Téli olvasnivalót keres? Mutatunk tíz izgalmas könyvet a kertről, amit ne hagyj ki.

Sok izgalmas könyv van a kertészet témájában

A nappalok egyre rövidülnek, a hőmérséklet csökken, és nincs sok tennivaló a kertben – a tél határozottan nem a kertészek kedvenc évszaka. De aki a hideg évszakban sem tud betelni a kertészkedéssel, nem kell szélben és időben rohanni a szabadba, hanem a kandalló előtt is kényelembe helyezheti magát: Egyik-másik könyvvel nem lehet. csak arra vágysz, hogy enyhülj egy kicsit a kertben, tudást és ötleteket is gyűjtesz a közelgő tavaszra. A könyvválaszték hatalmas, és az önellátótól az erkélykertészig, a kezdőtől a teljes szakemberig kínál megfelelő olvasnivalót. Hogy ne lehessen elárasztani a számos műből álló válogatás, összegyűjtöttünk tíz olyan könyvet, amelyet nem érdemes kihagyni.

1. Könyvtipp: „Egész évet emelt ággyal”

A megemelt ágy még mindig divatos. Nem csoda, mert a praktikus ágyások még a nehezen ültethető kertekbe is alkalmasak, és állva is kényelmesen megmunkálhatók. A városi kertészek új könyve "Egész évben a magaságyással" minden kertbarátot elkísér az előműveléstől az ágyásápoláson és betakarításon át a holtszezonig, és remek gyakorlati tanácsokat ad mindenre, ami az emeltágyásokkal kapcsolatos. A "Grillmeister"-től a "Naschbeet"-ig: A városi kertészek öt praktikus ágyazási tervet ismertetnek világos, lépésről lépésre fotókkal, amelyek egész évben friss termékeket biztosítanak a kertből. De ez még nem minden! Kis extraként a könyvben található egy poszter az ideális ágytervezéshez.

„Egész éven át az emelt ággyal” – Die Stadtgärtner

2. Könyvtipp: "Az én kis városi kertem: Zöldség az előkertnek, hátsó udvarnak, erkélynek és törölközős kertnek"

Sok városban nem színes virágok, hanem szürke beton uralja a mindennapi képet. Silvia Appelnek elege van ebből, és inspirálja kicsiket és nagyokat a „városi kertészkedés”, azaz a városi kertészkedés tippjeivel. „Az én kis városi kertem: zöld az előkert, hátsó udvar, erkély ésTörölközőkert”, a „Garten Fräulein” néven ismert blogger mesél a város kertjével kapcsolatos tapasztalatairól, és egyben tippeket és új ötleteket ad a városi dzsungelben a zölddel kapcsolatos apróságokhoz. Nincs mentség: még a zöld szegélyek, parkolóhelyek vagy a minierkély is néhány egyszerű lépésben kis oázissá varázsolható, így minőségibb életet visz a mindennapokba. Akinek elege van a szomorúságból, és kertészkedni szeretne a lakásban, ahol nincs sok hely, az biztosan ne hagyja ki ezt a könyvet.

„Az én kis városi kertem: Zöldség az előkerthez, a hátsó udvarhoz, az erkélyhez és a törölközőkerthez” – Silvia Appel

3. Ajánlott könyv: „Növelje újra a zöldségeit”

Kuka vagy új élet? Sokak számára a felhasználható zöldségmaradék - például a saláta szára vagy a póréhagyma gyökere - a szemetesben végzi. De a megmaradt zöldségek valójában túl jók ehhez, mert ezek a részek valójában valami nagyobbra vannak szánva, mint a komposzthoz vezető út. Ahelyett, hogy kidobnák őket a szemétbe, a maradékból új növények nevelhetők, ráadásul ez nagyon egyszerű és nem bonyolult. "Újranövés" a neve annak az irányzatnak, amellyel Plantura első gyakorlati könyve foglalkozik.

A Plantura társalapítói, Melissa Raupach és Felix Lill elmagyarázzák, hogyan lehet szinte bármit újratermeszteni, az egyszerű újhagymától a kifinomult ananászig, így nem csak a környezetet, hanem a pénztárcáját is óvja. És ami a legjobb: az újranövesztés az egész család számára hasznos, és nem is igényel sok helyet, közvetlenül az ablakpárkányon történik. A több mint 20 különböző növény újratermesztésére vonatkozó utasításokkal, melyeket élénk képek és rajzok, háttérinformációk és szakértői tippek magyaráznak el, a „Növelje újra a zöldségeket” kezdőknek és haladóknak egyaránt jó olvasnivalót kínál, amely arra ösztönzi őket, hogy próbálják ki.

