Kertünkben is termeszthető az egzotikus mézharmat dinnye. Eláruljuk, mit kell figyelembe venni a mézharmat sárgadinnye ágyásba és cserépbe ültetésekor, és fontos tippeket adunk a megfelelő gondozáshoz.
A mézharmat dinnye (Cucumis melo) a nyár egyik legvágyottabb frissítője, és sok rajongója van. De az édes csemegéknek nem kell mindig a szupermarketből érkezniük – a mézharmat dinnyét elültetheti a saját kertjében vagy akár az erkélyen is. Itt elmondjuk, mit kell figyelembe venni a mézharmat dinnye ültetésénél, és mely fajták különösen alkalmasak saját termesztésre.
Mézharmat dinnye termesztése: a legjobb fajták
A dinnyét gyakran tévesen gyümölcsnek nevezik, de valójában zöldség. Botanikailag valójában a Cucurbitaceae családba tartoznak (Cucurbitaceae), és közeli rokonságban állnak az uborkával (Cucumis sativus) és a tökökkel () Cucurbita ) kapcsolatos. A jóval több mint 500 fajjal rendelkező sárgadinnye számos típusban, színben és változatban kapható. A dinnyét azonban két csoportra osztják: görögdinnyére (Citrullus lanatus) és sárgadinnyére (Cucumis melo) – ez utóbbiba tartozik a jól ismert mézharmat is. dinnye. Mivel a mézharmat dinnye eredetileg a Földközi-tenger térségéből származik, nem minden fajta alkalmas németországi termesztésre. Egyre több a modern fajta azonban, amely a hidegebb német éghajlaton is jól boldogul. Ha mézharmat dinnyét szeretne ültetni, mindig olyan fajtákat válasszon, amelyek képesek megbirkózni az ország éghajlati viszonyaival.
Mézharmat dinnyefajták a kertben
A kevésbé hidegre érzékeny, robusztus fajták beváltak a németországi termesztésre. A mézharmat dinnye fajtái, amelyek különösen alkalmasak saját kertben való ültetésre, a következők:
'Blenheim Orange': Megbízható termés rossz éghajlati viszonyok között is; ovális gyümölcs 1 kg-ig, illatos, édes húsú.
'Petit gris de Rennes': Jól érik még hidegebb hőmérsékleten is; kicsikerek gyümölcsök 500 g és 700 g között, narancssárga, édes húsú, enyhe karamell ízzel.
'Ananas': Nagyon hidegtűrő mézharmat dinnye; ovális, sárgától bézs színű gyümölcsök hálómintával és fehér, lédús-édes hússal, enyhe ananászsal.
'Sweet Granite': Nagyon korai dinnyefajta, különösen alkalmas a rövid nyárral és hűvös időjárású régiókra; Narancssárga gyümölcsök hálómintával és édes hússal.
Mézharmat dinnyefajták a fazékhoz
Mézharmatdinnyét termeszteni nem nehéz – sőt, akár az erkélyen is termeszthetsz mézharmatdinnyét, ha napfényes helyet kínálsz neki. A megfelelő fajta kiválasztása elengedhetetlen, ha cserépben szeretne mézharmatdinnyét termeszteni. A cserepes termesztésre alkalmas fajtákra példa:
'Minnesota Midget': Ideális kezdő fajta, amely alacsony, körülbelül 40 cm-es magasságának, bokros növekedésének és rövid indáinak köszönhetően alkalmas cserepes termesztésre; korai érésű dinnyefajta, érési ideje mindössze 60 nap; sok apró, édes gyümölcsöt.
'Ancien': A viszonylag rövid tenyészidőnek köszönhetően még német éghajlaton is jól érik; A növényeket nem kell metszeni; aromás, édes, de apró gyümölcsök.
Mézharmat dinnye termesztése a kertben
Mézharmatdinnyét termeszteni a kertben nehezebben hangzik, mint amilyen. Valójában az egynyári növényeket is csodálatosan lehet nevelni a kertben, ha odafigyelünk néhány pontra a gondozásuk során.
Mikor ültessünk mézharmat dinnyét?
