Burgonyabetegségek & gyakori kártevők

A burgonyabetegségek – és kártevők sokasága van. Nagyon gyakran azonban a problémák elkerülhetők változatos vetésforgóval.

A burgonyát (Solanum tumberosum) számos különböző kórokozó támadhatja meg. Különösen a tápláló gumók szaporodása ugyanazon a területen kedvez a fertőzésnek és a kórokozók terjedésének a talajon vagy az ágyásban maradó gumókon keresztül. A burgonya ültetése előtt és után 4-5 éves termesztési szünetet kell betartani. Ebben a cikkben áttekintést nyújtunk a legfontosabb burgonyabetegségekről és kártevőkről, valamint a megelőzési és védekezési stratégiákról.

A burgonyabetegségek áttekintése

A következőkben a legfontosabb burgonyabetegségeket, azok kórokozóit, tüneteit és a leküzdésükkel kapcsolatos intézkedéseket találja. Csak rövid áttekintést adunk a ritka betegségekről, mivel ezeknek a hobbitermesztésben nincs jelentősége.

Bakteriális burgonyabetegségek

A baktériumok főként síró, rothadó foltokat okoznak a burgonyán. Ez gyakran teljesen ehetetlenné teszi a gumókat. Bakteriális betegségek esetén a fő vektor a fertőzött gumó, ezért a legjobb elkerülési stratégia minősített, egészséges palánták vásárlása.

• Szár és gumó nedves rothadása (Pectobacterium carotovorum és Dickeya): A bakteriális hervadás feketelábnak is nevezik majd. Június közepétől az érintett burgonyanövények elszáradnak, leveleiket feltekerik. A baktérium elzárja a vízcsatornákat, és nedves rothadást okoz a megfeketedett száron, így könnyű kihúzni a hajtásokat a talajból. A szár belseje pépes, nyálkás. A betakarításkor sérült gumókban nedves rothadás alakul ki a tárolás során. Puhák és pépesek lesznek, és fekete vonal választja el őket az egészséges szövettől. Közvetlen harc nem lehetséges. Megelőző intézkedésként csak a kijelölt vetőburgonyát használjunk, a gumókat ne ültessük túl korán vagy túl későn, távolítsuk el a fertőzött növényeket és gumókat. Kíméletes betakarítás után hagyjuk megszáradni és tároljukellenőrizze rendszeresen.

A burgonya egyéb bakteriózisai:

• Gyűrűs rothadás (Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicus): Nem specifikus tünetek, például hervadás, klorózis vagy a levelek felkunkorodása alakul ki a burgonyán bokor . A bakteriális gyűrűs rothadást csak a levágott gumókra nézve lehet egyértelműen azonosítani. Itt néhány milliméterrel a héj alatt a vezetőpályák barnás elszíneződése látható. Az ilyen gumókat gyakran megtámadják más kórokozók és rothadás. A gyűrűs rothadás jelentendő karanténbetegség!
• Növénybetegség (Ralstonia solanacearum): Itt is megjelennek a betegség nem specifikus tünetei a növényen, a gumóban, a szintén megbarnult csatornákból azonban fehéres bakteriális nyálka válik ki. A nyálkabetegség egy karanténbetegség, amelyet jelenteni kell!

Gombás betegségek a burgonyán

A gombák sokféle betegséget okoznak a burgonyában. Ez ellen a legjobb módszer a megelőzés. Egyes betegségek esetén azonban semmilyen növényvédelmi intézkedés nem segít a tünetek megjelenésekor.

Gombás betegségek megelőzése burgonyán:

• Válasszon alacsony fogékonyságú fajtákat
• A túlnőtt burgonyát korán távolítsa el az előző évhez képest
• Gumók előcsírázása egy korábbi terméshez a fertőzés előtt
• Válasszon széles sor- és növénytávolságot a jó száradás érdekében
• Kiegyensúlyozott műtrágyázás
• Csak érett, feszes héjú gumókat takarítson be
• A talajban terjedő gombák ellen: kiterjedt vetésforgó; Egészséges palánták használata
• Akut fertőzés esetén: A fertőzött növényi szövetet a háztartási hulladék közé dobja; Jóváhagyott spray-k

A következő gombás betegségek fontosak a hobbitermesztésben:

• Colletotrichum wilt (Colletotrichum coccodes): Talajban terjedő gomba, amely a teljes hajtások elpusztulását okozza, különösen meleg és száraz években . A levelek elszáradnak, hamar megbarnulnak, és a gyakran még zöld száron felszáradnak. A szár tövében kis fekete pontok jelennek meg, a gyökerek törékenynek és korhadtnak tűnnek. A gumók is érintettek lehetnek.
• Burgonya varasodás (Streptomyces scabies): A rájagomba természetesen előfordul atalajba kerül és júniustól júliusig fertőzi a burgonyagumót, lehetőleg száraz, meszes talajon. Fertőzéskor a gumók parafa-patkácsolt felületet mutatnak, részben hálószerű repedésekkel, de spóraképződés nélkül. A burgonya varasodás csak vizuálisan jelentős, mivel az ízt és a termést nem befolyásolja. Könnyen megelőzheti a burgonya varasodást rezisztens fajták ültetésével. Ezen túlmenően, a talaj élete elősegíthető a kórokozóval való versengésként. Kerülni kell a talaj meszezését a burgonya ültetése előtt.

