A málnát nem csak a jó íze miatt értékelik. Nagyon egészségesek is, mivel magas tápanyag- és alacsony kalóriatartalmúak.

Málna

A málna tápanyagban gazdag és kalóriaszegény
A málna az ideális nyári snack. Frissítenek, csodálatos ízűek, és pontokat szereznek magas vitamin- és ásványianyag-tartalmukért. Tudjon meg többet arról, hogy mitől olyan egészségesek ezek a finom gyümölcsök, és miért ehet többet ebből a helyi gyümölcsből nyáron.

Málna kalória

100 g friss málna mindössze 4,8 g szénhidrátot, 1,3 g fehérjét és 0,2 g telítetlen zsírsavat tartalmaz. Ha ekkora mennyiségű málnát fogyaszt, akkor mindössze 34 kilokalóriát fogyaszt. Ennek oka a málna magas víztartalma (86,3 g). 100 g málnában 4,7 g rostot tartalmaznak, így a finom gyümölcsök rostban gazdagabbak, mint szinte bármely más gyümölcs. A rostok serkentik az emésztést, ezért táplálkozási szempontból értékesnek számítanak.

100 g málna tápértékeinek összefoglalása:

  • Energia: 34 kcal
  • Szénhidrát: 4,8 g
  • Zsír: 0,3 g
  • Fehérje: 1,3 g
  • Rost: 4,7 g

Málna: ásványi anyagok és vitaminok

A málna azonban sokkal többet kínál. Nemcsak az emésztést szolgálják, hanem alacsony kalóriatartalmuk miatt sok vitamint és mindenekelőtt ásványi anyagot is tartalmaznak. Magas kalcium-, foszfor-, kálium- és vastartalmával a málna hozzájárul az egészséges táplálkozáshoz. C-vitaminnal, E-vitaminnal és B1-, B2- és B6-vitaminnal is ellátnak bennünket. A málna vörös színét a gyümölcsben lévő flavonoidok okozzák. Ezek az antioxidánsként működő összetevők, amelyek a vörös káposztában, a vörös szőlőben és a céklában is bőven megtalálhatók, állítólag többek között rákmegelőző hatásúak is. A frissen betakarított, érett málnában van a legmagasabb az összes ilyen értékes összetevő.

Málnaszüret

A frissen szüretelt, érett málna a legmagasabb tápanyag- és vitamintartalommal rendelkezik

Málna:Gyógyulás

A málna levelei a tanninok mellett számos olyan összetevőt is tartalmaznak, amelyek a bogyókat olyan értékessé teszik. Számos hatást tulajdonítanak az ezekből a levelekből készült teának. Általában tudományos bizonyítékok nélkül ezt a málnalevél teát hasmenés esetén és a terhesség utolsó hónapjaiban a születésre való felkészüléshez ajánlják.

A málna egészségre gyakorolt jótékony hatásaival kapcsolatos információk még jobban megkívánták Önt ezekből a finom gyümölcsökből? Akkor azt javasoljuk, hogy ültessen ki egy vagy több málnabokrot a saját kertjében. Egy cserje körülbelül egy négyzetméternyi helyet igényel, kevés gondozást igényel, és aromás és szuperegészséges málnát biztosít az elkövetkező években. Íme tíz hasznos tipp a málnatermesztéshez.

Kategória:

Gyümölcs