Komposttároló: tippek a konyhában való használatra

A szerves hulladékot komposztládákba gyűjtik. Itt megtudhatja, melyik vödör a legjobb, mi tartozik bele, és mit lehet még kezdeni a hulladékkal.

Néhány ember csak maradékot lát a szerves hulladékban, amit össze kell gyűjteni és ki kell dobni. Összességében nézve azonban erőforrások: tápanyagokat és szenet tartalmaznak, és újra felhasználhatók. Ezt megteheti az újrahasznosító udvaron, egy komposzthalmon, vagy akár a saját konyhájában is.

Az első lépés azonban mindig a komposztláda kiválasztása és helyes megtöltése. Összegyűjtöttünk néhány tippet, hogy a bosszantó legyek távol maradjanak a komposztládától. Végül röviden bemutatunk két alternatívát a normál ártalmatlanításhoz: a féregdobozt és a Bokashi-vödröt.

Komposttároló edények a konyhában és a háztartásban

A konyhai biokukába vagy komposztálóba való hulladékgyűjtéshez általában kis gyűjtőedényeket használhat. Gyakran elegendő egy egyszerű, műanyag fedelű tartály. De persze ott vannak a komposztládák között a Ferrarik és a Rolls-Royce-ok is. A következőkben bemutatunk néhány modellt.

A nagy kapacitású, fa fogantyús zománcozott komposztládák a hosszú élettartamot, az időtlen kialakítást és a bioládához vagy komposztládához való minél ritkábban történő utazást biztosítják. A (komposztálható) szemeteszsák használatakor alig van szellőzés, így a belsejében erjedési folyamatok, kellemetlen szagú folyadékok keletkezhetnek - a nagy, 20 literes térfogat miatt is. Az ár itt valamivel több mint 20 euró.

Menjen két lépéssel tovább komposztáló edényekbe mosogatógépben mosható műanyag vödrökkel. A szellőzést itt perforált burkolat teszi lehetővé. A szellőzőnyílások mögött aktívszén szűrő található, ami a kiáramló levegőt hivatott megszűrni a szagoktól. Így könnyebb a tisztítás, és a szagok kialakulása – amelyek a gyümölcslegyeket is vonzhatják – határokon belül maradnak. Mivel azonban az 5 literes műanyag vödörnek el kell férnie a mosogatógépben, a kapacitás egyszerűbb.ellentétes csökkent. Az ára valamivel több mint 20 euró.

Talán egy kicsit kevésbé elegáns egy egyszerű műanyag vödör fedéllel és fogantyúval. Különböző méretekben kaphatók, és mosogatógépben is használhatók. A fedél lezárja a vödröt, hogy ne távozzanak el szagok. Az oxigénhiány itt is erjedési folyamatokhoz vezethet, amelyek szintén bűzös folyadékokat termelnek. A gyártó szerint ez a vödör fenntartható gyártású és könnyen teljesen újrahasznosítható. Az ár mérettől függően 8 és 12 euró között mozog.

Vannak műanyag vödrök is szellőzéssel és aktívszén szűrőkkel. Az előnyök megegyeznek a fent bemutatott zománcmodellével, csak a megjelenés más. A fent bemutatott egyszerű Rotho műanyag vödörhöz hasonlóan ez is fenntarthatóan gyártott és könnyen újrahasznosítható.

Mind a négy lehetőség számos változatban, kivitelben és méretben elérhető – minden felhasználótípus számára biztosan van megfelelő modell. De valószínűleg sokkal fontosabb a felhasználás módja: néha kényelmetlen az ürítés, ha a régi, büdös szerves hulladék makacsul megakad a tartály sarkaiban, repedéseiben. Ennek a kellemetlen probléma megoldásának három módja van:

1. Biohulladék tároló sima belsővel és sarkok nélkül: minden szennyeződés egyszerűen kicsúszik, vagy legalábbis könnyen kiöblíthető egy kis vízzel.
2. Használhat újrahasznosítható papírból vagy műanyagból készült szemetestartót is. Az elérhető papírzacskók mindig újrahasznosított papírzacskókból készülnek, és soha nem nyomtatják rájuk mérgező ásványi tintákat, amelyek károsíthatják a komposztban lévő mikroorganizmusokat.
3. A tároló alját is kibélelheti újrahasznosított, nem nyomtatott papírral. A fekete nyomatok is komposztálhatók, de a színesek és fényesek jobb, ha nem. Papír és papírzacskók használata azonban csak kisméretű, kellően szellőző edényeknél javasolt: Ha a komposztot sokáig fent hagyjuk, a papír megpuhul, és még erősebben tapad a tartály falához.
4. Az erjesztési folyamatok hatására ragadós folyadék képződik, és így újságpapír vagy szemét tapad a vödörre. Minél kisebb és jobban szellőző a komposztláda, annál kevésbé megy végbe az erjedési folyamat, és annál kevésbé tapad meg benne.

