Sokoldalú növényfajként a borókát néha a konyhában is használják. Ültethető sövénynek és akár bonsainak is.
A boróka (Juniperus) egy dekoratív fa, amely nemcsak rendkívüli megjelenésével, hanem illatával és gyógyító anyagaival is lenyűgöz. Megmutatjuk, hogyan kell megfelelően ültetni és gondozni a borókát, és hogy a borókabogyó valójában miért nem bogyó.
Boróka: virágok, levelek és tulajdonságok
A boróka növénynemzetsége (Juniperus) a ciprusfélék családjába tartozik (Cupressaceae). Körülbelül 80 fajt tartalmaz, amelyek közül Közép-Európában csak kettő fordul elő természetben. A többi borókafaj szinte az egész északi féltekén elterjedt - az Északi-sarktól a trópusi övezetekig. Az örökzöld fák vagy cserjék felállók, kúszó vagy lombhullatóak, és erős illatot bocsátanak ki. Levelei tű alakúak vagy pikkelyesek, gyakran puhák és kissé laposak, de néha nagyon hegyesek. A fehér vagy rózsaszín boróka virágai nagyon kicsik és nem feltűnőek. A boróka jobban ismert a kúpjairól, amelyeket gyakran bogyóként is emlegetnek. Amíg a nőstény tobozok el nem érik kék színüket, legfeljebb két évig kell érniük. Mivel a boróka kétlaki, egy hím és egy nőstény példány szükséges a megtermékenyítéshez.
De mekkora lesz a boróka? Ez fajonként változik, és az egy méter magas cserjétől a tíz méter magas borókafáig terjedhet. Az általunk gyakran ültetett közönséges boróka (Juniperus communis) átlagosan öt-nyolc méteres magasságot ér el. A boróka terméséből a dísznövények mellett pálinkát, illóolajokat és fűszereket is készítenek. Természetes gyógymódként is használják. A boróka további nevei: Feuerbaum, Kranewitt, Queckholter és Machangel.
Tipp: Régebben ifjakat ültettek a sírokra. Azt hitték, hogy rajta keresztül aA halottak lelkei újra életre kelhetnek. A boróka név nem véletlenül emlékeztet a Wach-H alterre.
Boróka ültetése: hely és eljárás
A Juniperus nemzetséget nagyon igénytelennek és robusztusnak tartják, ezért minden borókának találunk helyet.
Csak az árnyékot érdemes kerülni: a borókának sok fényre van szüksége, hogy jól tudjon növekedni. A napsütéses hely ideális, a részleges árnyék elviselhető. A szárazság nem nagyon zavarja és még a meszes altalaj sem probléma.A talaj legyen vízáteresztő,de a boróka is bírja a váltakozó páratartalmú helyet.
Tipp: Ha borókabogyót szeretne betakarítani, ültessen egy nőstény és egy hím borókát.
A boróka ültetésének legjobb ideje a tavasz, de kora őszi ültetés is lehetséges. A többi növénytől való távolság a fajtól és növekedési jellemzőiktől függ. A kívánt helyen ásson egy ültetőgödröt, amely körülbelül kétszer akkora, mint a gyökérgolyó. Helyezze a boróka gyökérgolyót egy vödör vízbe, hogy felszívja. Ha a kert talaja nagyon nehéz, különösen mélyre kell ásni a lyukat. A kiásott talajt bő homokkal kell keverni, hogy elősegítse a vízelvezetést. Ezután tegye a borókát a lyukba, töltse fel földdel, és nyomja le a talajt. A közeljövőben a növényt jól kell öntözni.
Boróka cserépben: Néhány kisebb borókafajt cserépben is tarthat, és az erkélyre helyezheti. Alkalmas például a Juniperus communis 'Compressa' vagy Juniperus squamata 'Blue Star'. A vízelvezetést cserépszilánkokból kialakított vízelvezető réteg biztosítja. Szubsztrátumként kiváló minőségű növényi talaj alkalmas, mint például a Plantura organikus univerzális talajunk. Számos növény számára alkalmas, és a boróka egészséges növekedését is biztosítja. Tőzegmentes, bio talajunk nem csak a növényeknek, hanem a környezetnek is jót tesz. Keverje össze a talajt egyharmad homokkal az áteresztőképesség további növelése érdekében.
Tipp: A boróka sövényként is ültethető. Ehhez csökkentse az ültetési távolságot, és helyezzen el két borókanövényt egy méteres sövényre. Megfelelő faj például az oszlopos boróka Juniperusscopulorum.
A boróka gondozása: metszés, trágyázás stb.
A borókák gondozása során alig kell valamit figyelembe venni. Bár a növények lassan nőnek, nem igényelnek további gondozást. Csak fiatal borókanövényeket szabad öntözni, és az ültetés időpontjától függően a téli védekezés hasznos lehet.
