Dohánynövény: Tippek az ültetéshez, gondozáshoz & Áttelelés

Sokan csak a cigarettából ismerik az egzotikumot. Aligha tudja valaki, hogy a saját kertjében is lehet dohányt termeszteni. Megmondjuk, hogyan.

A dohánynövények (Nicotiana) bolygónk szubtrópusi és trópusi területein honosak, de a lágyszárú növény a mérsékelt övi szélességi köreinken is termeszthető. Ehhez azonban bizonyos előzetes tudás és idő szükséges, elvégre a dohányra vigyázni, ápolni kell, hogy később gazdag dohánytermésben részesülhessen. Az érzékeny növényeket védeni kell a széltől és az időjárástól, elegendő vízzel és meleggel kell ellátni, a megfelelő tápanyag-összetételre is ügyelni kell a műtrágyázásnál.

Dohánygyár: eredet és eredet

A dohány az amerikai kontinens és Ausztrália szubtrópusi és trópusi területeinek nevezi otthonát – a legtöbb faj Dél-Amerikából származik. Az Újvilágban a dohányt az őslakos törzsek termesztették és használták jóval azelőtt, hogy az európaiak „felfedezték volna”. A „fehér ember” ezen keresztül került először kapcsolatba a füstölhető füvével. Dohánylevelet adtak Kolumbusznak a helyiek az ismeretlenbe vezető fáradságos útja után. Azóta a dohány gyorsan megtalálta az utat a nyugati társadalomba. A 16. század végén / a 17. század elején a növekvő dohányfogyasztást hatalmas vámemeléssel próbálták megfékezni, ezzel hatékonyan érvényesítve a tilalmat. Ez azonban meghiúsult az illegális dohánycsempészet növekedése és a brit királyi családot ért veszteségek miatt. A magas vámokat végül ismét csökkentették. Ugyanezen okok miatt a legtöbb más országban eredetileg létező tilalmat gyorsan felváltották az adóintézkedések.

Dohánynövényfajok és -fajták

A

dohány (Nicotiana) a nadálytőfélék (Solanaceae) családjába tartozó nem. Ide tartoznak az egyéb termesztett növények is, például a burgonya (Solanum tuberosum) vagy a paradicsom(Solanum lycopersicum). A Nicotiana nemzetség egynyári vagy évelő lágyszárú növényeit több mint 60 különböző fajra osztják.

Ebből kettőt főként dohánytermesztésre termesztenek. Megint más fajokat vagy hibrideket termesztenek dísznövényként a kertben fényes, néha intenzíven illatos virágaik miatt.

Dohánynövényfajták: dohányzódohány

A dohányzó dohány fajtáit világszerte termesztik a levelek nikotintartalma miatt. A leggyakrabban termesztett fogyasztási dohány a virginiai dohány (Nicotiana tabacum), ennek a fajtának a fajtáit a tulajdonságaitól függően Virginia dohányra, Burley dohányra és Oriental dohányra osztják. a feldolgozott dohányból. Egy másik fontos faj a paraszti dohány (Nicotiana rustica). Ennek azonban olyan magas a nikotintartalma, hogy Németországban nem árulható. Ha edzett dohányos vagy, és ismét egy kis rúgásra van szüksége, fontolja meg egyszerűen magának a dohánytermesztést. Ehhez az egyedülálló dohányzási élményhez érdemes a meglehetősen összetett, saját kertben történő művelés is.

Dohánynövényfajták: Díszdohány

Dísznövényként általában a Nicotiana x sanderae kínálják. Ennek a díszdohánynak a legtöbb fajtája a Nicotiana alata és a Nicotiana Forgetiana vadon élő fajok keresztezésének leszármazottja. Így születtek a legváltozatosabb és legkáprázatosabb színű virágú fajták, amelyek nem csak az esti órákban nyílnak, de olykor akár egész nap is. Mindig vannak illatos és éjszakai illatú fajták, valamint illat nélküliek is. Egészen kicsi, 30-150 cm-es végméretükkel ideálisak cserepes kultúrkörbe, balkonládákba vagy - méretüktől függően - az ágyás elő- vagy háttérnövényeként. Az olyan vadon élő fajok, mint az illatosított/erdei dohány (Nicotiana sylvestris) vagy a fán termő dohány (Nicotiana glauca), igazi szemet gyönyörködtetőek az otthoni kertben.

