- 1. különbség: származás és származás
- 2. különbség: A magok
- 3. különbség: A szegmensek
- 4. különbség: The Shell
- 5. különbség: az íze
- 6. különbség: Az összetevők
- A mandarin és a klementin közötti 6 különbség áttekintése
- Mi a közös a mandarinban és a klementinben?
Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!
A mandarin és a klementin első pillantásra szinte egyformának tűnnek, de a citrusfélék különböznek. Hat különbséget mutatunk be a mandarin és a klementin között.
Folyamatosan felmerül a kérdés, hogy mi a különbség a mandarin (Citrus reticulata) és a klementin (Citrus clementina) között. Első ránézésre mindkét gyümölcsben sok a közös, méretüket, színüket és leveleiket tekintve alig lehet megkülönböztetni egymástól. A lényeges különbségek sokkal mélyebben rejlenek, és csak a héj kinyitásakor válnak nyilvánvalóvá. Mindazonáltal ez nem csupán egy növényfaj két különböző fajtája, hanem akár teljesen különböző faj is.
1. különbség: származás és származás
A mandarin az emberiség egyik legrégebbi kultúrnövénye. Bár Európában csak körülbelül két évszázada ismerték, Kínában már évezredek óta termesztik. Neve arra utal, hogy elsősorban a gazdagok gyümölcse volt, mivel a 13. és 19. század között Kínában a magas rangú állami tisztviselőket mandarinul hívták.
A klementin eredete viszont bizonytalan. Feltehetően szintén az ókori Kínában alakult ki először. Külön fajként azonban csak 1902-ben fedezte fel Frère Clément algériai szerzetes, akinek a klementin a nevét köszönheti. Valójában a klementin egy mandarin (Citrus reticulata) és egy keserű narancs (Citrus x aurantium) keresztezése. ). Ez robusztusabbá teszi, mint a mandarin, és némileg jobban bírja a hideget is.
Megjegyzés: Az úgynevezett Satsuma (Citrus × unshiu) nagyon hasonlít. Ez a mandarin és a narancs keresztezése, amely a klementinnel és a mandarinnal ellentétben Japánból származik.
2. különbség: A magok
A citrusfélék közötti másik különbség a magokban rejlik. A klementinekkel ellentétben a mandarin húsában magok vannak, amelyek megzavarhatják az étkezést. Tehát ez a különbség inkább a klementinről beszél, mint a mandarinról.
3. különbség: A szegmensek
A mandarin és a klementin szerkezete is különbözik. Míg az előbbi húsa pontosan kilenc szegmensre oszlik, addig a klementineknél a szegmensek száma meglehetősen változó, nyolc és tizenkét között változik.
4. különbség: The Shell
A mandarin héja nagyon vékony. Ez ugyan megkönnyíti a hámozást, de könnyen zúzódásokhoz és gyorsabb kiszáradáshoz is vezethet. A klementin héja viszonylag vastag, ezért jó védelmet nyújt. Ezért a gyümölcsöt akár két hónapig is tárolhatja a kiszáradás veszélye nélkül, míg a mandarin legfeljebb két hétig marad friss.
5. különbség: az íze
A mandarin és a klementin ízében is van különbség. A mandarin aromásabb, de néha kissé fanyar lehet. A klementin rendkívül édes, de kevésbé aromás, mint a mandarin.
6. különbség: Az összetevők
A mandarin több káliumot, de több kalóriát is tartalmaz. A klementinnek viszont magasabb a C-vitamin tartalma.
A mandarin és a klementin közötti 6 különbség áttekintése
A következő táblázatban összefogl altuk a klementin és a mandarin közötti hat különbséget.
| különbség | Tangerine | Clementine |
|---|---|---|
| Eredet és eredet | Kínában termesztik évezredek óta | Két 1902-ben felfedezett faj keresztezése |
| magok | Gyakran sok pip a pépben | Kevés vagy nincs mag a pépben |
| Szegmensek | 9 szegmens | 8 – 12 szegmens |
| Tál | Vékony | Vastag, jó védelem |
| Íz | Nagyon aromás, néha fanyar | Rendkívül édes, kevésbé aromás |
| Hozzávalók | Több kálium, magasabb kalóriaszám | Magasabb C-vitamin-tartalom |
Mi a közös a mandarinban és a klementinben?
A mandarin és a klementin közötti különbségek mellett vannakhatározottan hasonlóságokat is. Nem az egyetlen hasonlóság, hogy a mandarin és a klementin narancssárga és közepes méretű. Mindkettőjükben megvan az a páratlan szag, ami visszavezeti gyermekkorod Szent Miklós korába. A héjban található számos mirigy hozza létre.
Akár klementin-, akár mandarin-imádó vagy, ezt teljes mértékben az ízlelőbimbóidra bízhatod. A hosszabb eltarthatóság és a mag nélküli pép inkább a klementinnek kedvez, míg a mandarin könnyebben hámozható és aromásabb. Egy dolog biztos: mindkét gyümölcs rendkívül egészséges. Magas C- és A-vitamin-tartalmukkal, valamint olyan tápanyagokkal, mint a magnézium, a kalcium vagy a kálium, jót tesz a szervezetének azzal, hogy élvezi a citrusféléket.
Ha bepillantást szeretne látni a Plantura kulisszái mögé, kövessen minket az Instagramon! Ott minden nap izgalmas tényeket és tippeket osztunk meg a fenntartható kertészkedésről.
planturagarden
Fenntarthatóbb növényekért ?
Termékeink a következőkkel érnek el hozzád: ❤️ ?
Oszd meg növényeidet a PlanturaPlants alatt ?
Március a tavasz hírnöke! Itt van, hogyan 