Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!
Csak néhány cukros fajta maradt. Felsoroljuk a legfontosabb fajtákat, amelyek vetőmagja online kereskedőktől is rendelhető.
A kardán, más néven cardi, nem különbözik az articsókától. A bogáncsszerű növényből egyrészt finom ételek készíthetők, másrészt extravagáns dísznövény a házikertben A hobbikertészek szívesen nevelnek nem csak egy Cardy-t: Néhányat felhasználhatunk szépítheti a kertet, és egy-két példány egész évben táplálékként használható.
Ahogyan a zöldségtermesztésnél lenni szokott, a kertész elkényezteti a választást: vannak újabb tövis nélküli fajták, vagy már bevált tövises kardiófajták. A szerelmesek pontosan tudják, mi olyan különleges a tüskés kardunnövényekben: páratlan aromájuk! Egyes online vetőmag-kereskedők Cardy vetőmagok széles választékát kínálják raktáron, a jól felszerelt kertészeti üzletekben pedig általában Cardy magvakat kínálnak.
Megsoroltunk néhány elterjedt és jól bevált fajtát:
- Cardon argente épineux de Plainpalais
- Argenté de Genève
- Centofoglie
- Gobbo gigante di Romagna