Az átültetés kifejezés talán nem minden hobbikertész számára ismerős. Ez egy olyan lépés, amelyet az üzemtől függően többször vagy ritkábban hajtanak végre.

A pitting a francia "piquer" szóból származik, jelentése "szúrni", ami elég jól jellemzi az elvégzett tevékenységet. Ha sokat vetünk, a növények egyre nagyobbak és lassan túl sűrűsödnek, akkor ideje kiszúrni. Tudjon meg többet az alábbi eljárásról.
Mi az a szúrás?
A kertészetben a kiszúrás kifejezés azt jelenti, hogy az egymáshoz túl közel eső palánták vagy fiatal növények szétválasztását. A folyamat során általában a gyengébb növényeket is kiválogatják. Ezt a kifejezést az élelmiszerekre is használják, de más jelentése van.
A kis növények elkülönítésének célja, hogy elegendő teret adjon nekik a növekedéshez, hiszen a palántáknak vízre, fényre és tápanyagra van szükségük egy bizonyos mérettől. Kiszúráskor a megfelelő eszközzel óvatosan eltávolítjuk az aljzatról, és nagyobb távolságra vagy azonnal visszahelyezzük az egyes edényekbe. Ez a lépés általában túl időigényes a nagyobb faiskolák számára, ezért kerülik a kiszúrást a megfelelő magvakkal és vetéstechnikákkal. A kiszúrás azonban meglehetősen gyakori a hobbikertészek körében és a kisebb, kevésbé automatizált faiskolákban.

Mikor kell átültetni a növényeket?
A kiszúrásra a legjobb idő az, amikor a növények túljutottak a szikleveles állapoton, és már megjelennek az első igazi levélpárok. Akkor a palánták elég nagyok lesznek ahhoz, hogy kibírják a kiszemelést.

Növények kiszúrása: Útmutató
A kiszúrás némi gyakorlást és érzékenységet igényel, mivel a palánták még mindig nagyon érzékenyek és gyorsan eltörhetnek. Szúrópálcikára is szükség van, de a háztartási cikkeken keresztül is jól működik, mint plkiskanalat lehet cserélni. Az alábbiakban lépésről lépésre elmagyarázzuk, mire kell figyelnie, és hogyan kell a legjobban eljárni:
- Az aljzatot beletölthetjük a később szükséges cserepekbe, és előre enyhén lenyomhatjuk, hogy a palánták a lehető leggyorsabban újra érintkezzenek a talajjal. A növényekkel és az új cserépben lévő aljzatot alaposan át kell áztatni, mielőtt kiszúrnánk, hogy a palánta könnyebben leváljon és újra érintkezzen.
- A kiszúrás első lépéséhez vegye elő professzionális vagy rögtönzött szúrópálcáját, és szúrjon bele a palánta melletti aljzatba. Most a növényt óvatosan emeljük ki az aljzatból a gyökerek alatt. Ugyanakkor a lehető legmélyebben, a gyökérnyak közelében tarthatod, de nem szabad túlzottan nyomást gyakorolni, húzni. Ha a hipokotil véletlenül leszakad, az újranövekedés többé nem lehetséges.

- Amikor a fiatal növényt eltávolítottuk az aljzatról, a szúrópálcával lyukat lehet készíteni az új edény talajába. A csupasz gyökerű palántát ezután ebbe a lyukba helyezzük. Ha a gyökérrendszer vagy a növény egésze meglehetősen hosszú, óvatosan benyomhatja a szúrópálcával. A fiatal növény növekedése szempontjából előnyös, ha a gyökér egyenesen áll a lyukban. Ezenkívül a gyökér nyakát a földbe kell ragasztani.
- Ezután a palánta körüli talajt ujjaival óvatosan megnyomjuk, hogy bezárjuk a lyukat.
- Az öntözés fontos lépés a frissen átültetett növények jó gyökerezéséhez, mivel ez helyreállítja a kapcsolatot az aljzat és a gyökerek között. Az edényeket alulról vagy felülről öntözzük. Ha az aljzatot előzőleg alaposan megöntözött, erre utólag már nincs szükség.
- A legjobb esetben az edényeket címkével látják el, vagy címkékkel látják el a típus és a fajta azonosítására. Mert a palánta vagy a fiatal növény állapotában egyes növények gyakran nem különböztethetők meg olyan jól. A palánta vízterhelésének csökkentése érdekében a növényekre ideiglenesen csuklyát lehet helyezni, amely növeli a páratartalmat és védi az éppen megsérült finom gyökereket.
Tipp: A növények, például a paradicsom, egészen a sziklevelekig használhatók kiszúráskor, mivel képesek új gyökereket növeszteni a szárukon,úgynevezett járulékos gyökerek. Ez a jelenség azonban csak egyes növényeknél várható, ezért érdemes ezt megelőzően utánanézni.

A megfelelő eszköz a kiszúráshoz
Az azonos nevű eszközt, nevezetesen a szúrópálcát általában szúrásra használják. Ez a pálca műanyagból, fából vagy fémből készült, körülbelül 18 centiméter hosszú és egy pontig elvékonyodik. A szúrópálcát vastagabb pálcikára, fából készült popsipálcára vagy spatulára vagy kiskanállal is helyettesítheti.
Milyen talajt használunk az átültetés után?
Mivel a palánták finom gyökerei még mindig nagyon érzékenyek, a kiszúrás után általában alacsony tápanyagtartalmú magot vagy szaporítótalajt használnak. Ez azt is biztosítja, hogy a növények erősek és robusztussá váljanak, miközben erőteljes gyökereket hoznak létre tápanyag után kutatva. Emiatt a növény később, például száraz időszakban is jobban tud vigyázni magára, mert a gyökerek mélyebbre nyúlnak a földbe a vízkészletekért. Ilyen szúrási szubsztrátum például a Plantura biofű- és magföldünk. A perlitnek köszönhetően laza és levegős szerkezetű, tápanyagszegény, ami serkenti a fiatal növények gyökérnövekedését.
Nehéz etetők, például paradicsom (Solanum lycopersicum ) és a paprika ( Capsicum) olyan növények, amelyek tápanyagigénye magasabb, mint másoknak. Ezekkel célszerű a virágföldet tápanyagban gazdag talajjal keverni, hogy ne kockáztassuk a fiatal növények elégtelenségét. Természetesen vannak olyan növények is, amelyek speciálisabb talajigényűek. Például a pozsgás növényeknek nagyon ásványi hordozóra van szükségük.
Mely edények megfelelőek?
A kiszúráshoz használt edény mérete számos tényezőtől függ. Ide tartozik többek között a növekedés üteme, a növény által igényelt hely és az az idő, amelyet fiatal növényének még a cserépben kell töltenie. Ez a fiatal növények számától is függ. Ha sok palántát szúrunk ki, érdemes szúrólemezeket használni. Ha azonban a növények száma kezelhető, akkor tulajdonképpen bármilyen cserépméret választható. Általában 9 edényt használnak. Szükség esetén több palánta is átültethető egy cserépbe, ha mindegyiknek van elég hely.

A kiszúrás gyakran használt módszer, különösen paradicsomtermesztéskor. Cikkünkből mindent megtudhat, amit a paradicsom kiszúrásával és ültetésével kapcsolatban tudni kell.