A mézharmat dinnye eredetileg a Földközi-tenger térségéből származik, ezért meleg hőmérsékletre van szüksége. Ezért célszerű a dinnyenövényeket zárt térben elkezdeni termeszteni, és csak a nagyobb dinnyenövényeket átültetni az ágyásba. A termesztés megkezdésének ideális ideje április eleje és közepe. A mézharmat dinnye fajtától függően május közepétől kerülhet új ágyába. A magvak akkor kezdenek különösen jól csírázni, ha 24-48 órán át langyos vízben áztatják őket termoszban. A vetéshez klasszikus virágföldet - például Plantura bio gyógynövény- és magföldet - és cserepeket használhatunk. Egy edényben csak egy magot szabad használni. Ez körülbelül két-három centiméter mélyen van a talajban, és rendszeresen meg kell nedvesíteni egy spray-palackkal. A termesztőedényeknek világos és meleg helyen kell lenniükátlagosan 23-25 °C, például napos ablakpárkányon. A magoknak nyolc-tíz nap múlva csírázni kell.
Tipp: Az üvegházak klímájának imitálásához ragasztófóliát nyújthat a cserepekre. Ez nedvesen tartja a talajt és a magokat. A fóliát azonban naponta fel kell nyitni, hogy friss levegő jusson a magokhoz, és ne képződjön penész.
A mézharmatdinnye ideális ültetési ideje:
- Belső vetés: április közepe-vége
- A magvakat 4-6 héttel előre termesztik
- Készítse elő világos helyen, 23-25 °C-on
- Ágyásba ültetés: fajtától függően május közepétől
Mézharmat dinnye ültetése az ágyásban
Amint nem várható több fagy, ültetheti a mézharmat dinnyét az ágyásba. A jégszenteket (azaz május közepét) szokták emlegetni kulcsdátumként, hiszen ekkorra elmúlt a késői fagyveszély. Két héttel a palánták kiültetése előtt egy adag zöld növényi műtrágyát kell adni nekik, hogy megerősítsék őket. Kívül a növénynek napos, de védett helyre van szüksége. A fiatal növényeket azonban nem szabad az elején a tűző déli napon hagyni, különben az érzékeny levelek gyorsan megéghetnek. A megfelelő hely kiválasztásakor arra is figyelni kell, hogy a keresztbeporzás elkerülése érdekében ne legyen a közelben más növény a sütőtök családból - az előző évben sem kellett volna töknövénynek lenni, különben fennáll a betegségek és a növekedés csökkenése fokozódik. Mivel a mézharmat dinnye nehéz tápláló, ezért tápanyagban és humuszban különösen gazdag, de laza talajra van szüksége. A hüvelyesek tehát jó előkultúra, hiszen természetes zöldtrágyát képviselnek, és a talajt is fellazítják. Ezeket gyorsan fel kell melegíteni a napnak, de jó víztároló képességgel is bírnak. Ezenkívül az enyhén savas pH-érték optimális a növények növekedésének támogatásához.
Az egyes fiatal növények közötti távolság legalább 80, de lehetőleg 100 centiméter legyen, hogy a növényeknek később elegendő helyük legyen, és ne kelljen egymással versenyezniük. Célszerű egy rácsot vagy több zsinórt is kifeszíteni a növényeknek, hogy fel tudjanak mászni - ez nem csak a növények életerejét javítjanövények, de a gyümölcsök később is könnyebben betakaríthatóak.
Mi a tökéletes hely egy mézharmatdinnyéhez?
- Napsütéses és szélvédett
- A fiatal növényeket árnyékolni kell
- Nincs más tökfélék az előkultúrában vagy ágyszomszédként
- Porózus, tápanyagban gazdag talaj
- Enyhén savas pH-érték
- Ültetési távolság: 80-100 cm
- Rács beállítása
Mézharmat dinnye ültetése cserépben
Nem kell hatalmas kert a mézharmat dinnye termesztéséhez. Valójában a mézharmat dinnyét cserépbe is lehet ültetni, és így akár kisebb kertekben vagy erkélyen is termeszteni. A sikeres termesztéshez elengedhetetlen egy kellően nagy, legalább 25 literes tartály, amelyben a növény jól fejlődhet. A növény nagyon érzékenyen reagálhat a későbbi, nagyobb edényekbe történő átültetésre, ezért a mézharmatdinnyét eleve kellően nagy edénybe kell ültetni. A helyválasztásnál ugyanazok a feltételek érvényesülnek, mint az ágyásban: a mézharmatdinnye a napos, de szélvédett helyet kedveli, laza és tápanyagban gazdag talajjal. A fiatal növényeket azonban kezdetben árnyékolni kell, mert hajlamosak gyorsan leégni. Az ágyástól eltérően a cserépbe ültetett mézharmatdinnyében lényegesen kevesebb szubsztrátum áll rendelkezésre, ezért különös figyelmet kell fordítani a jó minőségre és a talaj megfelelő tápanyag-koncentrációjára. Annak érdekében, hogy esőben se legyen vizesedés, a mézharmatdinnye edényét kellően nagy vízelvezető nyílásokkal kell ellátni. A fajtától függően mászási segédeszközre is szükség lehet az erkélyen lévő mézharmat sárgadinnyéhez.