Speciális cikkünkben többet is megtudhat a különféle dohányfajtákról.

Vegyél dohánynövényt

A dohánynövény nem feltétlenül tartozik egy vasbolt, kertészeti központ vagy kertész szokásos repertoárjába. Bár itt időnként lehet kapni fiatal növényeket vagy bizonyos típusú díszdohány vagy dohányzó dohány magvait, általában csak az interneten találhatunk nagy választékot.

Itt lehetősége van számos kis üzlet felfedezésére, amelyek fiatal növényekként vagy magvakként kínálják a dohányt. Kis tájékozódásképpen bemutatunk néhányat az alábbi beszerzési források közül a dohánynövények számára:

DOHÁNY magvak és növények: Az online bolt különféle típusú dohányzó dohányt kínál növényként vagy vetőmagként, valamint ajándékcsomagokat és mentát.

Magic Garden Seeds: Ez a kereskedő többek között vetőmagokat kínál különféle típusú dohányzó dohányokhoz. Vetőmagkészleteket is kaphat. Ezek különböző fajtákat tartalmaznak a dohánykeverékek termesztésére, különösen a tubák, az indiai vagy a shisha dohányhoz.

Pflanzen-Traum.de: Itt különböző típusú dohánynövényeket kínálnak. Az oldalon gyógynövények és egyéb növények széles választékát is megtalálja, mint például a női köpeny, az orbáncfű vagy a levendula. A dohányt szezonálisan szállítjuk április vége körül.

Rühlemann's: Ez az óvoda oldala aromás fűszernövényeket, aromás növényeket és gyógynövényeket, például dohányt kínál, ahol megtalálhatóak a füstölhető, illatosított, gazda- és fadohány magjai.

Gyorsan megtalálja, amit keres az Amazon, az eBay és az eBay apróhirdetéseiben. Itt magvakat, növényeket, szaporító- és ajándékkészleteket vagy akár szárított dohányleveleket is kaphat.

Dohányüzem termesztése: hely és követelmények

A dohánytermesztés egy kis kihívás minden hobbi botanikus számára. A növény Amerika és Ausztrália napos, meleg területeiről származik. Ennek megfelelően kell megválasztani a helyet a kertben. Ha nem tiszteli a meglehetősen igényes növények igényeit, akkor sajnos akkor sem lesz gazdag dohánytermés. Ezért a dohánytermesztésre a következők érvényesek:

• Helyszín: Naptól részleges árnyékig, meleg és védett
• Talaj: laza és humuszos, 5,6 és 6,8 közötti pH-értékkel

A széltől és az időjárástól védett hely különösen fontos, mivel a dohánylevél gyorsan elszakad. Ez nagyon sokba fog kerülni a további feldolgozás során.

Ahhoz, hogy elkezdhesse a "dohány a saját kertedben" kísérletet, összegyűjtöttünk mindent, amit a dohánytermesztésről tudni kell.

Szaporítódohánygyár

A dohány vetéssel nagyon jól szaporítható. A magokat kereskedelmi forgalomban vásárolhatja meg, vagy maga is betakaríthatja. A betakarítás során nem szakad le az összes virág a dohánynövényeiről – hagyjon néhányat.Virágzás után körülbelül két centiméteres kapszulák képződnek, amelyek a magokat tartalmazzák. Ezeket a kapszulákat megszárítják, a magvakat elválasztják, megszárítják, és a következő tavaszi vetésig száraz és sötét helyen tárolják. A magokat ezután már márciustól el lehet vetni. Mivel a dohány nagyon érzékeny a fagyra és magas páratartalmat igényel, a növényeket általában beltérben, lefedett magcserépben vetik és nevelik. A legjobb, ha speciális termesztési szubsztrátot használ, például Plantura bio gyógynövény- és magtalajt. Körülbelül nyolc centiméteres mérettől, amikor már nem áll fenn a fagyveszély, végre kiültethetők a kis növények.

