A Délkelet-Ázsiából származó új szupergyümölcs minikivire emlékeztet. Mutatjuk, mit kell figyelembe venni a kivi bogyó ültetésénél és gondozásánál.
Amikor azt hallod, hogy "kiwi", általában a tojás nagyságú kivi jut eszedbe, szőrös, barna héjjal. Azonban nagyon kevesen tudják, hogy több mint 100 kivifaj létezik (Actinidia). A kereskedelmi kiwi (Actinidia deliciosa) csak egy a 100 faj közül, de a legtöbb úgynevezett kivi (Actinidia arguta), és különbözik egymástól. nagyban a hagyományos kivitől. A kivi például sokkal fagyállóbb ezeknél. A rendkívül magas hozamú, igénytelen növények ezért gond nélkül nevelhetők kertjeinkben. Ebből a cikkből megtudhatja, honnan származnak a kivi bogyók, és mit kell figyelembe venni a minikivi fajtaválasztása, ültetése és gondozása során.
A kiwi bogyónak, amelyet gyakran "a kivi kistestvéreként" emlegetnek, sok neve van: szőlőkivinek, kínai egresnek, mézes bogyónak, kokuwa-nak, kiwainak vagy kisgyümölcsű kivinek is nevezik. Leginkább „mini kiwi” néven ismerjük. A kivi és a kivi bogyó is a rájafélék családjába tartozik (Actinidiaceae). A kivi azonban sokkal kisebb, mint a kivi, és sima, ehető héja van. Külsőleg a mini kivi a leginkább egy egresre hasonlít (Ribes uva-crispa). A vadgyümölcs édes-savanyú íze azonban nem sok közös vonást mutat az egressel.
Mini kivi: eredet és jellemzők
A kivi Kelet-Ázsiából származik. Ott nőnek fel a fák, mint a liánok. A mini kivit Dél-Európában is termesztik évek óta kereskedelmi forgalomban, de a szupermarketekben még mindig ritkán találhatók meg. Annál vonzóbb, ha saját kezűleg termeszted a szupergyümölcsöt a kertben. A kivi nagy, fás szárú hegymászók, amelyek nyáron zöldek. Ezek a hurkos hegymászók akár 6 méter magasra is megnőhetnek. Áprilistól a kivi kis, krémfehér virágokkal virágzik álernyőben. Szeptemberben és októberben végre be lehet szedni a gyümölcsöketakarat. A finom vitaminbombák nagyon sokféle formát és színt ölthetnek: kerektől hosszúkásig, zöldig, sárgászöldig, világos- vagy sötétvörösig. Szinte minden mini kiwi fajta kétlaki, ami azt jelenti, hogy minden növény csak hím vagy nőivarú virágokat hordoz. Csak a nőivarú növények hoznak gyümölcsöt. Mind a nőstény, mind a hím példányokat a kertben kell nevelni, hogy biztosítsák a virágok beporzását.
Tipp: Hogyan lehet megkülönböztetni a hím és nőstény növényeket egymástól? Ezt megteheti a virágok segítségével. A nőivarú növények virágait sugárirányban elrendezett fazonú koszorú veszi körül. A hím virágoknak viszont nincs ilyen koronája.
Mini kivifajták
A kivifajta bőséges. A gyors siker érdekében a 'Julie', 'Issai' és 'Cinderella' fajták ajánlottak, amelyek kicsik és már az ültetést követő első évben teremnek. Az összes többi fajta esetében a harmadik évig kell várni az első gyümölcsök betakarítására. Az alábbiakban összegyűjtöttük Önnek, mely fajták alkalmasak az Ön kertjében való termesztésre is. Megjegyzés: Mindezek a fajták strapabíróak.
Fruiting Mini Kiwi fajták:
- 'Weiki': Ezt a fajtát bajor kivinek is nevezik, és valószínűleg a legismertebb a bogyós kivifajták közül. A "Weiki" kivi nagy hozamú és robusztus
- 'Red Jumbo': Ahogy a neve is sugallja, ennek a fajtának a húsa és bőre sötétvöröstől liláig terjed. A gyümölcsök édesek és lédúsak. Késő őszi betakarítás
- 'Julie': Ez a szászországi fajta nagyon termékeny. Az apró, sötétzöld gyümölcsök íze erős és aromás
- 'Rote Potsdamer': Ez a fajta nagyon robusztus, és ahogy a neve is sugallja, a potsdami Sanssouci palota kertjéből származik. Gyümölcsei belül zöldek, héja világospiros
- 'Cinderella': Ennek a fajtának a bogyói világoszöldek, oválisak és magas C-vitamin-tartalommal rendelkeznek. Nagyon produktív
- 'Bojnice': A 'Bojnice' kivi termései úgy néznek ki, mint egy kis alma. Ízük édes és aromás
Hermafrodita Mini Kiwi fajták:
- 'Issai': Ez a fajta kicsi, zöld, hosszúkás gyümölcsöket hoz. Az „Issai” kivi önbeporzó
- 'Jassai': Ez a kivifajta nagyon magas C-vitamint tartalmazFizetés. A növény nagyon erőteljes, termő, termése világoszöld és édes. Ezenkívül ez a törzs önbeporzó
Beporzó Mini Kiwi fajták:
- 'Amandus': Ez a fajta minden mini kiwi fajtához alkalmas beporzóként
- 'Milano': Ennek a fajtának a hímivarú növényei minden nőstény minikivi növény beporzására is alkalmasak
Vásároljon mini kivit: szakértői tippek és beszerzési források
Kivibogyó vásárlásakor ügyeljen arra, hogy az mentes legyen a kártevőktől és betegségektől, és egészségesen nézzen ki. A minikivi fajtája is meghatározó legyen a vásárlásnál: Ha nem önbeporzó, mint például az 'Issai', akkor minden hatodik nőivarú növényre érdemes egy hím növényt vásárolni.
