A hosszúkás 'Blush' tigrisparadicsom lenyűgözi szép megjelenésével és lédús gyümölcseivel. Bemutatjuk a sárga palack paradicsomot.
A szép tigrisparadicsomok között van egy sárga fajta is, a 'Blush' fajta. Bemutatunk egy portrét a paradicsomfajtáról, és tippeket adunk a termesztéshez.
Paradicsom "pirosító": Profil
| Synonyms | 'Artisan Blush Tiger' |
| Gyümölcs | saláta paradicsom; sárga-narancs, világos piros csíkokkal |
| Íz | lédús, gyümölcsös, édes |
| Maturity | közepesen korai |
| Növekedés | Rögzített paradicsom, legfeljebb 2 m |
| Helyszín | Üvegház, szabadban védett, cserép |
A „Blush” paradicsomfajta eredete és története
A 'Blush' paradicsomfajtát, amelyet 'Artisan Blush Tiger'-nek is neveznek, Fred Hempel nemesítette az Egyesült Államokban, Kaliforniában, és 2011-ben dobták piacra. Állítólag kisfia ennek a törzsnek a szüleit választotta akkoriban. Más cirmos és csíkos paradicsomfajtákat is készített, mint például a 'Maglia Rosa' vagy a 'Sunrise Bumble Bee'.
A pirosító paradicsom íze és tulajdonságai
A'Blush' egy sárga paradicsomfajta, melynek növényei körülbelül 150-200 cm magasra nőnek, és meglehetősen gyenge növekedésűek. A termések oválisak vagy hosszúkásak, körülbelül 2–3 cm szélesek és 5–7 cm hosszúak, ezért jellegzetes palackparadicsom alakúak. A gyümölcs alján egy kis tüske található. A középkorán érő paradicsom hosszú fürtökön lóg. Július végétől augusztus elejéig szüretelhetők, majd szép sárga-narancssárga színűek, világos piros csíkokkal. A 'Blush' íze gyümölcsös és édes, a paradicsom lédús és puha érett állapotban. Ez a fajta magálló, ami azt jelenti, hogy a 'Blush'-ból saját maga is beszerezheti a paradicsommagot, száríthatja és szaporíthatja.
A termesztés és gondozás különleges jellemzői
A 'Blush' paradicsomfajta ideális szellős üvegházban történő termesztésre,a szabadban vagy cserépben az erkélyeken és a teraszokon, esőtető alatt. A napos hely, jó vízelvezetésű, humuszban gazdag talajon gazdag termést és a pirosító paradicsom gyümölcsös-édes ízét elősegíti.
A bazsalikom (Ocimum basilicum) különösen alkalmas növényszomszédnak, mivel távol tartja a kártevőket a paradicsomtól. A ˈBlushˈ paradicsom fajta növényei általában robusztusak, de a termések hajlamosak kiszakadni, ha esik. Más fajtáknál érzékenyebb a kalciumhiány okozta virágvégrothadásra. Ezért a növényeknek a legjobb esetben is alacsony páratartalom mellett kell boldogulniuk, mivel ez csökkenti a betegség kockázatát.
Május elejétől a 'Blush' üvegházban, május közepétől a jégszentek után a szabadban helyezhető el. Cserepes kultúrához előre trágyázott virágföld használatát javasoljuk, például Plantura bio paradicsom- és zöldségföldünket. A komposzt magas aránya különösen pozitív hatással van a talajéletre, a talajszerkezetre és a paradicsomnövények gyökérfejlődésére. A benne található tápanyagok ideálisan ellátják a fiatal növényt is az első növekedési fázisban. Ültetés után támasszuk alá és öntözzük jól a növényt.
A 'Blush' palackparadicsom könnyen nevelhető két vagy három hajtással. Itt hagyja a két legalacsonyabb oldalhajtást, és távolítsa el az összes többit. A paradicsom csípését rendszeresen meg kell ismételni az esetleges hajtások felkutatása érdekében.
Amint júniusban elkezdenek képződni a gyümölcsök, a paradicsom tápanyagigénye is jelentősen megnő. Most megtörténik az első műtrágyázás: Ennek legegyszerűbb módja egy szerves folyékony műtrágya, például a Plantura bio paradicsom- és zöldségműtrágyánk. A növényi alapú műtrágyát az öntözővízzel együtt hetente kb. Ezt a rendellenességet kalciumhiány okozza. Ez megfelelő utánpótlással, például ültetés közbeni mészkeverékkel, júliusban pedig további adagolással megelőzhető. A paradicsom helyes öntözése és mulcsozása nem csak az üvegházban és a szabadban fontos, hanem a cserépben és az erkélyen is.
Tipp: Csak a reggeli öntözés csökkenti a virágvégrothadás előfordulását is. A napközbeni párolgás miatt a kalcium a vízáramlással eléri a gyümölcs tetejét – ez esti öntözésnél nem történik meg.
Betakarítás és aParadicsom fajta 'Blush'
A palackparadicsom betakarítása július végétől augusztus elejéig történik, és az október végi vagy novemberi első fagyokig tart. A pirosító paradicsomot egyenesen a szőlőről lecsíphetjük, de gyümölcsös-édes íze rágcsálnivalókkal és salátákkal is megérinti. Ha nagy a betakarítás, érdemes ízletes levessé, házi ketchuppal vagy tésztaszósszal feldolgozni.
Egy másik szép cirmos fajta a Tigerella paradicsom. Bemutatjuk a nagy hozamú botparadicsomot, és tippeket adunk a csíkos szépség termesztéséhez.