Növelje újra zöldségeit Melissa Raupach

4. Ajánlott könyv: "Die Kräuter-Liesl: 300 gyógy- és aromanövény termesztése és felhasználása"

Liesel Malm, aki később "Herbal Liesel" néven vált ismertté, gyermekkorában mindent megtanult a gyógynövényekről a nagymamától. Miután túlélte a rákot, ez az erős nő teljes egészében a lágyszárú növényeknek szentelte magát, és több mint 80 éves tapasztalatait gyűjtötte össze a "The Herbal Liesel: 300 gyógy- és aromafüvek termesztésre és felhasználásra" című könyvében. Közel 200 oldalon most mindent megtudhat, amitudni kell a gyógynövényekről. Nemcsak 300 különböző gyógynövényt ábrázol, hanem egyúttal mindent elmagyaráz a termesztésükről és a lehetséges felhasználásukról. Ugyanakkor a "Kräuter-Liesel" számos ízletes és egészséges receptet kínál a gyógynövényeikhez, amelyek kipróbálására és nassolásra hívják. A sok kifejező képnek köszönhetően a könyv soha nem tűnik túlterheltnek, és a gyógynövényekkel foglalkozó kezdőknek is ideális – abszolút bennfentes tipp a gyógynövények és az egészséges táplálkozás minden barátjának.

"A Liesel gyógynövény: termesszen és használjon 300 gyógy- és aromás gyógynövényt" – Liesel Malm

5. Ajánlott könyv: "Trágya: erő a talajnak és a növényeknek"

A műtrágyázás valószínűleg nem a legtöbb kertész kedvenc munkája, és nem is kedvenc téma, ha könyvről van szó. És akkor egy egész könyv csak a műtrágyáról? Ez csak unalmas lehet! Valójában a trió Tina Råman, Ewa-Marie Rundquist és Justine Lagache nemcsak érdekessé teszi a témát, hanem számos képpel és rajzzal is gyönyörűen kidolgozza. Ezzel a kombinációval a "Dünger"-nek még számos versenyzővel szemben is sikerült érvényesülnie, és elnyernie a Német Kertészeti Társaság (DGG) 2022-es könyvdíját. A könyv elsősorban a műtrágyázás alapjaival, a befolyásoló tényezőkkel és a különböző műtrágyázási módokkal, de a lehetséges környezeti hatásokkal is foglalkozik. Aki azonban pontos táblázatokat és pontos utasításokat vár, csalódni fog: Ehelyett a könyv lenyűgöző, de egyszerű bevezetést kínál egy rendkívül összetett témába, amely valószínűleg minden kertbarátot foglalkoztat.

Tina Råman, Ewa-Marie Rundquist és Justine Lagache "Trágya: erő a talajnak és a növényeknek"

6. Ajánlott könyv: "Könnyen gondozható kert: Okos kertészkedés lépésről lépésre"

Feküdj kényelmesen a függőágyban, és lazíts a saját kertedben – a zöld folt közvetlenül a saját négy fala mögött sok ember álma. De sajnos bosszantó a fárasztó munka, elvégre egy ilyen virágzó paradicsomot ápolni és ápolni kell - a nyugodt kerti élet álma véget ért. Wolfgang Hensel felismerte ezt a problémát, és „Könnyen gondozható kert: Okos kertészkedés lépésről lépésre” című könyvével eljutott a gyökereihez. Mert ha egy kert minden törődés nélkül is csak egy szép álom marad, ügyes tervezéssel rengeteg munkától kímélheted meg magad. Jó helyválasztás, jóA szervezés, de a megfelelő előkészítés is ugyanolyan fontos, mint a könnyen kezelhető növények kiválasztása. A kevés karbantartást igénylő növények és tervezési lehetőségek számtalan példájával a könyv bemutatja az alacsony karbantartást igénylő kertek csodálatos szépségét, amelyek garantáltan elegendő időt hagynak az élvezetre.

„Könnyen gondozható kert: Okos kertészkedés lépésről lépésre” – Wolfgang Hensel

7. Könyvajánló: "A "gaz" a kertemben: 21 növényi személyiség felismerése és felhasználása"

A bogáncsnak, a bodzának és az útifűnek nincs helye a kertben? Wolf-Dieter Storl egészen más véleményen van: számára a gyógynövények nem „ENSZ”-esek, hanem nagyon hasznosak. Éppen ezért egy egész könyvet szentel a növényeknek, amelyek a legtöbb kertész számára csak kellemetlenséget okoznak. A szerző nem csak a különböző vadon élő gyógynövények jellemzőire és tulajdonságaira tér ki részletesen, hanem bemutatja, hogy a kísérőnövények milyen különleges szerepet töltenek be a kerti biotópban, és mi a gyakorlati oldaluk. Valójában sok gyomnövény nemcsak ehető, hanem hihetetlenül ízletes is, vagy csodálatosan használható gyógynövényként. Praktikus tanácsokkal, receptekkel és példákkal szemlélteti a könyv, hogyan kell használni a kis növényeket, és hogyan ne tűnjön el a zöldségfolt a gaztakaró alatt. Emiatt a „'Gomok a kertemben” tökéletes könyv mindazok számára, akik egy kicsit közelebb szeretnének kerülni az úgynevezett gyomok gyakran elhanyagolt világához.