Dohánynövény gondozása

A dohány gyökérnövény. Ezekkel a kultúrákkal rendszeres időközönként fellazítják a talaj felszínét kapával vagy hasonló eszközzel. A gyomokat eltávolítjuk, és elkerüljük a talaj tömörödését. Így nevezik azokat a növényeket is, amelyeket a vetés után fiatalként kell elkülöníteni. A fiatal növények aprítása és kiszúrása egyaránt vonatkozik a dohányra. Ezért érdemes egy kapát felszedni egy hét tenyészidő után, hogy a gyökerek kellően szellősödjenek. Ezt kéthetente meg kell ismételni, amíg a fiatal növények körülbelül 30 centiméter magasra nem nőnek. Az öntözőkannákat és a műtrágyákat is gyakran használják, mivel a dohánytermesztéshez nem szükséges odafigyelni. Ön azonban megkíméli a többnyire egynyári növények metszését.

Öntözzük meg a dohánynövényt

A dohány azonban távolról sem elégedett a talaj rendszeres kapálásával. Elegendő vízről is gondoskodni kell - főleg a meleg nyári hónapokban -, mert a növények érzékenyek a szárazságra. Még az aljzat felületes kiszáradása is jelentős terhelést jelent a dohányra. Főleg cserepes tenyészetnél érdemes odafigyelni a jó vízellátásra, mert a fiatal dohánynövények hajlamosak gyorsan elhervadni.

Szerencsére ezekből ugyanolyan gyorsan felépülnek. A hervadás megelőzése érdekében azonban a talajt mindig nedvesen kell tartani. Meleg, száraz időben akár napi kétszeri öntözésre is szükség lehet. A padlót azonban nem szabad átázni. Ellenkező esetben a gyökerek nem kapnak elegendő oxigént. Ezen túlmenően, a dohányzás jobban szereti a meszes vizet.A kemény csapvíz ezért ideális a növények ellátásához. Az, hogy mennyi vízre van szüksége a dohánynak, nem csak az időjárástól és a talaj víztároló képességétől függ. A nagylevelű fajták, mint a 'Pergeu', több vizet használnak fel, mint a kis levelűek, mint például a keleti dohány, mivel ezeknek kisebb a levélfelülete, amelyről az értékes nedvesség elpárolog. Ráadásul minél naposabb a hely, annál nagyobb a vízfogyasztás. Vegye figyelembe azt is, hogy a dohányt soha nem szabad felülről önteni. Végül is a nedves levelek ideális táptalajok a betegségeknek.

Trágyázd meg a dohánynövényt

A dohány egy kerti szezonban gyorsan két méter magasra nő. Ha ennyi biomasszát halmoz fel, ennek megfelelően sok tápanyagra van szüksége. A dohány iránt különösen nagy az igény a mész és a hamuzsír iránt. A fahamuban bőven van hamuzsír. Ezért körülbelül két hónappal az ültetés előtt dolgozzon szenet a talajba, vagy használjon káliumban gazdag teljes műtrágyát. A klórt viszont kerülni kell, legalább a dohányzó dohánynál, mivel a levelekben raktározódik. Az ideális választás ezért a klórmentes káliumműtrágya. Természetesen vannak speciális dohányműtrágyák is. Az ilyen ásványianyag- és tápanyagtartalmát tekintve tökéletesen alkalmazkodik a dohány szükségleteihez, és a gyártó utasításainak megfelelően használja. Gyengén tömény csalán hígtrágyával trágyázás is lehetséges. Alternatív megoldásként használhatja Plantura szerves univerzális műtrágyánkat is dohánynövényeihez.

A májusi ültetéstől az októberi virágzás végéig az öntözővizet négy-nyolc hetente megfelelő műtrágyával kell öntözni. Granulátum esetén a műtrágyát bedolgozzuk a felületbe, majd bő vízzel lemossuk. Különösen a dohány esetében számos előnnyel jár a tápanyagait finoman és lassan a környező talajba juttató szerves trágya használata, mivel a szubtrópusi növények nem tolerálják jól az ásványi műtrágyákat.