Lehet, hogy elég szerencsés kivivénnyel találkozhat a helyi kertészeti központban vagy vaskereskedésben. Mivel azonban nálunk még viszonylag ismeretlen a kivi, célszerű online kereskedőtől rendelni. Ott különféle fajták széles választékát találja. Összeállítottunk egy kis kiwi online kiskereskedő válogatást az Ön számára.
deaflora.de: Az "Aromagärtnerei" több mint 3300 növényt és magot kínál. Beleértve a mini kiwi nagy választékát.
Kiwiri.de: A kivire szakosodott online bolt. Nálunk sokféle mini kivi vásárolható bio minőségben.
olerum.de: Itt a tulajdonos által kezelt kertészeti központok egyesítették erőiket, és közös online boltot működtetnek. Vetőmagok és növények megvásárolhatók, köztük néhány kivi bogyó, néhány bio minőségben.
wildobstworm.de : Az Érchegységből származó cég vad- és bogyófák értékesítésének szentelte magát. A kínálatban különféle mini kivik nagyon nagy választékát találja.
Plant Mini Kiwi
A mini kivi tavasszal ültethető, amint nincs többé fagy. Válasszon napos vagy félárnyékos helyet a fa közelében.
A kivi bogyók ültetéséhez járjon el az alábbiak szerint:
- Jól lazítsa meg a talajt, és dolgozzon bele a humuszba
- Ütőgödör ásása
- Tegye be a növényt
- Töltsük fel az ültető lyukat komposzttal és ásással
- Kút
- takaróréteg felvitele
A minikivi ültetési távolsága 2 méter legyen. Ahogy a tipikus kúszónövények várjáka kivi mászási segédeszközként is használható rács vagy pergola formájában.
A mini kivi ültetésével kapcsolatos részletes információkat itt talál.
A minikivi gondozása
A kivi bogyók elültetése után rendkívül egyszerű a gondozásuk. Az öntözést azonban nem szabad elhanyagolni, különösen a forró nyári napokon. A második évtől a minikivi is örül a rendszeres műtrágyázásnak. Ehhez ajánlunk olyan szerves trágyát, mint a komposzt, az állati trágya vagy a Plantura szerves univerzális szerves, hosszú távú hatású műtrágyánkat, amely optimálisan és hosszú távon látja el a mini kivit minden fontos tápanyaggal. A mini kivi rendszeres metszése szükséges annak biztosításához, hogy az erőteljes növény ne nője túl a kertet, és ne növelje a hozamot.
Pontos ápolási tippeket gyűjtöttünk össze a kivi bogyóhoz itt.
Mini kivi betakarítása és tárolása
Ősszel, szeptembertől október végéig érik a minikivi, és már betakarítható. Azt, hogy a termések érettek-e, jelzi, hogy - fajtától függően - vörösesek vagy világoszöldek, puhák lesznek. A legjobb, ha nem minden gyümölcsöt külön-külön szüretelünk, hanem mindig az egész szőlőt. Így a héja nem törik meg, és az ízletes gyümölcs eltarthatósága hosszabb lesz.
Ha a kivi a betakarítás után is túl kemény, szobahőmérsékleten érlelheti két-három hétig. Az érett mini kivi akár három hétig is frissen áll a hűtőszekrényben. Ha tovább szeretné tárolni a szupergyümölcsöket, habozás nélkül lefagyaszthatja őket.
A Mini Kiwi használata
A minikivi magas C- és E-vitamin-tartalma, finom, gyümölcsös íze és alacsony kalóriatartalma miatt joggal nevezhető szupergyümölcsnek. Legjobb frissen és bőrrel együtt fogyasztani. Az édes gyümölcsökből sütemények, torták süthetők, lekvár és befőtt készíthető belőle, vagy gyümölcslébe dolgozhatjuk fel. A friss kivi joghurttal vagy müzliben is finom.
Ebben az áttekintésben több egészséges, sok C-vitamint tartalmazó gyümölcsöt találhat.