Tipp: Az egyszerű újságokat ártalmatlan a szerves hulladék közé dobni, mivel a nyomtató tinta manapság már nem szennyezett ólommal. Továbbra is elterjedt azonban a nyomdafesték gyantával történő rögzítése és ásványolajok használata, amelyek azonban nyomtatás után elpárolognak. Egyik sem okoz kárt a komposztban. Nem javasoljuk azonban a fényes nyomtatott magazinok komposztálását. A felhasznált nyomdafestékekhez nehézfémeket adnak, amelyek nem kerülhetnek be a komposztipar újrahasznosítási ciklusába.

Komposztládák összefoglalása a konyhában és a háztartásban:

• Különféle térfogatú tartályok állnak rendelkezésre zománcozott vagy műanyag kivitelben, szellőzős fedéllel vagy anélkül.
• A komposzt levegőztetése csökkenti a hulladék erjedését.
• A fedélbe integrált aktívszén-szűrő csökkenti a szagokat, és így megakadályozza a legyek vonzását.
• A kis térfogat csökkenti az erjedést és megkönnyíti a tisztítást – például a mosogatógépben. A nagy mennyiség kevesebb üreget jelent.
• A sima és kerek belső felületek, a komposztzsákok vagy újságok használata, valamint a kisméretű, jól szellőző komposztládák megakadályozzák, hogy a tartalom beleragadjon a tartályba.

Komposttároló: mi kerül bele?

A Szövetségi Környezetvédelmi, Természetvédelmi, Építési és Nukleáris Biztonsági Minisztérium (BMUB) felelős a hulladékgazdálkodás jogi szabályozásáért. A szerves szemetes edény tartalmára azonban nincs országos szabályozás, mert a szerves hulladékgyűjtő edényének megtöltésénél mindig a helyi hulladékellátó cég mondja ki az utolsó szót. Ami első pillantásra szükségtelenül nehézkesnek tűnik, az végső soron a gyakorlatnak köszönhető: A helyi újrahasznosító központok meglévő komposztáló rendszerétől és technológiájától függően előfordulhatnak eltérések a Környezetvédelmi Minisztérium általános ajánlásaitól. Ha meg akar szabadulni valamitől, és nem tudja hogyan, itt talál egy hasznos válogatási segédletet.

A komposztládába általában a következők tartoznak:

• Zöldség- és gyümölcsmaradék (beleértve a citrusféléket is)
• Maradék saláta (öntettel is)
• Kávé- és teamaradék, zacskókkal - ha fém nélkül
• Minden tejtermék - kisebb mennyiségben (a tej kivételével)
• Csont (normál háztartási mennyiségben)
• Tojáshéj
• Dióhéj
• fonnyadt csokrokés cserepes növények talajjal (kötetlen vagy fém nélkül)
• Cserje- és fanyesedék, kéreg és ágak
• Kaszálás
• Évelők (el kell távolítani a műanyag nyakkendőt)
• Vad gyógynövények
• Moha

Ez általában nem tartozik a komposztládába:

• Csomagolásmaradványok
• Üvegtörés
• Kövek és agyag
• Műanyag- és fémfóliák

A következőket megyénként eltérően kezelik:

• Kisállat-alom
• Főzött, sózott
• Húsmaradékok és nagy mennyiségű tejtermék

Tipp: Ha kétségei vannak, tájékozódjon a helyi hulladékkezelő cégtől, hogy a hulladék ne okozzon problémát az újrahasznosítás során. Minél több szennyeződés kerül a komposztba, annál rosszabb a keletkező komposzt minősége, és annál nehezebb a komposzt szétválogatása. Ez személyesen is érintheti Önt, ha komposztot szeretne vásárolni az újrahasznosító központból, vagy helyben termelt, helyben termelt komposzt felhasználásával előállított kertészeti termékeket vásárol. Mert a zöldség- és egyéb kertészeti központok is szívesen használnak komposztot.

