Fajtól függően az eperfa cserjeként vagy faként nő, fehér, piros vagy fekete terméssel. Bemutatjuk az eperfa különböző fajtáit és fajtáit.

Az eperfa minden színváltozatban kapható: fekete, lila-piros és fehér

Az eperfák nemzetsége (Morus) változatos, többféle fajtája és fajtája létezik a házikertbe vagy cserépbe ültetéshez. Ebben a cikkben áttekintést nyújtunk az eperfa különböző fajtáiról.

White Mulberry

A fehér eperfa (Morus alba) Kelet-Ázsiából származik, és Kínában több mint 4500 éve termesztik. A napos, könnyű, meszes és homokos talajokat kedveli. A közepes termetű fa lombja főként a selyemhernyók táplálékául szolgált, de sok édes, fehértől piros-feketéig terjedő gyümölcsöt is terem. Díszfának is ültették.
A fehér eper ültethető egyenként, csoportosan vagy vadsövényként. Mindazonáltal nagyon alkalmas szorosan nyírt sövényekhez és topiáriumnak is. Itt áttekintést talál a fehér eperfa számos gyümölcsös fajtájáról és díszítő formájáról.

Fehér eperfa fajták

  • 'Aurefolia': Eperfa fajta világoszöld lombozattal és aranysárga őszi színű. Finom lilás árnyalatú, fehér és édes ízű, mézszerű illatú gyümölcsöket alkot.
  • 'Constantinopolitana': Elég erős, de zömök növekedésű eperfa. Az 5 cm hosszú, édes gyümölcsök éretten először sárgás színűek, majd később feketés-pirosak.
  • 'Emanuelle': francia fajta, feltűnő, világoslila gyümölcsökkel, körülbelül 3 cm hosszú. A kis fa körülbelül 5 m magasságot ér el.
  • 'White Sofia': Kis fa, körülbelül 5 m magas. A fajta 4 cm hosszú, lila bevonatú, nagyon édes ízű fehér gyümölcsöket ad.
A fehér eperfa, mint a „White Sofia” fajta lila bevonatú gyümölcsei, édes ízű

Fehér eperfa díszformái

  • 'Nana': Gömb alakú, bokros eperfa, sűrű növekedéssel akár 3,5 m magasságig és szélességig. Nem hoz gyümölcsöt, mivel a növények többnyire tisztán hímek.
  • 'Pendula': csüngő habitusú eperfa, más néven fekete eperfa. A fa elérheti a 2-6 m magasságotés a túlnyúló ágak alatt sűrű lugasokat képez. Éretten kicsi, fekete-piros terméseket képez.
  • Síklevelű eperfa (Morus alba f. macrophylla): Kis fa, 3-10 m magas és levelei platán alakú.
  • 'Pyramidalis': Oszlopos növekedésű eperfa, 10-16 m magas. A kevés gyümölcs 1-2 cm kicsi és fehér színű.
  • 'Spirali': Cikcakkos eperfa vagy dugóhúzó eperfa csavart hajtásokkal. A növekedés 4 m magas és szélességig cserjés. A nagy levelek akár 20 cm hosszúra is megnőhetnek.
A függő eperfa, a „Pendula” gyászos eperfaként is ismert

Black Mulberry

A fekete eperfa (Morus nigra) Nyugat-Ázsiából származik, és mára Amerikába és Dél-Európába is bevándorolt. A meleget igénylő kis fa a szőlőtermő klímával rendelkező védett területeken boldogul. A lehetőleg meszes és tápanyagban gazdag talaj legyen meleg és napos. A fekete-lila gyümölcs íze sokkal aromásabb, mint a fehér eperfaé.

  • 'Achát': Nagy cserje vagy kis fa, 3-5 m magas. A 3-4 cm hosszú gyümölcsök nyár végén érnek, ízük édes és aromás.
  • „Fekete perzsa”: Közép-ázsiai fajta nagyon nagy, fekete gyümölcsökkel, legfeljebb 6 cm hosszú és 3 cm széles.
  • 'Kaester': Nagy hozamú eperfafajta Los Angelesből, nagyon édes, körülbelül 4 cm hosszú, fekete-piros gyümölcsökkel.
A fekete eperfa sokkal több hőt igényel, de aromásabb is, mint Morus alba

Red Mulberry

A vörös eperfa (Morus rubra) az Egyesült Államok keleti részén őshonos, hazájában akár 15 m magasra is megnő. A nedves helyeket kedveli, ezért gyakran előfordul a folyópartokon. Gyümölcsük alig különbözik a fekete eperfa gyümölcsétől. Azonban valamivel kisebbek, 3 cm hosszúak, és éretten vörösek vagy vörösesfeketék. Ennek a fajnak a lombozata ősszel ragyogó aranysárgává válik. Csak néhány válogatás létezik ebből a típusból, de a Morus alba keresztezések sokkal ismertebbek.