Tipp: Vegye figyelembe, hogy a növény akár öt méteres indákat is képezhet. A fajtától függően előfordulhat, hogy a cserépben lévő mézharmatdinnyének nincs elég helye a fejlődéshez egy kis erkélyen.
Mi kell egy mézharmatdinnyének egy cserépben?
- Megfelelően nagy ültetőgép (legalább 25 liter)
- Napos, védett hely
- Laza, tápanyagban gazdag szubsztrátum
- Elég nagy vízelvezető lyukak
- A mézharmat dinnyefajtától függően nyomkövető segítségre van szükség
A mézharmat dinnye gondozása ültetés után
Az ültetés megtörtént: De hogyan kell megfelelően gondozni a mézharmat dinnyét, hogy gazdag termésnek örvendhessen? A legfontosabb az öntözés - dinnyerendszeres vízre van szükségük, hogy nagy terméseik kifejlődjenek. Ennek azonban nem szabad hidegnek lennie, mert a hőmérséklet-ingadozások ronthatják a gyümölcs minőségét: ezért ideális a temperált vízzel történő rendszeres öntözés. Úgy kell önteni, hogy a talaj körülbelül 20 centiméter mélységig ázzon. De légy óvatos: a mézharmat dinnye nem tolerálja a vizesedést, így a túlzott öntözés káros is lehet. Amint a termés megjelenni kezd, körülbelül két-három naponta meg kell öntözni – különösen meleg nyáron akár naponta is.
Fontos annak biztosítása is, hogy a dinnye növények optimálisan el legyenek látva tápanyagokkal. Ez nemcsak a növény és a gyümölcs növekedését befolyásolja, hanem azt is, hogy mennyire ellenállnak a betegségeknek és a kártevőknek, és befolyásolja a gyümölcs eltarthatóságát is. Ültetéskor célszerű elsősorban szerves hosszú távú műtrágyát használni, például Plantura bioparadicsom műtrágyánkat. Ez különösen alkalmas, mert a mézharmatdinnyének, akárcsak a paradicsomnak, fokozott káliumigénye van. 2 hónap múlva újra műtrágyázik, hogy a növény jól ellátott legyen az év végéig.
A mézharmat dinnyét általában nem kell felvágni. Ha a mézharmat sárgadinnyét mászást segítő eszközök nélkül termesztik, fontos a kihajló gyomnövények rendszeres eltávolítása, amíg a dinnye hajtásai teljesen be nem fedik a talajt. Amikor az első gyümölcsök végül kialakulnak, azokat egy felületre, például szalmára, virágcserépre vagy fadeszkára kell helyezni, hogy megvédje őket a nedvességtől és a rothadástól.
A sárgadinnyével vagy a hálós sárgadinnyével ellentétben az érett mézharmat dinnye jellegzetes illatával nem jelzi a betakarítás megfelelő időpontját. Még a görögdinnyéből ismert csapolási teszt (Citrullus lanatus) sem ad egyértelmű információt az érettségről. Valójában nem könnyű meghatározni a mézharmat dinnye érettségi fokát. A mézharmat dinnye érettségét legjobban a héja határozza meg: fajtától függően élénk színűnek és kellemesen édes illatúnak kell lennie. Enyhe nyomás hatására is enged, de nem lehet túl puha.
Mit kell figyelembe venni a mézharmat dinnye gondozása során?
- Rendszeres öntözés mérsékelt vízzel
- Trágyázás hosszú távú bio paradicsom műtrágyával
- Nincs szükség vágásra
- Szokásos gyomlálás
- Tegye a gyümölcsöket a földre egy párnára
Többet szeretne a dinnyérőlTapaszt alt? „Dinnye: eredet, fajták és fajta” cikkünkben összefogl altuk mindazt, amit a dinnye különböző fajtáiról tudni kell.