Nincs szükséged saját kertre, hogy magad termessz friss fűszernövényeket. Megmutatjuk, hogyan hozhat létre saját füvészkertet az erkélyén.
Ha nincs kerted, nem kell nélkülöznöd a friss fűszernövényeket a konyhában. A gyógynövények nagy része erkélyen is kiválóan tartható. Így nemcsak gyönyörű balkonládái vannak, hanem friss zöldségei is salátákhoz és más finom ételekhez.
Milyen gyógynövényeket lehet termeszteni az erkélyen?
Alapvetően a legtöbb fűszernövény az erkélyen is termeszthető. Az egyetlen korlátozó tényező a gyökérrendszer. A sekély gyökerű növények sokkal jobban érzik magukat az erkélyládákban, mint a mély és kiterjedt gyökerű növények, például a leves vagy a kapor. Ellenkező esetben a tervezői fantáziának nincs határa. Természetesen az erkély tájolásától függ, hogy mely növények fejlődnek a legjobban. Az őshonos gyógynövények szinte minden erkélyen jól érzik magukat, míg a mediterrán gyógynövényeknek sok napra és melegre van szükségük.
Mostantól választhat őshonos és mediterrán, egynyári vagy nem szívós fűszernövények és évelő fajok között.
Egynyári vagy nem szívós gyógynövények
Ezek a gyógynövények általában inkább az árnyékos, mint a részben napos helyet kedvelik, de nem tűző déli napsütést. Az aljzatnak nedvesnek kell lennie, és pH-értéke a semleges és az enyhén savas tartományba esik, azaz 6 és 7 között. Ezek a gyógynövények nagyon jól érzik magukat tápanyagban és humuszban gazdag gyógynövénytalajban – például Plantura biofű- és magtalajunkban.
- Petrezselyem (Petroselinum crispum ssp. crispum): Valójában a petrezselyem kétéves, de nálunk általában nem éli túl a telet. területeken. Jövőre azonban ne vesd el újra ugyanoda a növényt, mert nem önkompatibilis. A petrezselyem közvetlenül április-májusban vethető.
- Basil (Ocimum basilicum): Soha nem lehet elég friss bazsalikom. Jó ok arra, hogy saját kezűleg termessze. A valamivel naposabb helyeket kedveli ésmeleg hőmérsékletek. 10 °C alatt túl hideg lesz neki. A szabadföldi vetésnek csak májustól van értelme.
- Nasturtium (Tropaeolum majus): A Nasturtium nemcsak ízletes, de mindenekelőtt rendkívül dekoratív. A hosszú hajtások feltűnően fényes virágaival szeretnek lelógni az erkélyről, vagy ha megengedi, gerendákon, támasztékokon másznak fel. Szabadföldi vetés a májusi jégszentek után lehetséges.
Tipp: Külön cikkünkből megtudhatja, hogy mely gyógynövények különösen alkalmasak az árnyékoláshoz.
évelő fűszernövények
A következő gyógynövények mérsékelt szélességi köreink szívós gyógynövényei közé tartoznak, és gyakran sok évig élnek. A már említett egynyári vagy nem szívós fajokhoz hasonlóan ezek az évelő fűszernövények is a félig napos vagy árnyékos helyeket kedvelik. A talajnak nedvesnek és humuszosnak kell lennie, pH-értéke pedig a semleges és az enyhén savas tartományban legyen. A gyógynövénytalajokkal, például a Plantura bio gyógynövény- és magtalajunkkal a biztonságban van. Plantura gyógynövény- és magföldünk megfelel a gyógynövények követelményeinek, és az Ön gyógynövényei számára optimális tápanyagtartalommal rendelkezik.
- Snidling (Allium schoenoprasum): A metélőhagyma nemcsak rántottában vagy salátában ízlik, hanem csodálatos, sőt ehető virágokat is fejleszt, amelyek számos rovar számára kedvező táplálékforrást jelentenek. . Ezenkívül a metélőhagyma robusztus, és minden tavasszal megbízhatóan visszatér.
- Citromfű (Melissa officinalis): A citromfű szinte elpusztíthatatlan. A hosszú életű gyógynövény sok évig fennmarad, és minden probléma nélkül képes önmagukat vetni. Erőteljesen nőnek, így általában kis mennyiség is elegendő a konyhai igények fedezésére. A nyár elején megjelenő kis ajakvirágai mágnesként vonzzák a rovarokat.
- menta (Mentha): A menta hihetetlenül sokoldalú. Az íz, a növény alakja, sőt a levelek színe is jelentősen eltér a fajon belül. Elméletileg nagyon dekoratív ablakdobozt tervezhetsz, csak különböző típusú és fajta mentával. A menta nagyon visszafogott követelményeket támaszt, és jól kijön a meleg és napos, valamint az árnyékosabb erkélyekkel.
Nagyon napos és meleg erkélyekhez mediterrán évelő fajokat érdemes használni. Zsálya (Salvia), levendula (Lavandula), kakukkfű (Thymus vulgaris), téli sós (Satureja montana) és rozmaring (Rosmarinus officinalis) élvezi a szárazságot és a meleget, és így fejleszti ki teljes aromáját. Ezek a fűszernövények meglehetősen száraz és tápanyagban szegény talajon fejlődnek, amelynek pH-értékének lúgosnak kell lennie.
