- Pepino: jellemzők és eredet
- A Pepino fajták áttekintése
- Dinnyekörte ültetése
- Gondoskodj a dinnyekörtéről: ez fontos
- Téli dinnyekörte
- Dinnyekörte szaporítása: Így működik
- Dinnyekörte: betakarítás és felhasználás
Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!
A Pepino (szintén dinnyekörte) rendkívüli gyümölcsökkel győz meg. Az alábbiakban elmagyarázzuk, hogyan termesztheti a körtedinnyét, mikor érett a dinnyekörte, és milyen ízű a gyümölcs.
A pepinót körtésdinnye vagy dinnyekörte néven is ismerik, mert ízük a két gyümölcs egzotikus keveréke. Bemutatjuk a Pepinót, és tippeket adunk a termesztéshez és a betakarításhoz.
Pepino: jellemzők és eredet
A pepino (Solanum muricatum) a nadálytőfélék (Solanaceae) családjába tartozik, és közeli rokona a paradicsomnak (Solanum lycopersicum), chili (Capsicum) és padlizsán (Solanum melongena). Eredetileg Dél-Amerikából származik, és meleg hőmérsékletet igényel. Ezért gyakran csak egynyárinak termesztjük, pedig valójában évelő növény.
A pepinók 60-120 centiméteres magasságot érnek el, kivételes esetekben akár 150 centimétert is. Külsőleg chili növényekre hasonlítanak, levelei lándzsa alakúak vagy kanál alakúak, sötétzöld színűek. A pepino virágai viszont hasonlóak a padlizsánéhoz, ötszörösek, ibolya csíkosak. A virágzási időszak júniusban kezdődik és szeptemberig tart. A pepino termései egymás után alakulnak ki, és júliustól októberig érnek. A dinnyekörte elliptikus, alma- vagy tojás alakú, átlagosan 10-20 centiméteresre nő, súlya eléri a 400 grammot. A kétkamrás bogyó éretten világossárgától napsárgáig terjed, sötétlila függőleges csíkokkal. Puha és ízletes húsa aranysárgától sárgás-narancssárgáig terjed. A pepinó gyümölcse nyersen vagy héjával is fogyasztható. Az érett dinnyekörte íze édes, gyümölcsös, dinnyére és körtére emlékeztet.
A Pepino fajták áttekintése
A pepinónak csak néhány fajtája van, a hőkedvelő növényt általában fajtamegjelölés nélkül kínálják. Ennek ellenére szeretnénk egy kis áttekintést adni a fajtákról.
- 'Sugar Gold': dinnyekörte, amely egészen kilóg100 cm. Ezért ideális függő közlekedési lámpának. Az aranysárga, körte méretű gyümölcs íze édes és gyümölcsös.
- 'Copa': Későn érő, 100 cm körüli Pepino. Az érett, ízletes körte dinnyét szeptembertől októberig lehet betakarítani.
Dinnyekörte ültetése
A pepinót úgy lehet termeszteni, mint a kis paradicsomot, mert hasonlóak az elhelyezési és gondozási követelmények.
A megfelelő Pepino hely
A körtedinnye kedveli a jó vízelvezetésű és tápanyagban gazdag talajt. A kisméretű növények ideálisak erkélyes kertekbe, lámpás ültetvényekbe és cserepes tartásba. A pepinók a védett, meleg helyet kedvelik. Érzékenyek a hidegre, ezért csak május közepén, a jégszentek után szabad kiültetni őket.
Az ültetés működése
Cserepesbe, függőkosarakba vagy balkonládákba ültetéshez tápanyagban gazdag virágföldet válasszunk, például Plantura bioparadicsomföldünket. A laza textúra és a magas komposzttartalom megakadályozza a vizesedést, ugyanakkor öntözés után tárolja a növények számára elérhető vizet. Töltsük az aljzatot az előkészített ültetőgépekbe. Az edényekben legalább 5 liter talajt kell tárolni, és jó vízelvezetésűnek kell lenniük. Ültesse a fiatal Pepino növényeket a földbe, amelyeket korábban vásárolt vagy hozott, de ne mélyebbre, mint ahogyan már a cserépben voltak. Nyomjuk körbe a talajt, majd öntözzük erőteljesen.
