Ha a tárkonyt saját kertjében gyógynövényként kívánja termeszteni, fontos, hogy az ültetéskor ügyeljen a követelményekre és a megfelelő helyre.
Minden kertben van megfelelő hely az évelő tárkonynak (Artemisia dracunculus). Alkalmas cserépbe és ágyásba – de vannak bizonyos különbségek a különböző fajták között. Az alábbiakban minden fontos információt megtalál.
Tarhonya ültetése: a megfelelő hely
A tárkony a napos, de szélvédett helyet kedveli. Részleges árnyékban is jól viseli, és nem bánja az időnkénti szárazságot, amíg nem szárad ki teljesen.
Alapvetően a nedves, de vízáteresztő és közepesen tápanyagban gazdag talaj ideális az évelő fűszernövény számára. A vizesedést minden esetben el kell kerülni. Az erre hajlamos agyagos talajt bő homokkal vagy más vízelvezető anyaggal fel lehet lazítani. A túl tápanyagdús talaj sajnos kevesebb aromafejlődéshez, de nagyobb levélnövekedéshez is vezet. A zsíros és kevésbé aromás tárkony kiválóan alkalmas tavaszi zöldségként való felhasználásra. Ha arra gyanakszik, hogy a tárkony helye a kertben esetleg nem elég tápanyagban gazdag, érdemes alkalmanként főleg szerves trágyával trágyázni. Például használja a Plantura bio beltéri és zöld növényi műtrágyánkat. Alacsony nitrogén- és magas káliumtartalma lehetővé teszi az aromaképződést és a jó szilárdságot.
A tárkony konténerben is termeszthető erkélyen és teraszon, amint azt alább elmagyarázzuk.
Mit ültethetsz a tárkony mellé? A tárkony közvetlen közelében mely növények dönthetnek néha a százszorszépcsalád termesztésének sikeréről. Például a leves (Levisticum officinale) és a majoránna (Origanum majorana) alkalmas szomszédos növényként, kaporral () Anethum graveolens) és petrezselyem (Petroselinum crispum), viszont nem jön ki túl jól.
Vetni és termeszteni magát
Generatív szaporítással, nevezetesen vetéssel csak az orosz tárkony (Artemisia dracunculus var. inodora) szaporítható. A francia (Artemisia dracunculus var. sativus) és a német tárkony (Artemisia dracunculus var. thuringiae) másrészt vegetatív szaporítással szaporítják őket, például dugványozással, rétegezéssel vagy osztással.
Márciusban az ősszel betakarított orosz tárkony magjait már beltérre vethetjük előművelésben, majd májustól szabadba ültethetjük a fiatal palántákat. A fagyveszély miatt várjon április végéig, mielőtt közvetlen szabadföldre vetné.
A szaporítás süllyesztőn és futószalagon keresztül tavasszal, lehetőleg májusban történik. Az üzem felosztása, amelyre szintén májusban kerüljön sor, általában két-három évente javasolt. A tárkonydugványok gyökerezése nyáron azonban nem olyan egyszerű.
Ha szaporítani szeretné a tárkonyát, részletesebb információkat talál a generatív és vegetatív szaporításról külön cikkünkben.
Terhonyát ültetünk
Attól függően, hogy a tárkonyt cserépbe vagy ágyásba kell ültetni, bizonyos szempontokat figyelembe kell venni. Ezeket alább elmagyarázzuk.
Cserepes tárkony
Általában április közepétől május elejéig érdemes elültetni a gyógynövényt. Miután a tárkonyban sokkal kisebb mennyiségű föld van a cserépben, mint az ágyásban, kellően nagy vödröt kell választani. Ez biztosítja, hogy az aljzat ne száradjon ki túl gyorsan, és a tápanyagok hosszabb ideig rendelkezésre állnak. Annak érdekében, hogy a víz ne halmozódjon fel, az edényben legyen egy lefolyó a felesleges víz számára. Ezenkívül az edény aljára egy réteg kavicsot vagy zúzott edényszilánkot helyezhetünk.
A tárkonynak humuszban és tápanyagban gazdag szubsztrátumra van szüksége, enyhén lúgos vagy semleges pH-értékkel. A Plantura organikus univerzális talajunk például ideális ezeknek a követelményeknek. Körülbelül az első két hónapban elegendő tápanyagot biztosít a gyógynövénynek. A legjobb, ha 30% szerkezeti anyagot, például homokot vagy duzzasztott agyagot adunk az aljzathoz.
Ezután a tárkony négy-hathetente ültethető aFolyékony műtrágya, mint például a Plantura bio beltéri és zöld növényi műtrágyánk, amely könnyen kijuttatható az öntözővízzel. A bennük található mikroorganizmusok biztosítják a szubsztrátum optimális foszforhasznosítását, ami fontos hozzájárulás a földi véges foszforlerakódások védelméhez. A tárkony gondozásáról részletesebb információkat találhat erre a célra szolgáló cikkünkben.
Tipp: Ha gyakrabban trágyázza meg a tárkonyt, több levele lesz, de kevesebb aromája lesz. Lehetséges, de kissé megváltoztatja a felhasználást és az adagolást.
Tarkony a kertben
A közvetlenül az ágyásba ültetést is április közepétől május elejéig kell elvégezni. A tárkony a homokos talajtípust kedveli, például agyagos vagy humuszos homokot. Ahogy már említettük, ha a talaj nem elég áteresztő, keverhet bele homokot vagy más durva anyagot.
A háztartási igényeket több mint megfelelően fedezi két tárkonypéldány. Ültetés előtt a fiatal növényeket és a cserepet egy vízzel teli vödörbe teheti, hogy a gyökérgolyó átázzon. Ezután ásóvillával vagy kerti kapával fellazítják a talajt a tervezett ültetési helyen. Most már 30 x 40 centiméter távolságban áshatja ki az ültetési lyukakat - a lyukak körülbelül kétszer akkorák, mint a gyógynövény gyökérgömbje. Ültetéskor a növényt nem ültetjük sokkal mélyebbre, mint a cserépben volt. A kiegyensúlyozott tápanyagellátás érdekében a kitermelt talajt jó minőségű talajjal, például Plantura organikus univerzális talajunkkal keverjük össze, majd körös-körül újra feltöltjük és jól lenyomjuk. Hozzáadott szubsztrátumunk szerves anyag hozzáadásával biztosítja a levegő és a víz kiegyensúlyozott arányát a tárkony gyökerénél.
Ha a tárkonyod most a megfelelő helyen van, és továbbra is ennek megfelelően ápolják és ápolják, hamarosan rendszeresen lehet majd betakarítani. Külön cikkünkből megtudhatja, hogyan kell helyesen betakarítani és tárolni a tarhonyát.