A népszerű narancssárga gyümölcs különleges gondozást igényel. Itt mindent megtudhat, amit az öntözésről, trágyázásról és a fizalis maximalizálásáról tudni kell.

A physalis (Physalis peruviana) – más néven foki egres vagy andoki bogyó – immár a mi szélességi köreinken is meghódítja a kerteket. A Dél-Amerikából származó nadálytő (Solanaceae) nemcsak pihe-puha leveleivel és finom virágaival varázsol el. Mindenekelőtt a gyümölcs gyümölcsös, finom íze teszi annyira népszerűvé a Physalis-t. Bár az andoki bogyó meglehetősen igénytelen és könnyen gondozható, néhány szempontot még mindig figyelembe kell venni az egészséges növények és a lehető leggazdagabb termés megőrzése érdekében. Ebből a cikkből megtudhatja, mit kell figyelembe vennie a Physalis növény gondozása során.
A fizalis gondozása: megfelelő öntözés
A fizalis csak rövid ideig bírja a szárazságot. Ezért rendszeresen kell öntözni, hogy ne stresszelje túl a növényt. Erre nyár közepén akár naponta kétszer is szükség lehet, különösen a növény számára leginkább megfelelő napos helyeken. Ez nem utolsósorban annak köszönhető, hogy a physalis szereti a homokos fekvést, amely azonban alig bírja a vizet. A fokföldi egreseket érdemes erősen öntözni reggel a déli meleg előtt, és ha szükséges, ismét késő délután. A Physalis cserépben érdemes olyan csészealjat használni, amely felfogja a felesleges vizet, amit a növény szükség esetén magába szív. Ha azonban a víz több napig állt anélkül, hogy a fizalis használta volna, akkor a gyökérrothadás elkerülése érdekében öntse ki.

Fizikális metszés
Az egynyári termesztésben a fokföldi egrest nem kell metszeni, különben a gyümölcs- és virágképződés megsérülhet. Szükséges lehet azonban a felesleges oldalhajtások lecsípése. A fizalisról a következő bekezdésekben tudhat meg többet.
Az évelő termesztésben a physalis körülbelül felére csökken, mielőtt téli tárolásra kerül. Ez ösztönzi az elágazástés a következő tavaszi virágzás, és a telelést is megkönnyíti.
Tipp: Télen a teljes physalis növény helyett csak dugványokat lehet levágni és gyökerezni. Ily módon nemcsak a Physalis-t szaporíthatja, hanem a fiatal növények jövő nyáron sokkal korábban hoznak termést, mint a frissen vetett növények.

Fizalis trágyázása: mivel és milyen gyakran?
A physalis tápanyagellátását tekintve közepesen evő. De mi a megfelelő műtrágya a fizalishoz? A magas, oldható nitrogéntartalmú ásványi műtrágyák, mint például a kékkukorica, nem alkalmasak Physalis termesztésére. Ezek túlságosan elősegítik a hajtásnövekedést, és csak néhány virág képződik. Kiültetéskor egy adag komposztot keverhet a meglévő talajba, és helyezheti az ültetőgödörbe.
Túlnyomóan szerves tartós műtrágyát, például Plantura bioparadicsomtrágyánkat is a felszínbe dolgoznak. a talajból vagy a cserepes szubsztrátumból közvetlenül a fizalis ültetésekor. Rendszeres öntözéssel a műtrágyát a talaj élőlényei gyorsan átalakítják. Két hónappal később megismételheti a műtrágyázást alacsonyabb adaggal. A paradicsomhoz hasonlóan a fizalisnak is magas a káliumszükséglete, amit optimálisan a paradicsomtrágyánk fedez. A benne lévő tápanyagok egyenletesen és lassan szabadulnak fel. Ez megakadályozza a túltrágyázást, és kíméletesen látja el a növényt alapvető tápanyagokkal. Ha a fizalist több évig cserépben tároljuk, akkor a friss táptalajt a műtrágya granulátummal összekeverheti a fizalis nagyobb cserépbe ültetésekor, így biztosítva a tápanyagellátást hosszú távon.
Tipp: A növényi maradványokból, például fűnyírásból vagy zúzott csalánból készült talajtakaró rétegnek számtalan előnye van a fizalis számára: megakadályozza a gyomok növekedését, ugyanakkor Az idő megtartja a nedvességet a talajban, és alapjául szolgál az új humusz felhalmozódásához. Ne felejtsen el nitrogénben gazdag műtrágyát közvetlenül a mulcsréteg alá szórni. Ellenkező esetben, ahogy a talajtakaró anyag lebomlik, a nitrogén átmenetileg rögzítve lesz, és többé nem lesz elérhető a fizalis számára.