Elhelyezés a saját komposzthalomban

Képzeld el, hogy nincs szükséged biokukára, megtakarítod a szállítási útvonalakat és remek áron kapsz komposztot: ingyen – nem számítva a saját verejtékedet és munkáját. A saját kertben komposztálással történő hulladékelhelyezés a szerves hulladék kezelésének legökológiaibb módja. Mivel azonban a privát komposzthalmon a komposztálás úgynevezett "hidegrothadással" történik, a komposztot kicsit másképp kell szétválasztani. Például a gyommagok, a növényi betegségek és a nyers tojás nem kerülhet a komposztba. Minden más megtalálható az alábbi táblázatban.

Alkalmas Háztartási hulladék	Megfelelő kerti hulladék	Nem megfelelő Hulladék
Gyümölcs- és zöldségmaradékok	Pázsit/zöldnyesedék	Üveg
Kávé- és teamaradék	Levelek	Fémek
Húsmentes maradékok	Sövény-/ágvágás	Gyökérgyomok
Citrus- és banánhéj (kisebb mértékben)	mag gyomok magtalan; Fűrészpor és faforgács, ha kezeletlen fából készült	Nagy mennyiségű tejtermék
Tiszta fakőris	Növényi maradványok, például Évelő nyesedék vagy növényi maradványok	Nyers tojáshéj
Főtt tojáshéj	Régi ültetőgépekből származó gyökerek és talaj	Porszívótáskák
Por, haj, körmök	Natúr anyagból (juta, kender) készült nyakkendő és táskák	Papír vagy karton színes vagy fényes nyomatokkal
Alom kis állatoknak, ha kezeletlen fából készült	Ásványi talaj (homok, agyag, iszap, kövek)	Műanyag fólia vagy nem lebomló szemeteszsákok
Feketére nyomtatott, nem fényes újrahasznosított papír	Moha	Beteg növények növényi maradványai

Tipp: Ha saját komposztálást tervez, vagy kérdései vannak egy meglévő kupac működtetésével kapcsolatban, itt olvashat a helyes komposztáláshoz szükséges ismeretekről.

Komposttároló: megelőzzük és leküzdjük a legyeket

Különösen nyáron és vidéken igazi csapássá válhatnak: gyümölcslegyek, ecetlegyek vagy gyümölcslegyek. A bajkeverőket a komposzt és a gyümölcs illata vonzza, és megpróbálnak bejutni négy falunk közé. Különösen a gyümölcslegyekként ismert Drosophilidae (gyümölcslegyek) család kis képviselői lehetnek nagyon bosszantóak. Érett, sérült vagy erjedő gyümölcsöt használnak a tojásrakáshoz – ezek gyakran a komposztládában találhatók. Tippeket gyűjtöttünk össze a megelőzésre és a védekezésre. Külön cikkünkben részletesebb információkat is talál a gyümölcslegyek elleni védekezésről.

Megelőző intézkedések a gyümölcslegyek ellen

• Tartsa zárva a komposztot, vagy használjon beépített szűrővel ellátott edényt.
• Az ablakok előtti légyhálók megakadályozzák a legyek bejutását kívülről.
• A lehető leggyakrabban szellőztesse ki a helyiséget, hogy kiűzze az érlelő gázokat, amelyek vonzzák a gyümölcslegyeket. Ezt a legjobb éjszaka megtenni, amikor a legyek inaktívak.
• Csak olyan gyümölcsöt vásároljon az üzletben, amelyen már nem volt légy. Ellenkező esetben a nőstények valószínűleg már tojásokat raktak a gyümölcs héjára, így bekerülnek a konyhájába. Mossa meg a vásárolt gyümölcsöt.
• A gyümölcs általában hűtőszekrényben, vagy lehetőleg hűvös, zárt kamrában tárolható.
• Tasszal és nyáron gyakrabban vigye ki a komposztot, a használt üveget, ürítse ki és a sárga zsákot is - így kevésbé erősen fejlődnek ki az étvágygerjesztő gázok.
• Tartsa különösen tisztán konyháját: a munkalapokról vagy a környékrőlA gyümölcslegyek érzékeny szervei nagyon jól érzékelik a gyümölcshéjból felszálló szagokat.