• Buronyavész (Phytophthora infestans): A betegséget, más néven burgonya-barnavész, tojásgomba (oomycete) terjeszti. . , amely a szántóföldön fertőzött gumókban telel át. Az első tünetek az időjárástól függően június végétől jelentkeznek. A burgonya levelén sárgás, hamar sötétedő foltok képződnek, a levelek alsó oldalán szürkésfehér gombásodás jelenik meg. Idővel az egész növény érintett és elpusztul. A gumókon beesett, szürkéskék, kemény foltok láthatók; a héj alatt a szövet kemény és elszíneződött sötétbarna.

• Porszerű varasodás (Spongospora subterranea): Gombás betegség, különösen nyirkos és hűvös időben és magasabb tengerszint feletti magasságban. A gumókon sötét, szemölcsös dudorok és kiemelkedések jelennek meg, amelyek később felszakadnak és fekete spórákat szabadítanak fel. A házikertben a porszerű varasodás a burgonyahéjon keresztül terjed az előző évben a talajban maradt komposzton vagy gumókon. A fertőzött gumókat és maradványaikat ezért a háztartási hulladékkal együtt kell ártalmatlanítani. A széles vetésforgó, a kevésbé fogékony fajták és az egészséges palánták a legjobb védekezési módszerek.
• Száraz rothadás vagy fehérrothadás (Fusarium): Raktározási betegség, amely során fehér gombás micélium képződik a gumókon és mély, száraz rothadás foltok alatta. A kórokozók behatolnak a burgonyába a betakarítás közbeni sérüléseken vagy a rátapadt talajmaradványokon keresztül.

• Gyökérfertőzés (Rhizoctonia solani): A burgonyabetegség, amely sötét, felületes foltokat okoz a gumókon és beesett, barna foltokat a gumókon szárakat okoz. A növények nőneknyomorult és csak néhány hajtást alkotnak. A szár tövében fehéres gombás bevonat ("fehér tövis") képződhet, esetenként a hajtásvégen a levelek felkunkorodnak ("felső fürtök"). A kórokozó a talajban terjed, csak a terület megváltoztatása és a széles vetésforgó akadályozza meg az újbóli fertőzést.

A burgonya egyéb gombás betegségei:

• Földfolt-betegség (Alternaria solani): Gombás betegség főleg a késői burgonyán. Júniustól az idősebb leveleken élesen határolt, kerek, barna foltok jelennek meg, amelyek kitörhetnek. A gumón elhatárolt, besüllyedt, barnás, kemény szövetű területek láthatók.
• Szürkepenész (Botrytis cinerea): Ez a gombás betegség szürkés foltokat okoz a levelek elh alt szövetén, különösen száraz időszak után nyirkos és hűvös időben. Nem kell burgonyán kezelni, mert szárazabb időben magától eltűnik.
• Krumplirák (Syncytrium endobioticum): bejelentési kötelezettséggel járó karanténbetegség, amelyet talajban terjedő gomba okoz. A gumókon, esetenként a száron hagymás, karfiolszerű növedékek jelennek meg, amelyek később elrothadnak és szétesnek.
• Szár rothadás (Sclerotinia sclerotiorum): Észak-Németországban gyakoribb betegség, amelyben a gomba micéliuma egyes részeit borítja a szárról. Ezen kívül sötét, kerek, tartós struktúrák, a szkleróciumok is láthatók. Az érintett szárak szélben vagy zivatarban könnyen átpattannak.

Vírusos betegségek

A burgonyán lévő vírusok elsősorban szívókártevők, mindenekelőtt levéltetvek (Aphidoideae) és néhány növénykárosító fonalféreg (Trichodorus ésParatrichodorus). Növekedési zavarokat, gyakran levéltüneteket és 10-80% közötti termésveszteséget is okoznak. Az ellenálló fajták, a minősített ültetési anyagok és a széles vetésforgó hasznos intézkedések az ültetés előtt. A vírusok mechanikai sérülésekkel is terjedhetnek, felhalmozódáskor, daraboláskor stb. Az érintett növényeket óvatosan el kell távolítani, de gumóikat biztonságosan fogyaszthatják.