Füvészkert ültetése az erkélyen: Útmutató
Az aljzat különösen fontos az erkélyen lévő saját fűszernövényes kertjében. A talaj ne legyen túl tápanyagdús, hogy a gyógynövények kifejlesszék egyedi aromájukat. A túl sok tápanyag csökkentheti ezt. Ez a tápanyagok típusától és mennyiségétől függ. Ezenkívül a talajnak áteresztőnek és humuszosnak kell lennie. Plantura gyógynövény- és magtalajunkat kifejezetten gyógynövények ültetésére fejlesztették ki, ezért optimális feltételeket kínál a sikeres gyógynövényültetéshez. Azáltal, hogy nem használunk tőzeget, a föld különösen klímabarát. A legtöbb gyógynövény különösen szereti az enyhén savas vagy lúgos pH-értéket. Az is praktikus, hogy a talajt dugványtermesztésre is használhatja.
Természetesen a normál balkonládák alkalmasak ültetőként. A talajba öntés előtt ellenőrizze, hogy a dobozok megfelelően rögzítve vannak-e. Természetesen az erkély méretétől függően a fűszernövényeket cserépbe és egyéb ültetőgépbe is teheti, és szétoszthatja az erkélyen. Az átalakított raklapok helytakarékos lehetőséget is kínálnak.
Itt az ideje, hogy átgondolja, hogyan rendezze el a gyógynövényeket a legésszerűbb módon. Néhány gyógynövény meglehetősen trükkös itt, ami a környéket illeti. A bazsalikom és a citromfű például nem igazán szereti egymást, ezért nem szabad közvetlenül egymás mellé ültetni. Egyébként persze nem szabad elhanyagolni az esztétikát sem.
A legtöbb fűszernövényt elvetheti közvetlenül május környékén, vagy előnyben részesítheti az ablakpárkányon. Nem kell sok gyógynövénymagot vásárolni. Biztosan vannak olyan barátaid vagy ismerőseid, akik be tudnak gyűjteni neked néhány citromfű, nasturtium vagy levendula magot. Ha ez túl fárasztó számodra, vásárolhat cserepes növényeket is, és kiültetheti őket, vagy dugványokat szedhet. Vásárolt cserepes növényeket azonban meg kell tennieAz első hat-nyolc hétben ne műtrágyázzon, különben túltermékenyítés léphet fel. A gyógynövények, például a metélőhagyma vagy a citromfű osztással is szaporíthatók.
Tipp: A saját gyógynövények magokból történő termesztése nagyon különleges élmény. Ezt egyszerűen megteheti Plantura gyógynövénytermesztő készletünkkel – a sokoldalú készlet mindent tartalmaz, ami a saját gyógynövényeinek termesztéséhez szükséges: szubsztrát, cserepek, magvak 5 aromás fajtához, mini üvegház és növénycímkék.
Összefoglaló - Füvészkert telepítése az erkélyre:
- Keressen megfelelő hordozót. Plantura bio gyógynövény- és magtalajunk biztosítja a legjobb feltételeket
- Válasszon ki egy megfelelő vetőgépet, és rögzítse biztonságosan
- Válassz gyógynövényeket és készíts ültetési tervet
- Lehet, hogy saját maga termeszthet gyógynövény magvakat vagy dugványokat
Tipp: A gyógynövénytermesztés másik módja a raklapokból álló gyógynövényfal. Külön cikkünkből megtudhatja, hogyan működik ez.
Gondoskodj a gyógynövényekről az erkélyen
Sok gyógynövény gondozása teljesen egyszerű. Attól függően, hogy az erkély mennyire van kitéve a napsütésnek, érdemes gyakrabban vagy ritkábban öntözni az új gyógynövénykertet. A legtöbb növény szereti a nedvességet, még akkor is, ha egyáltalán nem szereti a vizesedést. Csak a napfényt kedvelő évelő mediterrán fűszernövények, például a rozmaring és a zsálya szeretik kicsit szárazabban.
Ami a tápanyagokat illeti, ne ragadja magát túlzásba az ízekkel. A gyógynövények, mint a bazsalikom, a petrezselyem és a citromfű azonban időnként örülnek egy-egy adag friss műtrágyának. A szerves trágyák, mint például a Plantura szerves univerzális műtrágyánk, biztosítják a megfelelő tápanyagellátást. A kávézacc műtrágya sok gyógynövényhez is alkalmas. Enyhén savanyító hatással van a talaj pH-értékére, és hozzájárul a humusz felhalmozódásához is. Csak a mészkedvelő gyógynövényeket, mint sok mediterrán növényt, nem szabad kávézaccal trágyázni.
Ősszel eltávolíthatja az egynyári gyógynövények maradványait és az évelő növények elszáradt szárát. Ha az erkélyládák télen amúgy is kint maradnak, a növényi maradványokat tavaszra hagyhatod a rovarok kedvéért.
Összefoglaló - Gyógynövények gondozása az erkélyen:
- Sok gyógynövény gondozása rendkívül egyszerű
- Tartsa nedvesen a talajt, ritkábban öntözzön mediterrán gyógynövényeket, például zsályát és rozmaringot
- Kedvező fajok, mint plIdőnként trágyázzunk bazsalikomot
- Őszi vagy tavaszi metszés és az egynyári fajok maradványainak eltávolítása
Olvassa el ezt a speciális cikket a gyógynövények megtermékenyítésével kapcsolatos részletesebb információkért.