Kipufogófizika
A physalis növény teljes körű felhasználását illetően a kertészek megosztottak. Egyesek hagyják növényeiket vadon nőni, mások fukarkodnak a foki egrestőlegy paradicsom (Solanum lycopersicum) a-tól. A növekedési erőtől és sűrűségtől függően az andoki bogyók kivágása hasznos vagy nem szükséges. Mivel a felesleges oldalhajtások csökkenthetik a levegő keringését a növény számos része között, és alig jutnak fényhez a fotoszintézishez.
Minden esetben használjon éles kést vagy metszőollót, amelyeket fertőtlenít a növény metszése előtt és után. Ily módon a kórokozók, például a szürkepenész (Botrytis cinerea) nem kerül át egyik növényről a másikra. Ha a legalsó oldalhajtások a földön fekszenek, akkor ezeket teljesen le kell vágni, mert fennáll a rothadás veszélye. Ha a fizalis erőteljesen növekszik és termést hoz, de alig jut napfényhez vagy levegőhöz, akkor érdemes megcsípni a növényt. A túl sűrűre nőtt bokrok esetében a lassabb száradás miatt eső és magas páratartalom után megnő a gombásodás veszélye. Ezért távolítsuk el a befelé növő hajtásokat: így ismét fény és levegő juthat a növény belsejébe. A termések ilyenkor gyakran még nagyobbak és ízletesebbek.
A metszés során azonban nem szabad túlzásba vinni, különben a növény erőteljes növekedésre serkent, és kezdetben friss hajtásokat hoz, és nem lesz több új virág és gyümölcs. Az újonnan képződött hajtások eltávolítása érdekében néhány hét elteltével a finom csípés megismételhető.
Összefoglaló Physalis:
- Fertőtlenítse a vágóberendezéseket, például a késeket és metszővágókat, minden üzem előtt és után.
- Távolítson el minden földön heverő hajtást.
- Ha a növekedés túl sűrű, távolítsa el a befelé növekvő oldalhajtásokat.
- Legyen takarékos, és használja többször, néhány hetes időközönként.

A fizalisnak sárga levelei vannak: mit tegyünk?
Ha a fizalisnak sárga levelei lesznek, ennek oka lehet a nitrogénhiány. Ilyenkor az idősebb, vagyis a legalacsonyabb levelek megsárgulnak és lehullanak. Itt javasoljuk a gyors trágyázást szerves folyékony műtrágyával, például Plantura bio paradicsom- és zöldségműtrágyánkkal. Ezt az öntözővízzel együtt alkalmazzák, és így közvetlenül a physalis gyökereihez jut. A sárgás a túl sok nedvesség vagy akár a vizesedés miatt is előfordulhat, főleg cserepes kultúrákban. Ezért a legjobb, ha ültetéskor gondoskodunk a jó vízelvezetésről, és ha a víz egy napnál tovább tart, ürítsük ki a csészealjakatazt mondja. Egyébként ősszel a levelek természetesen lehullanak, és sárgává vagy barnává válnak. Most gondolkodnia kell a Physalis áttelelésén.
Támogatja a fizalis rácsot
A Tall Physalis fajtákat egy vagy több karóval vagy fémgyűrűvel kell alátámasztani. A szabadban szélnek kitett helyeken is meg kell kötni. A bokrosan növekvő andoki bogyók általában nem igényelnek támogatást a széltől védett helyeken.
Betegségek és kártevők a Physalisban
Ha a physalis termesztése optimális körülmények között történik, azaz napos, szellős helyen, jó vízelvezetésű talajjal és jó tápanyag-ellátottsággal, akkor a betegségekre és a kártevőkre csak kis mértékben fogékony. A levéltetvek tavasszal és a fagymentes hibernáció idején gyorsan elszaporodnak, de csak súlyos fertőzés esetén kell leküzdeni őket. Kedvezőtlen időjárás esetén például sok nedvesség és egyszerre magas hőmérséklet esetén szürkepenész és penészgomba léphet fel. A fertőzött növényi részeket el kell távolítani és a háztartási szemétbe kell dobni, nem a komposztra.
Gondoskodjon a fizalisról a cserépben
Physalis cserépben vagy ablakládában ugyanolyan gondosságot igényel, mint a fizalis az ágyban. A cserepes kultúra döntő lépései a megfelelő növényi szubsztrát és a megfelelő ültetőgép kiválasztása. A Physalis ültetéséről szóló cikkünkből megtudhatja, mire kell figyelni.
Physalis gondozása: Minden egy pillantásra
Itt összefogl altuk az andoki bogyó gondozásának legfontosabb pontjait:
- Rendszeresen öntözze a fizikát, legjobb esetben reggel.
- Ültetéskor és átültetéskor főként szerves hosszú távú műtrágyát adjunk hozzá, majd körülbelül két hónap múlva pótoljuk.
- A gondos, de rendszeres csipkedés növeli a gyümölcs méretét és megakadályozza a gombásodást.
- Támogatja és kösse össze a magas fajtákat.
- A physalis hajtásait körülbelül a felére metssze vissza októberben az áttelelés előtt, és ültesse át a növényt tavasszal. Dugványos szaporítás is lehetséges.
Amúgy: Ha a növényt több évig nevelni, azaz a fizalis áttelelni, akkor októberben vissza kell vágni és 10 °C-ra kell helyezni. Tavasszal áthelyezik egy nagyobb edénybe friss talajjal és tápanyagokkal. Erről bővebben külön cikkünkben olvashat.