Gondoskodj a dinnyekörtéről: ez fontos
A Pepino csak néhány gondozási intézkedést igényel. Nem kell csípni, de boldogan elágazhat és virágot formázhat. Ha a növény egy bizonyos irányban lóg, akkor fa vagy fém karókkal kell alátámasztani. A pepinók szomjas emberek, ezért rendszeresen öntözni kell. Nehéz etetőként a körtedinnye fokozott táplálkozást is igényel.
A rendszeres öntözés és műtrágyázás gazdag pepino termést eredményez. Mindkettő kombinálható szerves folyékony műtrágyával, például Plantura Organic Paradicsom- és Zöldségműtrágyánkkal. Hetente egyszer hozzáadják az öntözővízhez, és együtt alkalmazzák. A benne lévő tápanyagok így közvetlenül a gyökerekhez kerülnek, és gyorsan enyhítik akut hiánytüneteket.
Tipp: Ha Pepino növényei ágyásban vagy üvegházban vannak, vigyen fel egy réteg talajtakarót körös-körül. Ezeken hevernek a nagy, kilógó termésekOkosan szárítsa meg, és ne rothadjon el a földeléstől.
Téli dinnyekörte
A Pepino alapvetően egy évelő növény, amely itt is áttelelhető. Az eljárás ugyanaz, mint az áttelelő paradicsomnál. Amint a hőmérséklet tartósan 10 °C alá süllyed, a pepinókat el kell tenni télre. A növény egészét a téli szállásokon, világos, hűvös helyen, ritkán öntözés mellett teleljük át. Alternatív megoldásként a dugványok áttelelhetők.
Dinnyekörte szaporítása: Így működik
A Pepino szaporítható magvakkal vagy vegetatívan dugványokkal. Az érett körte dinnye termése általában nagyon kevés magot tartalmaz, amely eltávolítható, szárítható és több évig tárolható. Ezeket a pepino magvakat korán, mégpedig februártól termesztik a meleg ablakpárkányon, és május közepétől ültetik ki. Nyár elején a Pepino dugványos szaporítása egyszerűbb és sokkal gyorsabb. Vágjunk le körülbelül 10 cm hosszú dugványokat a hajtásvégekről, és gyökerezzük meg vagy vízben, vagy homokkal dúsított, világos színű virágföldben, körülbelül 20 °C-on. Kis szerencsével a fiatal növények ugyanabban az évben virágoznak, vagy sikeres hibernálás után a következő évben erőteljes növényként.
Dinnyekörte: betakarítás és felhasználás
A körtedinnye betakarítási ideje júliusban kezdődik, és októberben beérik az utolsó gyümölcsöket. Amint a gyümölcsök puha tapintásúak és enyhe illatúak, szüretelhetők. A dinnyekörtét nem szabad hűtőszekrényben tárolni, mert szenved a hidegtől, gyorsan elveszíti ízét, pépes lesz. Szobahőmérsékleten a körtedinnye néhány hétig friss marad. A pepinót nyersen is fogyaszthatja, elkészítheti desszertként és fagyl altként, vagy tartósíthatja és főzheti is. A csusza vagy a dinnye körte lekvár télen visszaadja a nyár gyümölcsös ízét. A dinnyekörte csak éretlen állapotban mérgező, és a magas szolanintartalom miatt gyomorgörcsöt és hányingert okozhat.
A tamarillo (Solanum betaceum) a paradicsom, a chili és társai közeli rokona. Bemutatjuk őket a profilban, és tippeket adunk a faparadicsom termesztéséhez és betakarításához.