- Paradicsom Az éjszaka királynője: Profil
- A beefsteak paradicsom eredete és története
- Az Éj királynője paradicsomfajta íze és tulajdonságai
- Cserepes és szabadföldi termesztés: Mit kell figyelembe venni
- Paradicsom 'Queen of the Night': vigyázz
- Az Éj királynőjének paradicsom betakarítása és felhasználása
Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!
Ez a paradicsomfajta az „Éj királynője” elnevezését gyönyörű és nemes színének köszönheti. Bemutatjuk Önnek az Éj királynőjét, és elmagyarázzuk, mit kell figyelembe venni termesztése és gondozása során.
Az „Éj királynője” azon kevés csíkos és kék beefsteak paradicsomfajták egyike. Ebben a profilban mindent megtudhat az egyedülálló paradicsomfajta ízéről, tulajdonságairól és felhasználásáról.
Paradicsom Az éjszaka királynője: Profil
| Gyümölcs | Marhasteak paradicsom; vörös-narancssárga, fekete vállakkal |
| Íz | enyhén savanykás, fűszeres, aromás |
| Maturity | közepesen későn |
| Növekedés | Rugasztott paradicsom, 140 cm-ig |
| Helyszín | Üvegház, cserepes, védett mező |
A beefsteak paradicsom eredete és története
Az éj királynője egy újabb német fajta. A Potsdam melletti Deaflora aromaiskola saját fajtájának nevezi az „Éj királynőjét”. Sajnos keletkezésének éve nem ismert. Az viszont tény, hogy a kék és fekete paradicsomfajták csak néhány éve tartoznak a népszerű nadálytőcsalád hatalmas kínálatába. Körülbelül egy évtizede egyre gyakrabban jelennek meg új, klasszikus fajtáinknál nem előforduló antocianin színezőanyagú fajták. A világos ibolyától az éjfeketéig minden színárnyalat létrehozható napsugárzással.
Az Éj királynője paradicsomfajta íze és tulajdonságai
Az „Éjkirálynő” magassága alig haladja meg a 140 centimétert. Az enyhén bordázott, kerek gyümölcsök akár 150 grammot is elérhetnek, ezért a marhasteak paradicsomok közé sorolják őket. Ahogy a gyümölcs nő, a zöld gyümölcsöt lila lapocka borítja, amelyek érésig feketévé válnak. Augusztus közepétől szüretelhetők az első piros-narancssárga csíkos paradicsomok. A „Queen of the Night” íze enyhén savanykás, fűszeres és aromás, minden említésre méltó édesség nélkül. Magálló, saját magjaival újra szaporíthatólett.
Cserepes és szabadföldi termesztés: Mit kell figyelembe venni
Az „Éj királynője”, mint egy kompakt növekedésű beefsteak paradicsom, ideális cserepes termesztésre. De még védett területen is robusztus, betegségekre alig fogékony és érzéketlen. Az ültetéshez érdemes megvárni a jégszenteket május közepén, majd a fiatal növényeket kihelyezni a szabadba. Cserepbe ültetéshez paradicsomhoz igazodó aljzat használatát javasoljuk, például Plantura bioparadicsomföldünket. A komposzt magas aránya pótolja az éghajlatra káros tőzeget, és biztosítja a paradicsom egészséges növekedéséhez és virágzásához szükséges tápanyagokat, például káliumot és foszfort. Ültetés után a fiatal növényt jól meg kell öntözni, majd alátámasztani.
Paradicsom 'Queen of the Night': vigyázz
Az „Éj királynője” júniusban kezd gyümölcsöt hozni, és hamarosan a fiatal terméseket finom lila színű borítja. Most kezdődik a paradicsom termés ideje, és több tápanyagra van szüksége ahhoz, hogy minden gyümölcsöt jól tudjon látni. Egy szerves trágya, mint például a Plantura bioparadicsom- és zöldségműtrágyánk, fenntartható és kíméletes módon biztosítja a növények számára az összes szükséges ásványi anyagot és tápanyagot. A folyékony műtrágyát egyszerűen ki lehet juttatni az öntözővízzel együtt, körülbelül hetente. A kis marhapecsenye paradicsom két hajtást is elbír, az összes többi oldalhajtást korán kitörik. A paradicsom megfelelő mulcsozása és öntözése, különösen a szabadban, nagyon fontos a betegségek megelőzése és a talaj életének ösztönzése érdekében.
Az Éj királynőjének paradicsom betakarítása és felhasználása
Július végétől augusztus közepéig beérik az „Éj királynője” első termése. Az árnyékos oldalon a termés pirosra és narancssárgára színeződik, a már puha hús pedig enyhén megnyomva enyhén enged. Az 'Éjkirálynő' íze aligha édes, inkább levesek, szószok feldolgozására alkalmas fajta. De csodálatos színjátékát csak nyersen tudja bemutatni, így a tárolható paradicsom salátákban vagy nyers zöldségként is pontot szerezhet.
A paradicsomnak vannak jó és rossz szomszédai is. Különleges cikkünkben elmagyarázzuk, mit kell figyelembe vennie, ha vegyes kultúrában termeszti a paradicsomot.