A kis fehérjeszállítók könnyen beültethetők a kertbe. Eláruljuk, mit kell figyelembe venni a lencsetermesztés során.

Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan termeszthet saját kezűleg lencsét a kertjében

A lencse (Lens culinaris) valójában minden kertész álma. Jó ízűek, könnyen termeszthetők és javítják a talajt. Tehát van elég ok a termesztésre. Mit kérhetnél még?

A lencse szegények táplálékaként jóval megelőzte őket. Valószínűleg nem indokolt, figyelembe véve a lencsék által magával hozott pozitív tulajdonságokat. De ez abból a tényből ered, hogy a lencse ott is nő, ahol más növények nehezen boldogulnak. Mivel nem is olyan régen a lakosság jelentős része még a mezőgazdaságból élt, a lencsetermesztő vidékek tehát a rossz talajú és nagy szegénységgel sújtott területek voltak. A lencse gyakran szívesen megmentő volt itt.

Mikor ültessünk lencsét?

Tesszen el lencsét tavasszal. Mivel a magok körülbelül 4 °C-tól csíráznak, az április végi vagy május eleji vetés az optimális. A meleg mediterrán vidéken a lencse akár ősszel is használható, hiszen akár -9 °C-os hőmérsékletet is túlél. A német nyelvű országokban azonban a termesztési időszak tavaszra és nyárra korlátozódik.

Hol termeszthetek lencsét?

A lencse különösen jól fejlődik meszes talajon. Nem véletlenül termesztettek lencsét elsősorban Németországban a sváb jura héjas mészkövén, az Eifelben és Frankföldön. Talajként mészmárga, homok vagy kavics alkalmas. A túl tápanyagban gazdag talaj még károsabb. Pontosan ez a lencse erőssége: ott terem, ahol más növényt már nem lehet termeszteni. Az éghajlat szempontjából az objektív szereti, ha napos, meleg és száraz.

A lencse szegény és köves talajon is virágzik

Lencse ültetése: a helyes megközelítés

A termesztés előtt először tisztázni kell a lencsefajta kiválasztását, mert a különböző lencsék között határozottan vannak különbségek. Ha megtalálta a megfelelő fajtát, ideje termeszteni. Mert a lencsék nem különösebbenstabilak, de szeretnek más növényekre támaszkodni, nagyobb termőterületeken érdemes lehet egyes gabonaféléket, például zabot vagy árpát a lencse közé ültetni. Így a lencse nem hajlik meg olyan gyorsan. Ha tavasszal veti el a lencsét vagy a lencse és a gabona keverékét, ültesse a lencsét körülbelül négy-öt centiméter mélyre a talajba.

Miután a növények elkezdtek csírázni, alapvetően egészen késő nyárig nézheti, ahogy forgatják a hüvelykujjait. A növények kevés vízzel kijönnek, és a trágyázás is nagyon egyszerű. Csak a betakarítás válik ezután ismét izgalmassá, mert a lencse alulról felfelé érik. A betakarítást azonnal megkezdheti, amint a lencsemag megkeményedik és a növény alsó részén lévő hüvelyek megbarnulnak. Mivel a lencse nem érik egyszerre, a betakarítás meglehetősen fárasztó - újra és újra kell betakarítani. Ahhoz, hogy kiszedjük őket a hüvelyből, lereszelhetjük például ruhába csomagolva. A lencsék tisztítására valószínűleg a szita a legjobb.

Ha nem szeretnél lencse nélkül maradni a következő évben, akkor válassz más helyet a kertben a termesztéshez, mert a lencse nem önkompatibilis. Várjon négy-hat évet, mielőtt újabb lencsét ültetne ugyanarra a helyre.

A lencse ültetésének összefoglalása:

  • Készes talaj
  • Tartson 4-6 év távolságot
  • Gabonafélékkel kevert vetés április és május eleje között
  • Magmagmélység: kb. 5 cm
  • A betakarítás késő nyáron, amikor az alsó hüvely barna, a lencsemag pedig kemény

Ha még nem tudtad eldönteni, hogy milyen típusú lencse legyen a kertedben, akkor fajtacikkünkben biztosan megtalálod, amit keresel.

Kategória:

Zöldségek