  • 'Gelso Rosso': Lassan növő olasz vörös eperfa fajta, melynek végső magassága mindössze 3,5 m.
  • Morus alba x rubra „Illinois Overbearing”: fehér és vörös eperfa hibridje . Gazdag termőképességű, fekete gyümölcsű fajta, enyhe területeken jó télállósággal és késői éréssel.
  • Morusalba x rubra „Wellington”: Richard Wellington tenyésztette New YorkbanFehér és vörös eperfa fajta. Termékeny fajta aromás, fekete gyümölcsökkel és hosszú betakarítási idővel.
A vörös eperfa eredetileg az Egyesült Államok keleti részéből származik

ázsiai eperfa

Az ázsiai eperfa (Morus australis), más néven koreai vagy kínai eperfa Kelet-Ázsiából származik. Régen Morus alba var. stylosa néven a fehér eperfák közé számították. A legjobban mészköves talajokon fejlődik, és még hidegebb területeken is megnő, így 2-3 m magas cserje mélyen karéjos kis levelekkel és számos fekete-piros terméssel, körülbelül 1 cm méretű.

Morus australis bokros cserjeként nő, és kis fekete-piros gyümölcsöket hoz

Nagy gyümölcsű eperfa

A nagy gyümölcsű vagy hosszú eperfa (Morus macroura) akár 10 cm-es termésekkel is méltó a nevéhez. Ezért lényegesen hosszabbak minden más faj termésénél. A nagy gyümölcsű eperfának melegre van szüksége, és enyhe éghajlatra kell ültetni. Maximum -10 °C-ig ellenáll. Az ideális hely a napsütéses, mély, tápanyagban gazdag és nedves talajon.

  • 'Pakistan Red': 5 m-es növekedési magasságú, viszonylag jó télállóságú eperfa. A 7-8 cm hosszú gyümölcsök éretten mélyvörösre vagy feketésvörösre színeződnek, ízük pedig aromás és édes.
  • 'Óriás Pakisztán': Ez a fajta alkotja a legnagyobb eperfa gyümölcsöket, amelyek hossza eléri a 10 cm-t. Ezek édes és aromás ízűek, meglehetősen kemények maradnak, ezért könnyen tárolhatók. Az „Óriás Pakisztán” -10 °C-ig ellenáll, és elérheti a 10 méteres magasságot is.
A nagy gyümölcsű eperfa akár 10 cm hosszú termést is alkot

Japán eperfa

A japán eperfa (Morus kagayamae; szinonimája Morus bombycis) nagy cserjeként vagy kis faként nő. Az idősebb levelek rovátkoltak, mint egy platán. 5-8 m magasságot ér el, apró, szederszerű, piros-fekete terméseket alkot. Édes, gyümölcsös íze is a szederre emlékeztet, ezért ezt a fajt szeder platánként is kínálják. Ennek a fajnak nagyon kevés fajtája létezik, például a 'Shin-Tso'. A japán eperfa optimális helye napos, meleg és védett tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű talajon.

A japán eperfa termései kicsik, formájukban és ízükben a szederhez hasonlítanak

Törpeeperfák

  • Morus acidosa„Mulle”: gyenge növekedésű svéd tenyészeper. A kis fák rendkívül szívósak, idős korukban sem nőnek 3,5 m-nél magasabbra, metszés közben pedig lényegesen kisebbek. A fiatal fákról már sok apró, édes-savanyú ízű szederszerű gyümölcs lóg. A meleg, teljes napsütés mellett a 'Mulle' kedveli az áteresztő, tápanyagban gazdag és friss talajt.
  • Morus rotundiloba 'Mojo Berry': Törpeeper 1,5 m-ig és jó télállóság -15 °C-ig. Ez a rendkívül lassú növekedésű eperfa cserepes termesztésre is alkalmas. Napos, jó tápanyag-ellátottságú és jó vízelvezetésű talajú helyeken ez a törpeeper különösen bőséges termést hoz. A számos édes gyümölcs egymás után érik június és szeptember között.
A törpeeperfa, például a „Mojo Berry” fajta, cserépben is termeszthető

A megfelelő típus és fajta kiválasztása után a következő lépés az eperfák ültetése. Cikkünkből mindent megtudhat a hely követelményeiről, a gondozási intézkedésekről és az egzotikus gyümölcsök betakarításáról.

Kategória:

Gyümölcs