Az erdei kertek izgalmas trendek, amelyek számos előnnyel járnak. Elmagyarázzuk, mit jelent az erdei kert, és hogyan hozhat létre saját maga erdei kertet.
Egyre többen vágynak a természetre és a minél természetközelibb életmódra. Nem csoda hát, hogy az erdei kertek egyre népszerűbbek. Az idilli kert kialakítása békét és nyugalmat teremt egyedi szerkezetével és buja varázsával. Ugyanakkor az erdei kert is támogatja a környezetét: számos jótékony rovar, például poszméhek és lepkék, de erdei állatok és vadon élő növények is találnak itt megfelelő menedéket. Ráadásul, mint minden permakultúra, az erdei kert is különösen könnyen gondozható. Itt elmondjuk, hogyan hozhat létre erdei kertet, és mely növények alkalmasak rá.
Mi az erdészkert?
Erdős kertben a kertész megpróbálja utánozni vagy fenntartani a konyhakert természetes fás területének elrendezését. Különlegessége mindenekelőtt az erdészkert sajátos felépítése: Ez nincs külön ágyásokra osztva, mint általában, hanem elsősorban a különböző növekedési magasságokra támaszkodik. Az erdei kert jellemzően gyógynövényből, cserjéből és farétegből áll, amelyek kis helyen egymás tetején vannak. A fák és cserjék fokozott integrációja a konyhakertben területenként magasabb fajszámot eredményez, mint például egy hagyományos kertben. Az egyes haszonnövények előnyösek egymásnak, például abban, hogy a fák árnyékolása hozzájárul a kisebb párolgáshoz a talaj területén, vagy a talajtakarók megakadályozzák a talajeróziót. Ideális esetben az ilyen típusú kerttervezés megőrzi az ingatlan természetes tápanyag-ciklusát, ami azt jelenti, hogy az erdei kert különösen könnyen gondozható és fenntartható.
Milyen előnyei vannak az erdei kertnek?
Az erdei kertek egyre népszerűbbek – de valóban vannak előnyei az ilyen típusú kerttervezésnek, vagy számít?rövid életű trend? Valójában az erdészkert kialakítása nem csak esztétikus és szép, hanem más előnyökkel is jár. Az erdei kertek igazi ajándék, különösen a vadon élő állatok számára, mert bár Németországban a természetben uralkodó növényzet főleg erdőkből állna, mára sok helységben csak kevés természetes erdő maradt. A kertek és a városi területek azonban csak mérsékelten alkalmasak számos vadon élő állat élőhelyéül – az erdei kert ezzel szemben olyan menedéket jelent, amelyet a hasznos rovarok, például a méhek és a poszméhek, de a madarak és mókusok is szívesen elfogadnak.
Az állatokon kívül sok növény is értékeli az erdei kertet. A különböző növények magasságkülönbségéből adódó lépcsőzetes elrendezésnek köszönhetően kis helyen lényegesen több különböző faj tud megélni. Ugyanakkor különösen az őshonos növények, köztük számos vadon élő növény számára előnyös az ilyen típusú kerttervezés. Különösen az erdészkert árnyékos részein találnak megfelelő helyet, amit sok más kertben megtagadnak. Így természetes kertje segítségével hozzájárulhat a biodiverzitás megőrzéséhez.
Az erdőkert másik előnye, hogy az úgynevezett permakultúrához tartozik. Ez azt jelenti, hogy ideális esetben az erdészkert állandó ökoszisztémát alkot, amelyet aligha kell embernek befolyásolnia. Emiatt az erdei kerteket rendkívül könnyen gondozhatónak tartják, hiszen például az új növények éves vetését megmenti az évelő vagy visszatérő fajok nagy választéka. Ezenkívül az állandó növényzet megakadályozza, hogy a talaj legyengüljön a szél és a vízerózió miatt. Ennek eredményeként kevesebb műtrágyát kell használni a kertben, ezért a kerttervezésnek ez a formája különösen olcsó.