Öntözés és műtrágyázás
Mivel a boróka nagyon jól tűri a szárazságot, a nagyobb példányokat nem kell öntözni. A frissen ültetett, fiatal borókát azonban kezdetben rendszeresen kell vízzel ellátni, hogy jól tudjon fejlődni. Az első években csak szárazon öntözzük, később már egyáltalán nem. A megfelelő helyen lévő borókánál általában nincs is szükség trágyázásra. Homokos talajon vagy cserépben alkalmanként kevés lassan felszabaduló műtrágyát kell adagolni. A boróka alacsony foszfor- és extra magnéziumtartalmú tápanyag-összetételt igényel. A Plantura bio rózsa műtrágyánk ezen speciális igények miatt nagyon jól illeszkedik a borókához, még ha elsőre szokatlannak is hangzik. Szerves műtrágyánk hosszú ideig eltart, és biztonságos háziállatok és kerti állatok számára. A cserepes borókát is érdemes időnként átültetni, mert a friss aljzat elősegíti az egészséges növekedést.
boróka metszése
A boróka jól tűri a metszést, dekoratív formák készítésére használható. Azonban lassan növekszik, és tovább tart, amíg újra kihajt. A borókát ugyan nem szükséges metszeni, de a metszés ösztönzi az elágazódást. A régi fába azonban nem szabad belevágni: egy radikális metszés után az idősebb borókák már alig hajtanak ki. Egy nagy, egészséges növényt kicsit szelektívebben is vissza lehet metszeni. Az újbóli növekedés azonban nem garantált. Tavasszal távolítsa el a látható elh alt ágakat, és rendszeresen vágja vissza a fiatal borókát. Mivel a boróka tűi nagyon élesek, vágáskor feltétlenül viseljen kesztyűt.
A boróka gyakori betegségei és kártevői
Bár nagyon szívós, a borókát betegségek vagy kártevők is megtámadhatják.
- Elhalálozás (Phomopsis juniperivora): Ez a betegség barna tűlevelekben és kis fekete termőtestekben nyilvánul meg.gomba, amely a betegséget okozza. Nagyvonalúan vágja le a növény összes érintett részét.
- Bókalevél bányász (Argyresthia trifasciata): Ha a hajtások a csúcsuktól megbarnulnak, előfordulhat, hogy a boróka fertőzött levélbányász. A védekezés során kérjen tanácsot egy növényvédelmi szolgálattól.
- Rozsdagombák (Gymnosporangium): A galagonyarozsdát, a körterozsdát vagy a boróka-hólyagrozsdát különböző rozsdagombák okozzák. A sárgás, nyelves termőtestekről, duzzadt hajtásokról ismerhetők fel. Az érintett növényrészeket itt is le kell vágni, és a háztartási szemétbe kell dobni. A gombák más növényekre is átterjedtek, például a körtefákra.
Terjedés
A boróka szaporításának legjobb módja a dugványok használata. Ehhez nyár végén tépjünk le egy fiatal hajtást a főhajtásról. Ennek már enyhén fásnak kell lennie, de a tövénél még zöldnek kell lennie. Éles késsel vágja le a letépéskor keletkezett kéregnyelvet, és távolítsa el a hajtás hegyét és a tűket az alsó részből. Ezután tegye a vágást univerzális talaj és homok keverékébe, és tegye az egészet világos, magas páratartalmú, 20 °C körüli helyre. Az aljzatot mindig nedvesen kell tartani. A gyökereknek tavaszra ki kell alakulniuk, hogy a borókát átültessék vagy ki lehessen ültetni.
Tipp: Szaporításkor használja a főhajtás levágását. A tűlevelűek hajtásai emlékeznek növekedési irányukra. Az oldalhajtás tehát nem nő fel egyenesen a szaporítás után.
A boróka strapabíró?
A jól gyökerező boróka nem igényel téli védelmet. A fiatal növényeket talajtakaróval lehet védeni. Ha a borókát a cserépben tartod, ráhelyezheted egy fahasábra, és a biztonság kedvéért zsákvászonnal tekerheted.
A boróka betakarítása és felhasználása
A közönséges borókát (Juniperus communis) főként a konyhában használják. A nőstény boróka tobozbogyói azonnal beérnek, amint sötétkékre színeződnek. Ez két éve történikbeporzás után. Használják többek között boróka teához vagy pálinka finomításához. Más fajok, mint például a Sade fa (Juniperus sabina), minden része mérgező. A borókafák illóolajokat tartalmaznak, és a hús ízesítésére is használják.
Tipp: A Sade fát korábban az orvostudományban is használták. Ott többek között sebek tisztítására, légzési nehézségekre és abortuszra használták.
A boróka mérgező?
A borókafajok enyhén mérgezőek a növény egyes, néha az összes részén. A közönséges boróka bogyóit régebben a gyógyászatban használták. Ugyanakkor olyan anyagokat is tartalmaznak, amelyek feleslegben irritációt okozhatnak a gyomor-bélrendszerben vagy a bőrön. A borókát nem szabad terhesség alatt vagy veseproblémák esetén fogyasztani. A boróka túlzott fogyasztása a háziállatok számára is mérgező. A Sade fa még mérgezőnek minősül, és önmagában bőrrel érintkezve súlyos irritációt és hólyagosodást okozhat. A Sade fa bogyóinak elfogyasztása után a mérgezés tünetei közé tartozik a hányás, a hasmenés és a hólyagfájdalom.
A boróka és a hangabokrok szeretik ugyanazt a napos, meglehetősen száraz és homokos helyet. A haranghanga a kertben is nagyon népszerű, és megmutatjuk, hogyan kell ápolni.