A 'Kronprinz Rudolf' almafa ideálisan nő réti gyümölcsösökben és nyílt kertekben, megfelelő műtrágyázás mellett. Stájerország széltől nyílt lejtőiről származik Ausztriából, és a megfelelő helyen fejlődik a legjobban.
A „Kronprinz Rudolf” alma nagy regionális jelentőségű fajta Stájerországban, Ausztriában. A lapos, széles alma vidám színe feltűnő, és jó ízével örvendeztet meg bennünket. Elmagyarázzuk, hogy a gyönyörű tájfajta milyen feltételek mellett kap helyet az Ön kertjében vagy gyümölcsösében is.
Kronprinz-Rudolf-Apfel: Profil
| Synonyms | Rodolfo koronaherceg, Rudolf osztrák koronaherceg |
| Gyümölcs | Közepes méretű, lapos kerek, vonzó sárga-piros |
| Íz | Kiegyensúlyozott, édes bor |
| Hozam | Váltakozva nagyon magas és nagyon alacsony |
| Betakarítási idő | Októbertől tárolásra |
| Érettség az élvezetre | Novembertől |
| Eltarthatóság | Legjobb körülmények között februárig |
| Növekedés | Erős, magas, hajlamos túlépítésre |
| Klíma | Nyitott a szélre, közepes és nagy magasságban |
| Betegségek és kártevők | Csak nem megfelelő helyeken érzékeny a varasodásra |
A téli alma eredete és története
A 'Kronprinz Rudolf' almafajta Ausztriából, Stájerországból származik, ahol ma is nagy helyi hírnévnek örvend. Állítólag 1863 körül fedezték fel véletlen palántaként, majd 15 évvel később a Bécsi Világkiállításon is bemutatták. Különféle pomológiai folyóiratok és könyvek említik. Azóta a fajta alig hagyta el Stájerországot Ausztriában, mivel más gyümölcstermő vidékeken ritkán jártak sikerrel a termesztési kísérletek. Sajnos a gyümölcs egyes – később kifejtendő – tulajdonságai miatt globális kereskedelemre sem alkalmas, így valószínűleg elsősorban helyi specialitásról van szó.marad. Stájerországban és Alsó-Ausztriában a Kronprinz Rudolf alma megtalálható a szupermarketekben és számos gyümölcsfaiskolában.
„Kronprinz Rudolf” almafajta: íz és tulajdonságok
A Kronprinz Rudolf alma egy szinte mesterségesen izzó, legfeljebb közepes méretű és lapos kerek alma. A szélesség körülbelül 5,5 cm-rel nagyobb, mint az átlagos 4,7 cm-es magasság. Alakja többnyire szabályos, csésze csak enyhén göröngyös, szára mély, keskeny és enyhén rozsdás. Szára világoszöld-barna, vékony és hosszú. A zsírréteg miatt enyhén hajlékony, sima bőr alapszíne zöldessárga, és csak halványan vagy erősen borítja vérvörös felső szín, ritkán apró rozsdafigurák. Csak vékony és alig védi a sárgásfehér, nagyon lédús, kissé puha és finom húst. A Kronprinz Rudolf alma húsa kiegyensúlyozott ízű, és helytől függően hol savanykás, hol édesebb - de mindig kicsit boros. A belső ház üreges.
A Kronprinz Rudolf alma termesztésének és gondozásának sajátosságai
A 'Kronprinz Rudolf' almafa tulajdonságai különösen alkalmassá teszik a szélfútta réti gyümölcsösök termesztésére. Erőteljesen növekszik, különösen fiatalon, közepes és erős növekedésű alanyra standard, félszárú vagy alacsony szárúként oltható. Mivel hajlamos benőni, elfáradni és rossz minőségű gyümölcsöt terem, minden termesztésnél rendszeres metszésre van szükség.
A helynek szabadnak kell lennie, és a terepen egyenetlen és magas is lehet. A varasodást elősegítő, nedves területeket kerülni kell. Az altalaj legfeljebb vízáteresztő és tápanyagban gazdag, mert a 'Kronprinz Rudolf' termései szegényes talajon lényegesen kisebbek maradnak.
Tipp: Van vízáteresztő, de nem túl tápanyagban gazdag talaja? Évente egyszer tavasszal használjon elsősorban szerves tartós műtrágyát, például Plantura univerzális szerves műtrágyánkat, hogy megelőzze a hiányosságokat. Biztosítja az egészséges talajéletet, és ezáltal hosszú távon javítja az altalajt.
A megfelelő helyen a Rudolf koronaherceg almafa nem fogékony a betegségekre. A nyirkos, pangó levegőjű kertekben azonban nagy valószínűséggel küzd a varasodás ellen.
A virágok korán vagy középkorán jelennek meg, és némileg érzékenyek a nedvességre is. EzA jellegzetesség könnyen kiválthatja a fajtaváltást, azaz a teljes termés és a termésveszteség közötti éves váltakozást.
A 'Kronprinz Rudolf' jó pollenadó, és a legjobban a 'Charlamowsky', 'Gelber Bellefleur' fajtákkal kombinálható, 'Jonathan' és 'Weiser Klarapfel' együtt.
A termés korán kezdődik, még fiatal fáknál is, de a fent említett váltakozás jellemzi. Ennek ellensúlyozására csak egy nagyon jó hely és az almafa rendszeres, megfelelő metszése lehet hatékony.
Amikor a 'Kronprinz Rudolf' megformálja fénylő terméseit, ezek nagy számban láthatók, és szélállóak.
Alma 'Kronprinz Rudolf': betakarítás és felhasználás
Október a Kronprinz Rudolf alma tárolásának betakarítási ideje. Fontos, hogy óvatosan járjunk el, és azonnal válogassuk ki a zúzódott gyümölcsöt – mert az alma vékony héja és puha húsa miatt nyomásérzékeny. Novembertől már fogyasztható az alma a raktárban és a fán. Mostantól közvetlenül fogyaszthatók vagy felhasználhatók feldolgozásra. A Kronprinz Rudolf alma sokoldalú felhasználása miatt októberben érdemes csak egy részét tárolni, a többit a fán hagyni lé, pürésítés vagy egyéb feldolgozás céljából. A legjobb almatárolási körülmények között februárig eláll a fajta.
A Kronprinz Rudolf almafa különleges termőhelyi körülményekre specializálódott. Más a helyzet az új 'Merkur' almafajtával: ez az alma szívós univerzális, enyhén nedves talajt is tűri, sőt a Bajor Állami Kertészeti és Szőlészeti Intézet házikertbe és kiskertbe is ajánlja.