"A "gaz" a kertemben: 21 növényi személyiség felismerése és felhasználása" Wolf-Dieter Storl

8. Ajánlott könyv: "Kertészeti év kezdőknek: lépésről lépésre a zöld paradicsomba"

Repül az idő – hirtelen újabb hónap telt el, és elfelejtetted átültetni a paradicsomot, elvetni a salátát és felvágni a levendulát. Ami eleinte apróságnak tűnik, az végső soron jelentős hatással lehet a betakarításra, mert sokszor a megfelelő időpont dönti el a sikert a kertben. Annak érdekében, hogy pontosan tudja, mi történik a dísz- vagy konyhakertben, Joachim Mayer "Gartenjahr für Einsteiger" című művében minden kerti munkához megfelelő időpontot találhat, a vetéstől a betakarításig. Itt különösen hasznos a munkanaptár, amely hónapról hónapra elmagyarázza az összes felmerülő tevékenységet, és így további áttekintést ad a soron következő feladatokról. A könyv minden fontos lépést elmagyarázRészletes és lépésről lépésre bemutatott technikák fotókkal és illusztrációkkal. Az egészet a kert legfontosabb növényeiről készült több mint 100 portré teszi teljessé, ezért ideális kezdőknek, de haladó olvasóknak és segédkönyveknek is.

"Kertészeti év kezdőknek: lépésről lépésre a zöld paradicsomba" Joachim Mayer

9. Könyvtipp: "Gyümölcsfák metszése képeken: leveles termés - csonthéjas gyümölcs - bogyós bokrok - befejezés"

Kicsi, de finom – valószínűleg ez a mottója Hans W alter Riess „Obstbaumschnitt in Bilder” című könyvének. A 12,1 x 17,1 centiméteres kis formátumban alig 80 oldallal a puhafedeles sokkal inkább tűnhet szép trükknek, mint referenciamunkának, de mindent tartalmaz, amit a gyümölcsfák metszésével kapcsolatban tudni kell. A könyv a sebkezeléstől az oltásig minden gyakori témával foglalkozik és a gyümölcsfák metszésének alapjait is tárgyaljuk. A számos tarka vágókép különösen a kezdőknek is remekül közvetíti az egyébként meglehetősen összetett témát, és lépésről lépésre megmutatja, mire kell figyelni a vágásnál. De a könyv a haladó felhasználók referenciamunkájának is ideális, ami nem utolsósorban kis méretének köszönhető. Szinte minden nadrágzsebben van neki hely, és ha szükséges, a vágás során is tájékozódhat.

"Gyümölcsfák metszése képeken: leveles termés - csonthéjas gyümölcs - bogyós bokrok - kikészítés" Hans W alter Ries

10. Ajánlott könyv: "The Organic Garden"

Klasszikus a kertészeti könyvek között: Marie-Luise Kreuter „Der Bio-Garten” című könyve az egyik kiváló referenciamunka, és már sokakat elkísért iskolás korukban a háztartástan és más tárgyak terén. A biokert első kiadása 1981-ben jelent meg, és azóta frissítették és a mindenkori időkhöz igazították. A könyv több mint 400 oldalon mindent leír, ami egy sikeres kerthez kell: a veteményestől a díszkerten át a természetes változatig, a könyv a kert minden fontos területével foglalkozik, és ismét bemutatja az összes fontos alapvetést. könnyen érthető gyakorlati utasításokat mutat be, amelyek az általános kertészkedéstől a hidegkeret építéséig a területek széles skáláját fedik le. Végül számos, jól strukturált növényportrét és egy munkanaptárt is tartalmaz, amely áttekintést ad a minden hónapban elvégzendő munkáról. Ezzel a széleskörű tudással a biokert remek útmutató, főleg kezdőknek, de egybenA tapaszt alt kertészek tovább mélyíthetik tudásukat ennek a könyvnek a megvásárlásával.

"The Organic Garden", Marie-Luise Kreuter

Érdekli a fenntartható kertészet? Akkor tekintse meg Plantura webáruházunkat. Ott izgalmas termékeket találsz mindenre, ami a biokertészettel kapcsolatos.

Kategória: