A tigris paradicsom csíkos megjelenésének köszönheti nevét. Bemutatjuk a legszebb tigrisparadicsom fajtákat, és elmondjuk, mit érdemes tudni e különleges fajta termesztéséről és gondozásáról.
A tigrisparadicsom a palackparadicsomhoz tartozik, mert megnyúlt és alul van egy pont. A hosszú levelek hegyesnek tűnnek, élesen szaggatottak és kissé lelógnak. A tigrisparadicsomot ezek a tulajdonságok, valamint a különböző színű csíkok jellemzik. Bemutatunk néhány paradicsomfajtát, és elmagyarázzuk a legfontosabb dolgokat a termesztésről és a betakarításról.
A legjobb tigrisparadicsom fajták
Eddig öt fajta tigrisparadicsom ismert, amelyek egyre inkább megállják a helyüket a kertekben. Minden cirmos paradicsom enyhe ízű, enyhén édes, frissítő, enyhe savakkal. A zöld és sárga fajtáknál jellemzően az íz gyümölcsössége dominál.
Minden itt bemutatott fajta magálló, ezért magról újra vethető.
Vörös és rózsaszín tigrisparadicsom fajták
A két fajta, az 'Artisan Pink Tiger' és a 'Maglia Rosa' a vörös, illetve a rózsaszín tigrisparadicsom képviselői. Az „Artisan Pink Tiger” igazi színjátékot mutat a rózsaszíntől a vörösig, sötétnarancssárga csíkokkal. Akár tíz centiméter hosszú is lehet, íze édes-savanyú és lédús. A 'Maglia Rosa' a Fred Hempel által tenyésztett 'Artisan Blush Tiger' és 'Green Tiger' testvére. Ez egy miniatűr palackparadicsom, körülbelül két-három hüvelyk hosszú, rózsaszín héján élénkvörös csíkokkal. Friss fogyasztásra nagyon alkalmas snack paradicsomnak.
Sárga tigris paradicsomfajták
Eddig egyetlen tigrisfajta van a sárga paradicsomfajták között. Az 'Artisan Blush Tiger' jellemzően hosszú, aranysárga-narancssárga csíkos terméseket hoz létre július közepétől, július közepétől, amelyek gyümölcsös-édes ízükkel különösen meggyőzőek.
Zöld tigris paradicsomfajták
A zöld tigrisparadicsom meglehetősen új fajta, és lassan, de biztosan megállja a helyét a hobbikertészek között, köszönhetőenjó ízlés. A 'Green Tiger' egy gyönyörűen megnyúlt, zöld és aranysárga csíkos koktélparadicsom, nagyon sima héjjal. Íze gyümölcsös, édes és frissen savanyú, miközben nagyon érett állapotban is ropogós marad. A növények ritkán érik el a 120 centiméternél magasabb magasságot. A 'Lucky Tiger' úgyszólván a 'Zöld Tigris' törpe alakja, egy legfeljebb 80 centiméter magas bokorparadicsom. Körülbelül hat centiméter hosszú gyümölcsöket képez, amelyek zöld csíkosak, éretten enyhén vörösesek. Nagyon édes és aromás ízűek, ezért ideális nassolnivaló paradicsom.
Tigrisparadicsom ültetése és gondozása
A tigrisparadicsom ültethető a szabadba, de hogy a termés ne repedjen ki olyan gyorsan, érdemes esőtető alá tenni. Nagy cserepekben, elegendő szubsztrátummal vagy üvegházban is jól teljesítenek. Május elejétől május közepéig történő ültetéskor egy speciális paradicsom talaj, mint például a Plantura bioparadicsom- és zöldségföldünk támogatja a cirmos paradicsom gyökérképződését és növekedését. A benne található tápanyagok jó indulást biztosítanak a növényeknek, és gondoskodnak róluk az első műtrágya kibocsátásáig.
Ültetéskor szúrjon karót vagy más támaszt a földbe, hogy megkösse a tigrisparadicsomokat. Általában csak a 160 centiméteres magasságot érik el, de szükségük van egy kis plusz támasztékra, főleg ha több hajtás is van. A szép csíkos paradicsom az oldalhajtásokon, az úgynevezett fukar hajtásokon is megnő. Ebben az esetben a paradicsom metszése egyszerű, mert a tigrisfajtákon könnyedén hagyhat három mélyen ülő hajtást, és eltávolíthatja az összes többi oldalhajtást.
A tigrisparadicsom műtrágyázásakor elsősorban szerves, hosszú távú műtrágyát használjon, például Plantura bioparadicsom műtrágyánkat. Ily módon a paradicsomot fenntarthatóan, hosszú távon és kíméletesen látják el az összes fontos tápanyaggal.
Tipp: A paradicsomot magról is könnyen termesztheti. Ez különösen egyszerű olyan termesztőkészlettel, mint a Plantura zöldségtermesztő készlet. A paradicsom magon kívül négy másik aromás zöldség magjait és minden mást is tartalmaz, ami a vetéshez kell.
A tigrisparadicsom betakarítása és felhasználása
A tigrisparadicsom jó ízű érett állapotban, de még a teljes érés előtt is. Amikor a hús kissé megpuhul az ujjai alatt, és a gyümölcs elszíneződött, ideje begyűjteni.A tigrisparadicsom rengeteg gyümölcsöt termelhet, amelyet akár frissen, akár feldolgozva fogyaszthatunk. Enyhe aromájukat levesekben és szószokban fejlesztik, de színükkel és finom ízükkel bármely salátát is gazdagítanak.
A szép csíkos tigrisparadicsom nem rokon és nem is rokon a tigrisparadicsomokkal. Fajtaprofilunkban mindent megtudhat erről a paradicsom szépségről.