülni kell. Ezért jobb egy kicsit óvatosan öntözni. A túl sok víz rothadáshoz vezet a törzs tövében. A túl kevés víz viszont a levelek felkunkorodását és leesését okozza. De aztán újra átsodródnak. Télen a citrusféléket nagyon takarékosan kell öntözni. Kis mennyiségű víz elegendő ahhoz, hogy a talaj enyhén nedves maradjon.
A cserépben lévő klementinfákat az áprilistól novemberig tartó vegetációs időszakban rendszeresen trágyázni kell. Erre nagyon alkalmas egy folyékony műtrágya, mint például a Plantura Organic Citrus & Mediterranean Fertilizer. Támogatja a növényt számos virág, erőteljes gyümölcs és erős gyökér kialakulásában. Trágyázzuk meg a klementint 1-2 hetente öntözővízzel. Az adagolás 3-5 ml műtrágya liter vízre. Ezenkívül évente egyszer használjon foszfát műtrágyát, például szuperfoszfátot vagy kettős szuperfoszfátot, hogy biztosítsa a klementinek megfelelő foszforellátását.
Az öntözésen és a műtrágyázáson kívül a klementin nem igényel intenzív ápolást. A növény korától függően különböző metszési intézkedésekre van szükség. Alapvetően a növény a vágás után erősebben hajt ki, de a virágzás csökken. A fiatal növényeket az első néhány évben rendszeresen metszeni kell, hogy megőrizzék tömör formájukat. A régi növényekről a teljes hajtásokat el kell távolítani, vagy a hosszú új hajtásokat le kell vágni, de kerülni kell a hajtások közepén történő vágást, mert ez furcsa és értéktelen ágakat eredményez. Az elh alt ágakat is el kell távolítani, miközben zöld, lombtalan ágakat hagyunk.
A klementinfa gondozásakor azt is meg kell jegyezni, hogy a citrusfélék nem szívesen ültetik át őket. Ezért mindig kellően nagy edényt válasszunk. Ha újratelepítésre van szükség, ügyelni kell arra, hogy a „maggolyó” sértetlen maradjon.
Téli Clementine Tree
A klementin a leginkább hidegtűrő citrusfélék közé tartozik. Az idősebb klementinfák általában károsodás nélkül túlélik a rövid fagyos időszakokat, legfeljebb -5 °C-ig. Hogy megbizonyosodjon arról, hogy az Öna klementinfa jól átvészeli a hideg évszakot, érdemes fagymentes, világos helyen áttelelni. Ősszel az edényt a lakás fűtetlen helyiségébe (pl. lépcsőházba) vagy kerti fészerbe helyezzük, és 5 és 15 °C közötti hőmérsékleten átteleljük a klementinfát. Tavasszal, amikor már nem kell késői fagyokra számítani, a klementin visszakerülhet az erkélyre vagy a teraszra. A téli hónapokban a növénynek nincs szüksége műtrágyára, és csak ritkán kell öntözni. Időnként adjon nekik egy korty vizet, hogy az aljzat soha ne száradjon ki teljesen.
Tipp: A citrusfélék áttelelésével kapcsolatos további információkért olvassa el speciális cikkünket.
Klementin betakarítása és tárolása
A gyümölcsök fajtától függően november és március között szüretelhetők. Ha a klementineket hűvös helyen, például hűtőszekrényben vagy pincében tároljuk, frissek maradnak, és több hétig is eltarthatók.
Klementin hozzávalói
A többi citrusféléhez hasonlóan az alacsony kalóriatartalmú klementin is igazi C-vitamin bomba. Egy klementin fogyasztásával a napi C-vitamin szükséglet mintegy harmadával fedezhető. Ezenkívül a klementin egyéb értékes vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz, például kalciumot és káliumot.
Ha többet szeretne megtudni a klementinről, nézze meg a mandarin és a klementin közötti különbségről szóló speciális cikkünket, ahol érdekes tényeket talál.