Felfedik, hogy a permakultúra milyen elvek szerint működik, és miért különösen fenntartható ez a fajta termesztés.

Nem olyan könnyű néhány mondatban elmagyarázni a permakultúrát. Végül is a permakultúra a kerttervezés és a fenntartható mezőgazdaság holisztikus és sokrétű koncepciója. A permakultúra az angol „permanent (agri-)culture” szóból származik, és az állandó kultúra vagy földművelés rövidítése. A permakultúra arról szól, hogy a természetes ciklusokat és ökoszisztémákat mintaként veszi, és utánozza azokat a kertben.
A permakultúra meghatározása a kertben: A permakultúra a természetes ökoszisztémák mintájára épülő földhasználati forma. Különös figyelmet fordítanak a ciklusokra, a tervezés és az ültetés sokféleségére és rugalmasságára.
Ebben a cikkben bemutatjuk a permakultúra alapelveit, és elmagyarázzuk a permakultúra előnyeit a kertben.

Permakultúra: alapelvek és módszerek
A permakultúra koncepcióját az 1970-es években az ausztrál Bill Mollison és David Holmgren dolgozta ki. Alternatívát akartak tervezni az ipari mezőgazdaságnak, amely a környezet és a biodiverzitás figyelembevétele nélkül szennyezi a nagy területeket növényvédő szerekkel és műtrágyákkal. A permakultúra célja, hogy a lehető legkevesebb erőfeszítéssel (például munkaerő, vásárolt anyagok és energia) megfelelő nagyságú fenntartható hozamot biztosítson. Minden rendelkezésre álló erőforrást a lehető legökológiailag, gazdaságilag, társadalmilag fenntarthatóbban és körültekintőbben kell kezelni.
A permakultúra különféle elveken és elveken alapul, amelyeket az alábbiakban röviden ismertetünk.
A permakultúra három alapelve:
- A Föld gondozása (Földgondozás): Humusz felépítése, a talaj élőlényeinek, a talaj szerkezetének és termékenységének elősegítése, az erózió és a kiszáradás megakadályozása.
- Gondoskodni az emberekről (Emberek Gondozása): Önmagunkkal és másokkal való törődés, emberi kapcsolatok ápolása, felelősségvállalás, közös megoldások keresése.
- Fair Share (Fair Share): Veszteségmentes, tisztességes betakarítás és újrahasznosítás a közösséggel való megosztás révén.
A permakultúra alapelveit egyébként nem csak a mezőgazdaságban és a kertészetben alkalmazzák, hanem más területeken is, például a fenntartható várostervezésben vagy az építészetben. Minden egyéb intézkedés és stratégia, amelyet figyelembe kell venni a permakultúrás kert tervezésénél és kialakításánál, a három alapelvből vezethető le.

Általános permakultúra-módszerek:
- A természet megfigyelése és utánzása.
- Tanulás a természetből és a természetes körforgásokból: táplálékláncok megfigyelése, emberek és állatok számára hasznos élőhelyek, például vadon élő gyümölcssövények vagy halastavak létrehozása.
- Kezdje kicsiben, és gondolkodjon, tervezzen és cselekedjen hosszú távon.
- Dverzitás megteremtése és megőrzése: különböző zónák és mikroklímák kialakítása, periférikus zónák kialakítása.
- Optimalizálás a maximalizálás helyett: például válasszon ellenállóbb fajtákat a termesztéshez, növelje a talaj termékenységét, takarítson meg vizet, hozzon létre vegyes kultúrákat.
- Takarékoskodjon az erőforrásokkal, kerülje a pazarlást (nulla hulladék), és lehetőség szerint hasznosítsa újra.
- Kreatív megoldások létrehozása közösségi projektekben.
- Együttműködés a verseny helyett.

A permakultúra előnyei
A permakultúra egyik fő előnye, hogy ez a fajta mezőgazdaság különösen fenntartható és környezetbarát. A természeti erőforrások gondos felhasználásával, valamint a biodiverzitás és a kerti ciklusok előmozdításával változatos életterek alakíthatók ki a kertben. Ugyanakkor arról is van szó, hogy saját maga állítson elő egészséges és természetes élelmiszert megfelelő mennyiségben.
A permakultúra összes előnye egy pillantással:
- Fenntartható és erőforrás-takarékos.
- Ökológiailag és társadalmilag felelős.
- Hozzájárul a biológiai sokféleséghez, és elősegíti a hasznos rovarok megjelenését a különböző mikroklímák és változatos élőhelyek révén.
- Különösen szívós növénytársulások (nagy rugalmasság).
- CO2 Megkötés a talajban a hosszú távú humuszképződés révén.
- Víz megtakarítása és tárolása.
- Hozzájárul a természetes és egészséges élelmiszerekkel való (ön)ellátáshoz.
- A természetben előforduló ciklusokról és összefüggésekről szóló tudás és tudatosság megteremtése.
A Plantura fenntartható és környezetbarát termékei nagyon kompatibilisek a permakultúra elveivel. Mindig fontosnak tartjuk a természet tudatos és tiszteletben tartását is. Plantura Shopunkban fedezze fel a klímabarát termesztett talajokat, műtrágyákat, virágkeverékeket és sok más, a fenntartható kertészkedéshez szükséges terméket, amelyek a legnagyobb hasznot hozzák Ön, kertje és környezete számára.
A permakultúra a kertben című cikkünkben konkrét alkalmazási példákat és gyakorlati tippeket találhat a permakultúra kert létrehozásához.