Cserepes kultúrában használjon tartós műtrágyát, például szerves univerzális műtrágyánkat vagy műtrágya rudakat. Ha megfelelő a műtrágyázás, akkor a leszüretelt dohánylevél minősége is megfelelő és nem kell az ésszerű vetésforgóra ügyelni. Minden évben újra termeszthet dohányt az optimálisan trágyázott területeken.

Megjegyzés: Az optimális növekedés érdekében az ágyást ősszel, mielőttÜltetéskor érett trágyát keverjünk bele. A nitrogénnel történő műtrágyázáskor azonban kímélni kell.

Összefoglaló: Dohányápolás

• 2 hetente aprítsa fel az ültetéstől 30 cm magasságig
• Öntözés: Nagy vízigény, nagy szárazságérzékenység, mindig tartsa nedvesen az aljzatot
• Trágyázás: Az ültetéstől a virágzás végéig 4-8 hetente klórmentes káliumműtrágyával az öntözővízben

Dohánynövények betakarítása és tárolása

A megfelelő betakarítás és tárolás kulcsfontosságú az Ön által előállított füstölt termékek minősége és íze szempontjából. Érdemes tehát fokozottan körültekintőnek lenni. A leveleket nyár végén vagy ősszel szüretelik. Ebben az érési időszakban alulról felfelé sötétzöldről világoszöldre változtatják a színüket.

Ezalatt az idő alatt a nikotin a gyökerekről a levelekre vándorol. A levelek ezután sárgulnak, majd megbarnulnak, végül lehullanak. Ezért fontos, hogy minden levélnél külön-külön határozzuk meg a helyes betakarítási időt.

• A kicsi, legalacsonyabb leveleket ("Grumpen") nem takarítják le.
• Távolítsa el a "dühösöket", amikor megsárgultak.
• Vastag, közepes méretű leveleket szedünk, világoszöld színű, sárgás csíkokkal.
• A levelek készen állnak a betakarításra, amikor könnyen lecsavarhatók a szárról.
• 2-3 naponta ellenőrizze a növény érett leveleit.

A levél száron elfogl alt helyzetétől függően a levelek később eltérő mértékben alkalmasak különböző célokra, mert a nikotintartalom változó. Például a "Grumpen" felett érő levelek meglehetősen alacsony nikotintartalmúak, és sok illóolajat és gyantát tartalmaznak. Ezek az úgynevezett "homoklevelek" ideálisak szivarok kötőanyagaként. Ezután a középső termés alulról felfelé érik, ezt követi a felső termés és az éjszakai dohány. Ezek több nikotint, illatanyagot és ízesítőt tartalmaznak. Kora reggel kell betakarítani. Ekkor a legalacsonyabb a levelek keményítőtartalma. A betakarítási időszak hat hétig is elhúzódhat. De amikor a dohányról van szó, a következő érvényes: a betakarítás után csak szárítás előtt. Ez a lépés ezután még több hónapot vesz igénybe.

• Hagyja a leveleket néhány órán át fonnyadni, hogy elkerülje a levelek károsodását a további feldolgozás során
• A leveleket tűvel felfűzik erős fonalra
• A középső bordán keresztül vagy aSzúrja meg a levél szárát – itt a legstabilabb a levél
• Akaszd fel a zsineget a levelekkel egy sötét, szellős helyen, például egy elsötétített fészer két gerenda közé
• Száradási idő: 2-3 hónap

A levelek között körülbelül tíz centiméteres távolságot kell tartani. A levelek nem érinthetik egymást. Ez biztosítja az optimális légáramlást és minimálisra csökkenti a penész kialakulásának kockázatát. Száradás közben is rendszeresen ellenőriznie kell a dohányt. Ennek ellenére a páratartalomnak 75% körül kell lennie. Ha a levegő még mindig túl száraz, egyszerűen akaszthat egy nedves ruhát a dohányra.