• Burgonyalevél-tekercs vírus PLRV: Vírusos betegség jellemzően felfelé forduló levélkékkel és sárga elszíneződéssel. aA növények lényegesen kisebbek, levelük meredek, lombozatuk merev és susogó. Akár 80%-os hozamveszteség is lehetséges.
• Métafolt (Tobacco Rattle Virus TRV): A burgonyabetegség tinea foltját szabadon élő nematódák terjesztik, amelyek korábban fertőzött vadon élő gyógynövényekhez, például csicseriborsóhoz tapadtak ( Stellaria media ) vagy pásztortáskát (Capsella bursa-pastoris). A gyakran összenyomódott hajtások ritkán mutatnak tüneteket a leveleken, és a termés is alig szenved. A felvágott gumókban azonban fekete-szürke foltok és besüllyedt gyűrűk láthatók.
• Dohányborda-barna (burgonya Y vírus): A világ legfontosabb burgonyavírusa sötétbarna, nekrotikus foltokat okoz a levél alsó oldalán, és enyhe mozaikos klorózist okoz. A levelek teljesen elpusztulhatnak, a gumók néha érintettek és sötét foltokat mutatnak, amelyek azonban nem hatolnak be különösebben mélyen a vasfoltossághoz képest.

A talajban terjedő kórokozók évekig veszteségessé tehetik egy területen a burgonyatermesztést. Valódi alternatíva a cserepes termesztés, mert a legtöbb kártevő nem fér ide. Plantura bioparadicsom- és zöldségföldünk burgonyatermesztésre is alkalmas. Magas komposzttartalommal rendelkezik, kiegészítőleg előtrágyázott, és fontos tápanyagokkal látja el az ültetést követő néhány hétben.

Gyakori burgonyakártevők

Különböző kártevők károsítják a burgonyát, néha csak a növényen, de gyakran az ízletes gumókon is. Bemutatjuk a leggyakoribb burgonyakártevőket, és tippeket adunk azok elkerülésére és leküzdésére.

• Levéltetvek (Aphidoideae): Ezek a kicsi, szívó rovarok a burgonya leveleinek deformációját okozhatják. A vadonban azonban a kis rovarokat gyorsan elpusztítják az olyan hasznos rovarok, mint a katicabogarak (Coccinellidae), csipkés lárvák (Chrysoperla carnea) és Co. és így kordában tartva .
• Drótférgek (Agriotes): A néhány milliméter hosszú mélysárga bogárlárvák mély alagutakat esznek a tápláló gumókban. A burgonya drótféreggel való fertőzöttsége nagymértékben csökkenthető talajműveléssel, korai betakarítással (korai fajta és korai csírázás) és kiegyensúlyozott vetésforgóval, 4-5 éves termesztési szünettel.

• Húsférgek (Agrotis): A lepkék hernyói inkább könnyű, meleg talajban élnek, és súlyos táplálkozási károkat okozhatnak a burgonyagumókat. A szürkésbarna, fényes, legfeljebb 5 cm hosszú hernyók érintésre felkunkorodnak. A lepkék a gyomokra is lerakják petéiket, ezért a burgonyasorok kapálása fontos megelőző intézkedés. A burgonyán lévő férgek akut fertőzése leküzdhető a Steinernema capsicae nemzetséghez tartozó fonálférgekkel, amelyeket egyszerűen elkeverünk vízben, és öntözőkannával szétosztjuk. Ehhez használhatja például a Plantura SC fonálférgeinket.
• Krumplibogár (Leptinotarsa decemlineata): A bogár a földben hibernált, és rövidesen a levelek alsó oldalára rakja le tojásait az első hajtások megjelenése után. A Colorado burgonyabogár lárvái két-három héten belül felfalják az egész burgonyanövényt. A neemfa olaja (Azadirachta indica), például Plantura kártevőmentes neem formájában permetezhető a Colorado burgonyabogár lárvái ellen fiatal lárvaállapotú L1 - L3. Ezért különösen fontos a növények napi ellenőrzése, hogy ne hagyjuk ki az érzékeny szakaszokat. A Colorado burgonyabogárokat és lárváikat akkor lehet begyűjteni, amikor már túl nagyok a neem kezeléshez.

• Cisztaképző burgonya-fonálféreg (Globodera): Ha a burgonyát túl kevés év különbséggel ültetik el, a káros fonálférgek megtelepedhetnek, és újra, és ismét a növény gyökerei érintettek. A súlyos fertőzés növekedési zavarokban és a levelek sárgulásában tükröződik. A gyökereken apró, barnás ciszták jelennek meg, amelyek akár 15 évig is fennmaradnak a talajban. A burgonyanövény akár 50%-kal kevesebb termést ad. A széles vetésforgó más gazdanövények és rezisztens fajták nélkül megakadályozza a fonálféreg fertőzést.
• Voles (Arvicolinae): Az Arvicolinae különféle fajai, különösen a mezei egér ( Microtus arvalis) megrágja a burgonyagumókat, és nagy károkat okozhat. A talaj felett az egyes hajtások elszáradhatnak és elpusztulhatnak, mert gyökereiket levágták. Olvasson el mindent a rágcsálókról és arról, hogyan lehet megszabadulni a pocoktól speciális cikkünkben.

Sok burgonyabetegség leküzdhető jó vetésforgóval és vegyes termesztéssel a monokultúra helyettmegakadályozni vagy korlátozni. Tippeket adunk, hogy mit kell figyelembe venni vegyes burgonyatermesztésnél, és mely szomszédok alkalmasak az ültetésre.