Tipp: Mivel a rendszeres betakarítás kivonja a tápanyagokat a talajból, az erdei kertet is időnként trágyázni kell. Ideális esetben házi készítésű komposzt vagy zöldtrágya felhasználásával juttatják vissza a tápanyagokat a talajba. De a szerves trágyák, például a Plantura szerves trágyák használata is lehetséges. Másrészt kerülni kell az ásványi műtrágyákat, mivel ezek megzavarják a talaj természetes tápanyagellátási ciklusát, és így gátolják az egészséges, természetes talajéletet.
Erdőkert kialakítása és tervezése
Az erdei kert nagyon változatos, ha arészletesen megvizsgálják különböző szinteken. Ugyanilyen változatos lehet a talaj, a tápanyag-ellátottság vagy a fény-árnyék viszonya is, ami számos kis éghajlati területet eredményez. Az erdei kert növényeinek kiválasztása ennek megfelelően összetett: Sok növény általában alkalmas az erdei kertbe, de az ültetésnél fokozottan ügyelni kell az egyedi helyigényekre. Ha ezek nem teljesülnek, az új növények hosszú távon nem maradnak életben – az újratelepítés munkáját szeretné megkímélni. Az alábbiakban kitérünk az erdészkert fontos elemeire:
Talaj: Az ültetés megkezdése előtt alaposan meg kell vizsgálni az erdészkert talaját: Ideális esetben humuszban gazdagnak kell lennie, és jól tudja tárolni a nedvességet és a tápanyagokat . Míg egy korábbi erdőbirtok már jól tud megfelelni ezeknek a követelményeknek, addig a többi talajt először fel kell készíteni az új feladatra. A lóherével (Trifolium) vagy facéliával (Phacelia) tartalmazó zöldtrágya fellazíthatja a tömörödött talajt, és egyúttal új tápanyagokkal látja el a talajt. Alternatív megoldásként a talajt komposzttal vagy kéreghumusszal is gazdagíthatja, de jó ötlet egy szerves trágya, például a Plantura szerves trágya is.
Tipp: Annak érdekében, hogy a talaj ne száradjon ki, célszerű a növénytelen talajt kéregtakaróval letakarni, például Plantura biofenyőkéreggel – ez megtartja a nedvességet a talajban. talajt, és az erdő talajához hasonló talajminőséget hoz létre. Ahogy a növények nőnek és terjednek, befedik a be nem ültetett területeket, és nincs szükség mulcsra. Mivel a növényi tápanyag nitrogén a mulcsozás után rövid időre megköthető, ezért mindig közvetlenül mulcsozás előtt szükséges a kompenzáló műtrágyázás. A Plantura szerves univerzális műtrágyánk ebben az összefüggésben bevált.
Fák: Az erdei kert kialakításánál különös figyelmet kell fordítani a fák kiválasztására és elhelyezésére. Ezek alkotják a kert alapvázát, és nem csak vizuálisan vannak különösen jelen, hanem árnyékukon keresztül megváltoztatják a környezetükben lévő kisebb növények elhelyezkedési viszonyait is. Érdemes tehát pontos tervet készíteni a kertben meglévő fákra, majd mérlegelni, hogy mely helyek alkalmasak új fák ültetésére. Elegendő távolságot kell tartani az egyes fák között, hogy biztosítsuk a növekedésthogy ne akadályozza a következő éveket. A gyümölcsfák különösen népszerűek az erdei kertben, mert nem csak látványosak, hanem ízletes termést is ígérnek. Különösen a helyi gyümölcsfajták, mint például az alma (Malus domestica) vagy a cseresznye (Prunus cerasus, Prunus avium ), jól beépíthető az erdei kertbe.
Cserjék: Ha elkészült a kert faszerkezetének tervezése, elkezdheti a többi növény kiválasztását. Ideális esetben a nagy cserjék és sövények kiválasztásával kell kezdenie, amelyek beköltöznek a kertbe. Itt is könnyen beilleszthetők az erdei kertbe olyan hasznos növények, mint a mogyoró vagy a málna.