Intézkedések a gyümölcslegyek leküzdésére

• Tisztítsa meg az érintett területet – a felületeknek, a padlónak és a szemetesnek üresnek és tisztának kell lennie.
• Gyümölcsök eltávolítása vagy alapos megmosása, amelyhez még mindig kötődhet a gyümölcslégytojás. Ezeket lehetőleg puha helyeken, mélyedésekben és száron rakják le.
• Alapos szellőztetés (legyezőhálóval vagy éjszaka), majd ecetet, bort, gyümölcslevet vagy eritrit tartalmazó csalicsapdákat állítson fel. 2014-ben egy tudományos kísérlet kimutatta, hogy az eritritol édesítőszer, amelyet az emberek jól tolerálnak, nemcsak vonzóként hat a gyümölcslegyekre, hanem megbízhatóan elpusztítja őket.
• A csapdanövények felállítását is fontolóra veheti: a Bacopa (Pinguicula vulgaris) mindenféle rovart magához vonz, és megemészti őket ragadós levélrozettáján. Mindazonáltal a helynek magas páratartalommal kell rendelkeznie, ezért a termesztés nedves beltéri üvegházban javasolt.

Tipp: Pinguicula vulgaris a gombás szúnyogokat is megbízhatóan vonzza és elpusztítja. Ezeket egyébként nem szabad összetéveszteni a gyümölcslegyekkel: a gombás szúnyogok nedves virágföldbe rakják tojásaikat, és sajnos gyakran cserepes növényeken keresztül kerülnek be a lakásba. Ezután megtelepíthetik a meglévő cserepes növényeket, és ott akár gyökérkárosodást is okozhatnak. A gombás szúnyogok teljesen fekete testtel, kerek fejjel rendelkeznek, és apró szárnyas hangyákra hasonlítanak. Elolvashatja ezt a cikket a gombás szúnyogok elleni küzdelemről.

Komposttároló a házban: készíts komposztot kert nélkül?

Ahelyett, hogy megtöltene egy szemeteskukát, a szerves hulladékot a konyhájában is újrahasznosíthatja. Ezzel megkímélheti a sétát, értékes műtrágyát biztosít, és egy kert nélküli városi lakásban is lehetőség nyílik.

Féregdoboz komposztálóként

A kukacos ládában speciális komposztférgeket és más tipikus komposztlakókat használnak az úgynevezett kukackomposzt előállítására a szerves hulladékból. Ez nagyon tápanyagban gazdag, így leginkább a friss biokomposztnak felel meg. Kis kézi készségekkel saját maga is megépítheti a kukacdobozokat, de számos különböző modell is megvásárolható. Egy jól "bejáratott" féregdobozból nem sokKörülmények: A férgek szeretik a nedvességet, szobahőmérsékletűnek kell lennie, és a komposztot kellően lazán kell rétegezni.

Ebből a cikkből mindent megtudhat a komposztférgekről, és itt talál egy egyszerű útmutatót is a kukacdoboz építéséhez. Egyáltalán nem probléma, ha egy négyfős háztartás hulladékát kukacos kukába dobjuk. A méret - és esetenként a megjelenés is - egy zsámolynak vagy egy nagy doboznak felel meg. Itt láthat példákat féregdobozokra.

Bokashi mint komposztáló

A lakásban Bokashi vödrök is működtethetők. Alapvetően csak nagy vödrökről van szó, amelyek légmentesen lezárhatók, és az alján van egy csap, amelyből a keletkező folyadékot folyékony műtrágyaként lehet lecsapolni. A bokashi ötlete Japánból származik, ahol évszázadokkal ezelőtt a gazdák terménymaradványokból készítették a bokashi terméket. A Bokashi vödör nem bomlik le és nem komposztálódik, hanem inkább erjed: levegő hiányában elősegítik az egyébként nem kívánatos fermentációs folyamatokat. Ez egy tejsavas fermentáció, amelyből ízletes sajtot vagy savanyú káposztát is készítenek, és két-három héten belül kész bokashi készül. A bokashi puha és gyorsan lebomlik az ágyban vagy a komposzthalomban. Külön cikkünkben mindent megtudhat, amit a bokashi vödör megfelelő használatáról tudni kell.