Minél lassabban és hosszabb ideig szárad a dohány, annál jobb a minőség. Azonban itt is van egy gyors út a célhoz. Egy meleg szárítóházban egy hétnél rövidebb idő alatt is megszáríthatja a dohányt. Ez főleg a virginiai dohány nagyüzemi előállítása során történik. Száradás után a levelek megbarnultak. Végül a szárított dohányleveleket kötegbe akasztva, szellős helyen tárolhatjuk. A páratartalomnak olyan magasnak kell lennie, hogy a levelek ne kezdjenek morzsolódni. A túl alacsony páratartalom az aroma elvesztéséhez vezet, míg a túl magas páratartalom penészedést okoz. Ezért fontos megtalálni az arany középutat.

erjesztett dohány

Bár a szárított dohányleveleit már feldolgozhatja füstölési cikkekké, e levelek elszívása sajnos nem lesz öröm. Annak érdekében, hogy dohányzáskor ne legyen égett szőr szaga az orrban, a leveleket erjeszteni kell. Az erjedési folyamat során a levelek tovább érnek, és a bennük lévő fehérjék lebomlanak. Ez a folyamat általában magától beindul, ha nagy kötegekbe halmozod fel a dohányt. A sikeresen beinduló erjedés első jele a levélköteg enyhe hőmérséklet-emelkedése. Ez néhány nap múlva beáll, és gyorsan 40 °C körülire emelkedik. Ezért naponta ellenőrizze a halom hőmérsékletét. A céltól függően a köteget háromszor-hatszor fordítják meg. A belső levelek kifelé, a külsők befelé tolódnak el.

A fermentációs folyamat ismét hónapokig tarthat. Ezt egy hűtési fázis követi, beamelyből a dohány nedvességet bocsát ki. Az utóérlelés után a dohánylevelek nedvességtartalmának 18% körülinek kell lennie. A jól erjesztett dohány száraz, rugalmas, és lassan parázslik, ha meggyújtják.

Alternatív megoldásként a szárított dohányleveleket is válogathatja. A leveleket vízzel és cukorral permetezzük, vagy mártsuk bele. Ízesítők, például eukaliptusz vagy vanília is hozzáadható ebben a lépésben. A levelek ezután néhány napra nyitott edénybe kerülnek, majd másodszor is megszárítják.

Téli Dohánygyár

Sajnos a szubtrópusi gyógynövények nem képesek megbirkózni a szélességi fokainkon tapasztalható fagyos hőmérséklettel. A növekedés 15 °C alatti hőmérsékleten megáll. A nulla ponttól kezdve a levelek érintettek. A hideghalál elég gyorsan követi -3 °C-on. A növényeknek néha ősszel problémáik vannak velünk. Az egynyári dohánynövényeknél a dohány fagyérzékenysége nem okoz gondot, a növényeket ősszel egyszerűen kihúzzák a földből. Az évelő dohánynövényeket fagymentes helyen kell áttelelni. A növényeket ősszel visszavágják a talajra, és a hideg évszakon cserépben vagy kiásott gyökérként viszik át. Jobb, ha nem szobahőmérsékleten teleljük át a dohányunkat, mert nagyon érzékeny a takácsatkákra. Május közepétől ismét kint lesznek a növények.

Dohánynövény: kártevők és betegségek

Ha az idősebb dohánynövényeken hervadás jeleit találja, akkor ezeket nem az elégtelen öntözés, hanem a kártevők okozhatták. Fertőzések fűvel (Melolontha melolontha), drótférgekkel (Agriotes spp.), csigákkal (Deroceras sp . ), előfordulnak szárelhalásos (Ditylenchus dipsaci) vagy vonuló sáskák (Locusta migratoria). Vannak olyan kártevők és betegségek is, amelyek a dohányra specializálódtak. A dohány azonban nem különösebben fogékony a betegségekre.

Mothworm Caterpillar

A dohánysólyommoly a dohánynövény leveleire rakja le tojásait. A tojásokból kikelő lárvák aztán a levelekkel táplálkoznak. A bennük lévő nikotint elraktározhatják szervezetükben, és a ragadozók számára ehetetlenné válnak. De nem csak a lárvák mutatják meg a természet nagy találékonyságát ezzel a stratégiával. A dohányszarvféreg fertőzése esetén a növények saját védekezési stratégiát dolgoztak ki: a dohányt.szagok keverékét bocsátja ki, amikor a hernyók megtámadják, amelyek magukhoz vonzzák a parazita darazsakokat, amelyek viszont a hernyókba rakják tojásaikat.

