A medveszőlő megritkult Németországban, és szigorúan védett. Ha a leveleket gyógyászati célokra szeretné használni, elültetheti őket a kertjébe.
Örökzöld lombjuk egész évben díszíti a kertet, és néha szép virágok és bogyók kísérik. A medveszőlő (Arctostaphylos uva-ursi) a poszméhek takarmánynövényeként is nagy értékű. Itt bemutatjuk, hogyan kell ültetni, gondozni és használni az igénytelen növényt.
Bearberry: eredet és jellemzők
A medveszőlő (Arctostaphylos uva-ursi) vagy az örökzöld medveszőlő az északi féltekén elterjedt, és a hangafélék (Ericaceae) családjába tartozik. Törpecserjeként nő, és eléri az 50 cm-es magasságot, de általában valamivel kisebb, 25 cm körüli marad. Az évelő növény jó körülmények között akár 120 éves is lehet, de nagyon lassan nő. Valószínűbb, hogy a hegyek déli helyein, északon alacsonyabb tengerszint feletti magasságban is megtalálhatók. Több minta együtt alkothat szőnyegeket vagy szőnyegeket, amelyek az egész padlót beborítják.
A medveszőlő levelei tojásdadok, bőrszerűek, simaak vagy szőrösek az életkortól függően. Felületükön fényes zöldek, alatta hálószerűen elrendezett levélerek láthatók. A levelek hajtásai többé-kevésbé szőrösek lehetnek. Márciustól harang alakú virágok képződnek, amelyek rózsákba rendeződnek, és színük fehértől élénk rózsaszín-vörösig terjed. Augusztusban megjelennek a gömb alakú csonthéjasok, amelyek vörösen csillognak és úgy néznek ki, mint a bogyók. A medveszőlő gyökerei egészen egy méter mélyre nyúlnak, ezért hasznosak a vízellátásban.
A természetesen növekvő medveszőlő veszélyeztetettnek minősül, ezért törvény védi. Más elnevezése a húgyfű, homoki bogyó vagy áfonya, bár nem tartozik az áfonyafajok csoportjába.
Tipp: A medveszőlő tanninokat tartalmaz, amelyek számos gyógynövényben megtalálhatók. A Bärentraubenben olyan magas a fizetés, hogy lehetA bőr cserzésére használt levelek.
Ültetés és gondozás
Akárcsak a kapcsolódó tőzegmirusz (Gaultheria mucronata), valamint a csengőhanga (Erica tetralix) és az áfonya ( A szintén a hangafélék családjába tartozó Vaccinium vitis-idaea) a medveszőlő a savanyú talajt kedveli. A hely legyen napos vagy enyhén árnyékos és száraz vagy friss, az aljzat legyen vízáteresztő és meglehetősen tápanyagszegény. A medveszőlő igényeinek kielégítése érdekében keverjen a talajba savas szubsztrátumot, például Plantura szerves savanyú talajunkat. Kifejezetten olyan növényfajok számára készült, amelyeknek savas környezetre van szükségük a jó növekedéshez. Ha a kert talaja nagyon agyagban gazdag, azaz nehéz, akkor homokot is kell belekeverni a jobb áteresztőképesség érdekében. A medveszőlő egész évben ültethető. Általában a tavasz a legjobb időszak, mivel a növénynek ekkor van ideje erőteljes növekedésre télig. Vetéshez viszont az ősz javasolt, mivel a medveszőlő hidegcsíra. A medveszőlő között körülbelül 40 cm távolságot kell tartani.
Tipp: Lapos növekedésük és gyékényképződésük miatt a medveszőlőt gyakran használják talajtakaróként. Ehhez négyzetméterenként két-három növény elegendő.
A medveszőlő nagyon könnyen ápolható. Ültetés után és cserépben időnként meg kell öntözni. A kertben termesztett nagyobb példányok általában nem igényelnek további vizet.
A medveszőlőnek még rendszeres műtrágyázásra sincs szüksége. Cserepes növényeknél elegendő egy kevés savanyító műtrágyát, például Plantura szerves hortenzia műtrágyánkat a talajba juttatni ősszel vagy átültetéskor. Ideális a csípős növények és talajaik számára, és minden fontos tápanyagot tartalmaz.
A növény alacsony habitusa szükségtelenné teszi a medveszőlő metszését. Ha zavaró, régi vagy elh alt ágak vannak, ezek könnyen eltávolíthatók.
A medveszőlő betakarítása, hatása és felhasználása
A medveszőlő levelét régóta használják gyógyászati célra, és a bogyók is ehetők. A növény fertőtlenítő hatásáért különösen az arbutin anyag felelős. A medveszőlő levele segít a húgyhólyag- és húgyúti fertőzésekben. Az arbutin a szervezetben hidrokinonná alakul, ami gátolja a baktériumok növekedését. Ottaz anyag kiválasztódása a vesén keresztül történik, a húgyutak alapvetően enyhén fertőtlenítettek.
Bearberry levelek
A gyógyászatban csak a medveszőlő leveleit használják fel, mert ezek tartalmazzák a hatóanyagokat. Az örökzöld növényről egész évben betakarítható. Érdemes a fiatal leveleket betakarítani, mivel kevesebb tannint tartalmaznak. Hólyaghurut ellen például egy medveszőlőlevél tea segít. A medveszőlő levelei hideg kivonattal fejtik ki legjobb hatásukat. Ehhez a szárított leveleket egy éjszakán át hideg vízben hagyjuk. A forró infúzió is működik, de keserűbb az íze, és több tannin szabadul fel, ami irritálhatja a gyomrot. A medveszőlőlevél-teát nem szabad egy hétnél tovább, évente pedig összesen öt hétnél tovább fogyasztani, különben túl magas lesz az adagolás.
Tipp: A medveszőlő leveleinek fertőtlenítő hatása erősebb a lúgos vizeletben, mint a savas vizeletben. Az alaposabb vizeletért enni kell sok gyümölcsöt és zöldséget, valamint kevesebb állati eredetű terméket.
Szőlőgyümölcs
A medveszőlő gyümölcseit nem használják gyógyászati célra, de ehetőek. Enyhén kesernyés ízűek és lisztes állagúak. Mivel főzés után édesebb ízük van, cukor hozzáadásával finom zseléket és lekvárokat készíthet. A medveszőlő piros termését szeptember és október között szüretelik.
A medveszőlő mérgező vagy ehető?
A medveszőlő nem mérgező. Túlzott fogyasztása azonban gyomorpanaszokat okozhat. A biztonság kedvéért a medveszőlő levele nem ajánlott terhesség, szoptatás vagy gyermekek számára. Ugyanez vonatkozik a háziállatokra is: a medveszőlő ehető, és csak nagy mennyiségben okoz problémát.
Kapcsolódó cikkünkben mindent megtudhat, amit az áfonya eredetéről, termesztéséről és felhasználásáról tudni kell.