Évelők és talajtakarók: Miután megtalálta a megfelelő helyet a cserjéknek, kiválaszthatja a megfelelő évelő növényeket, majd a talajtakarókat és páfrányokat, és helyet rendelhet hozzájuk. Mindig figyelembe kell venni az egyes növények egyedi helyigényét: Mindenekelőtt a fény és az árnyék viszonya, de a talaj összetétele és a talaj nedvességtartalma is nagymértékben eltérhet attól függően, hogy az erdészkert hol helyezkedik el. , így nem minden növény alkalmas minden helyre. Ehető talajtakaró például az erdei áfonya (Vaccinium myrtillus) és természetesen vadon termő fűszernövények, mint például a tányérfű (Claytonia perfoliata).
Növények az erdei kertbe
Aligha más kertben található olyan sokféle faj, mint egy erdei kertben. Az erdészkertbe illő növények köre ennek megfelelően széles: mind az apró talajtakaró növények, mint a kis gyöngyvirág (Vinca minor), mind a nagy fák, mint a tölgy ().Quercus) könnyen megtalálják itt a helyüket. Az erdei kertbe a természetesen őshonos növények és cserjék a legalkalmasabbak, mivel ezek felelnek meg legjobban a természetes módon kialakult erdő növényvilágának. Az árnyékszerető talajtakarók viszont különösen alkalmasak a talajra, mivel a fák és cserjék alatt is jól megélnek. A kora tavasszal virágzó növények is szívesen csatlakoznak az erdei kertekhez. Az erdei kertekben is nagyon szívesen fogadják a mászónövényeket, mert a meglévő fákat mászási segédeszközként használják, és szinte mesebeli hangulatot kölcsönöznek a kertnek. Zöldségek, például mángold (Beta vulgaris subsp. vulgaris), hagyma (Allium cepa) vagy kelkáposzta ( Brassica oleraceavar. sabellica) tökéletesen illeszkedik az erdei kertbe. Mivel azonban a rendszeres betakarítás eltávolítja a tápanyagokat a talajból, gondoskodni kell a komposzttal vagy más szerves trágyával történő kiegészítő műtrágyázásról, különösen ezeken a területeken.
Erdőkertbe alkalmas fák:
- Különböző gyümölcsfák, például alma (Malus) vagy cseresznye (Prunus): ehető gyümölcsök
- Diófák, például dió (Juglans regia) vagy mogyoró (Corylus avellana): ehető gyümölcsök
- Gesztenye (Castanea): a szelídgesztenye termése ehető
- Bükk (Fagus): A lombozat jó a humuszképződéshez
- Nyír (Betula): A lombozat jó komposzthoz
- Luc (Picea): Gyógyászati tulajdonságokkal rendelkező tűk
Erdőkertbe alkalmas cserjék és évelő növények:
- Különféle bogyós bogyók, például áfonya (Vaccinium myrtillus) vagy málna (Rubus idaeus): ehető bogyók
- vadrózsa (rózsaszín): ehető csipkebogyó
- Lupin (Lupinus): Takarónövények
- Gyűszvirág (Digitalis purpurea): dísz és méhlegelő; Figyelem: rendkívül mérgező!
Alkalmas növények az erdészkert gyógynövényrétegére
- Anemone nemorosa (Anemone nemorosa): mérgező
- Hóvirág (Galanthus nivalis): enyhén mérgező
- Crocus (Crocus tommasinianus): enyhén mérgező
- Csalán (Urtica): ehető
- Sóska (Rumex acetosa): ehető
- Tányérfű (Claytonia perfoliata): ehető
- Eper (Fragaria x ananassa vagy Fragaria vesca): ehető
- Áfonya (Vaccinium macrocarpon): ehető
- Fapaprika (Gallium odoratum): ehető
- Pitypang (Taraxacum szekt. Ruderalia): ehető
- … és sok termést!
