- Matina Paradicsom: Profil
- Eredet és történelem
- A ‘Matina’ paradicsomfajta tulajdonságai és ízvilága
- A Tomato Matina ültetése és gondozása
- Matina paradicsom betakarítása és felhasználása
Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!
A 'Matina' paradicsomfajtát élénkpiros terméséről lehet felismerni. Itt megtudhatja, mit kell figyelembe vennie a Matina paradicsom kerti termesztése során.
A
A „Matina” salátaparadicsom a klasszikus paradicsom szépségét tükrözi: piros, kerek és lédús. Ezért vált sok hobbikertész kedvenc törzsévé. Profilban mutatjuk be a délnémet paradicsomfajtát.
Matina Paradicsom: Profil
| Gyümölcs | saláta paradicsom; élénkpiros |
| Íz | gyümölcsös, édes-savanyú, lédús |
| Maturity | korai |
| Növekedés | Rögzített paradicsom, legfeljebb 2 m |
| Helyszín | Üvegház, kültéri, cserepes |
Eredet és történelem
A 'Matina' paradicsomfajta eredetileg a Marbach am Neckar-i Hild vetőmag cég nemesítési programjából származik. Ezért egyike azon kevés fajtáknak, amelyeket Németországban nemesítenek. A „Tamina” szinonimát néha rosszul rendelik hozzá. A 'Tamina' egy független fajta, amely Eislebenből származik.
A ‘Matina’ paradicsomfajta tulajdonságai és ízvilága
A 'Matina' paradicsomfajta növényei akár két méter magasra is megnőnek, és erőteljesen nőnek. Levelei a burgonyára emlékeztetnek, burgonyalevelűnek nevezik. A gyümölcsök átmérője körülbelül öt centiméter, súlya eléri a 70 grammot. A fajta korai, az első élénkpiros termések július közepétől szüretelhetők. A paradicsom érett állapotban puhává válik, héja puha és vékony. A 'Matina' íze gyümölcsös, kiegyensúlyozott édes-savanyú és lédús. A piros karóparadicsom egyébként magálló, ami azt jelenti, hogy ősszel magot kap a gyümölcsből, és jövőre újra termesztheti a 'Matina' fajtába.
A Tomato Matina ültetése és gondozása
A'Matina' egy igazi univerzális paradicsom, amely nagy termést hoz a finom gyümölcsökből üvegházban, cserépben és a szabadban is. A 'Matina' paradicsom könnyen gondozható, robusztus és betegségtűrő, ezért akülönösen jó szabadtéri paradicsomot készít. Védelem nélkül tűri a néhány napos esőt, a vékony héjú termések alig törnek ki. A „Matina” a jégszentek után legkorábban május közepén költözhet a szabadba. Ehhez ássunk mély ültetőgödröt az ágyásba, és helyezzük bele a fiatal növényt. A kitermelt talajba már bekeverünk egy elsősorban szerves tartós trágyát, mint például a Plantura bio paradicsom műtrágyánkat az ideális tápanyagellátás érdekében. Ezután a tápanyagok lassan és egyenletesen szabadulnak fel a növények számára körülbelül két hónapig, majd megtörténik a második megtermékenyítés. Ezenkívül a nyári rendszeres paradicsomtakarás sok öntözővizet takarít meg, és elősegíti a talajéletet.
Ha a 'Matina' paradicsomot egy edénybe szeretné tenni, töltse meg egy speciálisan paradicsomhoz igazított virágfölddel, például Plantura bio paradicsom- és zöldségföldünkkel. A tőzegmentes talaj már a kezdeti időszakra tartalmaz tápanyagokat, amelyek elősegítik a termést és a „matina” növekedését. A salátaparadicsom két-három hajtással is jól megnő, mélyen ülő oldalhajtásokat hagy maga után, és kitöri az összes többit. Paradicsom vágásakor a lehető legkevesebb sebet okozzon, azaz minél korábban távolítsa el a felesleges oldalhajtásokat.
Matina paradicsom betakarítása és felhasználása
A 'Matina' paradicsomfajta egyenletes, kerek, piros gyümölcseivel csábít ráharapni. Friss fogyasztásra különösen alkalmas salátákba, rágcsálnivalókhoz, vagy egyszerűen köztes nassolnivalóként. Természetesen át is sütheti, vagy hideg évszakra tartósíthatja.
A szántóföldön fűszernövényeket és egyéb zöldségeket kombinálhat paradicsommal. De mely növénypartnerek passzolnak jól egymáshoz? Cikkünk a paradicsom vegyes termesztéséről nyújt tájékoztatást.