Dohánybogár

A dohánybogár a bogarak fajtájába tartozik, és a világ minden táján elriasztja a dohánytermelőket. A barnás bogarak mindössze néhány milliméter hosszúak, és tojásaikat a növények leveleire rakják. Ha a dohánytermékeket a bogár fertőzte meg, azokat a széklettel való szennyeződés miatt ártalmatlanítani kell.

• Tünetek: Kifejlett állatok, különösen a lárvák vagy a tárolási kártevők által okozott táplálkozási károk
• Intézkedések: Tárolás közben ellenőrizze a fertőzést, és alaposan tisztítsa meg a tárolási területet; a bogár nagyon érzékeny a hidegre; ezért tárolja a dohányt hűvös helyen

Tobacco Mosaic Virus

Ezt a fitopatogén vírust levéltetvek vagy mechanikus úton terjesztik az egész világon, és nemcsak a dohányt, hanem a paradicsomot és a paprikát is érinti.

• Tünetek: deformálódott, rugalmatlan levelek, növekedési visszamaradás, világoszöld mozaikmintázat a leveleken
• Intézkedés: Válogassa szét a fertőzött növényeket a vírus terjedésének megakadályozása érdekében

Dohánykékpenész (Peronospora tabacina)

Különösen a magas vízfogyasztás és a folyamatosan nedvesen tartandó talaj miatt a gombák könnyen kezelik a dohányt. A dohánykékpenészen kívül gyökérfertőzés (Thielaviopsis basicola) és sclerotinia (Sclerotinia sclerotiorum) fertőzés is előfordulhat.

• Tünetek: Szürkés-kék bevonat a levelek alsó oldalán, lyukak a leveleken
• Ellenintézkedések: gombaölő kezelés, a fertőzés után legalább 3 évig hagyja abba a dohánytermesztést a területen

A dohánynövény használata és hasznosítása

A dohánynövény gyökerei nikotint és más alkaloidokat termelnek, amelyek a levelekben rakódnak le. Valójában az anyagok a ragadozók elriasztását szolgálják. De idővel az emberek felfedezték a nadálytő bizonyos előnyeit, ezért termesztik a dohányt több mint 400 éve.

Indiában és Kínában termesztik a világ dohánytermelésének több mint felét. Kis mennyiségű dohányt is termesztenek Németországban. Itt a termőterületek főleg az ország déli részének enyhébb területeire korlátozódnak. A betakarított dohányt nemcsak dohányzószerként, hanem gyógyító és spirituális anyagként is használták a múltban.Szertartásos növény és rovarölő szerként használják. Ezenkívül a dohánynak szilárd helye van a kutatásban mint modellnövény és a biotechnológiában, mint növénytermesztési rendszerben, például antitestek előállítására.

A dohány, mint gyógynövény

A dohány nem feltétlenül gyógyhatású növényként jut eszünkbe. De a 17. század közepe táján Németországban többek között csak gyógyszerként lehetett kapni a gyógyszertárakban. Gyógyhatást tulajdonítottak és tulajdonítanak a következő panaszok ellen:

• Légzőszervi betegségek
• Hólyagproblémák
• Láz
• Bőrbetegségek
• idegesség
• Fülfájás
• Kígyómarás
• vágások és égési sérülések

A dohány mint luxusélelmiszer

A dohányt viszont ma is szinte mindenki serkentőként ismeri. Szivardohány, pipadohány, szivarburok, rágódohány és tubák készítésére használják.

Kozmetikumokban illatként is használják. Amit nap mint nap stimulánsként használunk, eredeti formájában az őslakos népek csak füstölték, rágták, szippantották, ették vagy csak felületesen használták léként rituális szertartások részeként.

Ha most kedvet kap a dohánytermesztéshez, itt talál egy válogatást a legnépszerűbb dohányfajtákból és -fajtákból.