Alkalmas kúszónövények az erdei kertbe:
- Ivy (Hedera helix): mérgező
- vadrózsa (rózsaszín): ehető
- Vad bükköny (Lathyrus silvestris): ehetetlen
- Lonc (Lonicera henryi/caprifolium/periclymenum/… ): enyhén mérgező
- Koló (Humulus lupulus): használható
- Clematis (Clematis vitalba): mérgező
- Kiwi (Actinidia deliciosa): ehető
Az 5 legjobb növény az erdei kertbe
Az erdei kert növényválasztéka ilyennagy, hogy gyorsan elveszítheti a nyomát. Ezért összeszedtük az öt legfontosabb növényt, amelyekről tudnod kell, ha erdei kertet tervezel:
1. Édes gesztenye
A szelídgesztenye vagy szelídgesztenye (Castanea sativa) átlagosan 20-25 méteres növekedési magasságával kiválóan alkalmas erdei kert fának. Terjedő koronájával, tavasszal szép virágaival, őszi aranysárga lombozatával a szelídgesztenye különösen dekoratív. A szelídgesztenye napos helyet igényel, hidegebb vidékeken óvni is kell, mert különösen a fiatal fák reagálhatnak érzékenyen a fagyra. Az erdészkertben viszont nagy örömet okoznak a terméseik: a gesztenye sötétbarna diója nem csak a mókusoknak ízlik, hanem mi, emberek is begyűjthetjük és megehetjük.
2. Szeder
Szeder (Rubus szekt. Rubus) egyetlen erdészkertből sem hiányozhat. A szúrós növény nemcsak a cserjeréteg benépesítésére alkalmas, hanem lédús terméseivel vitamindús nassolnivalót is nyújt a köztes időkhöz. Mivel a vadon élő szeder főként erdős területeken található, és az enyhén savanyú erdei talajt kedveli, könnyen ültethető az erdei kertben napos vagy részben árnyékos helyre. Mivel a szeder különösen otthonosan érzi magát az erdei kertben, gyorsan terjedhet, ellenőrizhetetlenül. Ha ezt szeretné megelőzni, a szeder ültetésénél gondoljon a gyökérgátra.
3. Forest-Nefelejcs
A szép virágok árnyékos kertben is találhatók. Ennek legjobb bizonyítéka az erdei nefelejcs (Myosotis sylvatica): A csésze alakú egyedi virágok gyönyörű kék árnyalatukkal igazi ünnep a szemnek, és igazi szemet gyönyörködtető az erdei kertben áprilistól júniusig. A jótékony rovarok is nagyon szeretik a kis növényeket, mert népszerű nektárszállítók. Az erdei kert növénye részben árnyékos helyeken is otthon érzi magát, és alig igényel gondozást. Az egész növény ehető.
4. alma
Az alma (Malus) az egyik legismertebb és legfontosabb gyümölcsfajta – éppen ezért nem hiányozhat egy erdei kertből. A humuszban gazdag talaj aAz erdei kert tökéletes hely az almafának. Mivel azonban az almafa "csak" 10 méter magas, az erdészkert kialakításánál figyelni kell arra, hogy néhány éven belül ne árnyékolják be nagyobb fák. Gyönyörű virágai és finom termései mellett az almafa másik előnye, hogy mély karógyökere van. Ez azt jelenti, hogy a kisméretű, árnyéktűrő növények közvetlenül az almafa alá ültethetők cserjerétegként.
5. Mogyoró
A mogyoró (Corylus avellana) az egyik legrégebbi Európában használt gyümölcsfaj – és az erdészkertbe is be kell jutnia. Az akár 7 méter magas cserje természetesen elsősorban erdőszélen és sövényben terem, de az erdészkertben is gond nélkül termeszthető. Itt is elviseli az árnyékos helyet, de a virágok és termések nagy részét napos helyen alkotja. A mogyoró különösen népszerű apró, diós gyümölcsei miatt, amelyek ősszel gyűjthetők, és frissen és pékáruban is csodálatos ízűek.
Tipp: Természetesen az erdészkertbe olyan elemeket is belehelyezhetsz, amelyek az erdőre nem jellemzőek. A klasszikus permakultúrában például fontos elem a magaságyás. Termékeny talajjal, például Plantura bioparadicsom- és zöldségtalajjal, valamint saját komposzttal megtöltve, erdei fái leveleivel talajtakarva egészséges gyümölcsöt hoz, amelyet könnyű betakarítani.
Szeretne azonnal elkezdeni, és most a megfelelő fákat keresi erdei kertjébe? Akkor tekintse meg a méhbarát fákról szóló cikkünket, hátha talált magának megfelelőt.