A „Schweizerhose” körtefajtát gyakran szerető fajtaként emlegetik. Megmondjuk, miért és mit tehetsz ezzel a különleges körtével.
Az első dolog, ami megragadja a tekintetet, a „svájci nadrág” körte csíkos bőre. Megjelenésének köszönhetően különösen népszerű díszhagyma. Ez a fajta kevésbé valószínű, hogy megtalálható a kereskedelmi terményekben vagy a szupermarketekben. Robusztussága és magas díszítőértéke miatt a fajta kiválóan alkalmas a házikertben is.
Körte „svájci nadrág”: Profil
| Synonyms | Korai dinnyekörte, uborkakörte, svájci bergamott |
| Gyümölcs | Közepes; sárga, zöld és piros csíkok |
| Íz | Közepesen jó, lédús és édes |
| Hozam | Középmagas, imbolygó |
| Betakarítási idő | Szeptembertől |
| Érettség az élvezetre | Október végétől novemberig |
| Eltarthatóság | December végéig |
| Növekedés | Kezdetben erős, később közepesen erős |
| Klíma | A széles körben művelhető, meleg helyek javítják a gyümölcs minőségét |
| Betegségek és kártevők | Nem ismert |
Svájci nadrág: történelem és eredet
A „svájci nadrágot” már többször emlegették Svájcban 1800 körül, és úgy tartják, hogy eredetük a 17. századig nyúlik vissza. Különböző feltételezések szerint ez a fajta már körülbelül 400 éves, és a francia „Long Autumn Pear” mutációja. Más körtefajtáknál is megjelenhetnek különböző csíkok a mutáció miatt, de ezek a fordított mutáció miatt gyakran ismét eltűnnek - a „svájci nadrágban” viszont nem. Különleges nevük „Svájci nadrág” a vatikáni Svájci Gárda szintén csíkos nadrágjáról származik. Az elmúlt évtizedben ismét nyilvánosságra került a ritkasággá vált „svájci nadrág” fajtakevés fa szaporodott. Ennek eredményeként mára egyre szélesebb körben elérhető, sőt 2011-ben Svájcban az év körtefajtájának választották.
A „svájci nadrág” körte megjelenése, íze és jellemzői
A „svájci nadrág” körtében a legszembetűnőbb a gyümölcse. Ezek kicsi és közepes méretűek és hagymások. Valójában világoszöld héjuk sárgászöld vagy piros függőleges csíkokkal rendelkezik. Ezek a csíkok a szártól a kehelyig futnak. Ezen kívül finom kagylópontok láthatók. A hús nagyon finom sejtes és lédús. A "svájci nadrág" ízét csak az ínyencek értékelik elég jónak - ennél a gyümölcsnél a megjelenés fontosabb, mint az íz. A feltűnő csíkok és a kagylópöttyök miatt a „svájci nadrág” körte kedvelt dekoráció a házban, nem fogyasztják közvetlenül asztali körteként. Ennél a fajtánál ezért a díszítőérték áll az előtérben.
Tipp: A „svájci nadrág” nemcsak gyümölcse, hanem fiatal faanyaga is hosszában csíkozott.
Svájci nadrág körte: termesztés és gondozás
A 'svájci nadrág' fa növekedése kezdetben erős, később már csak közepesen erős. Itt meglehetősen közepes méretű és közepesen elágazó, vékony hajtású korona képződik. Fiatalon rendszeres metszés szükséges a korona felépítéséhez. Az idősebb fák koronájának komolyabb metszését igényelhetik.
A „svájci nadrág” körte igénytelen és strapabíró, ami az elhelyezkedését illeti. Közepes magasságig is termeszthető, de itt szélvédett helyet igényel. Ha azonban a „svájci nadrágot” enyhébb vagy melegebb helyen termesztik, az pozitív hatással van a gyümölcs ízére. Ez így édesebb és aromásabb is lehet, mint a hűvösebb helyeken. Ennek a fajtának nincs különleges talajigénye, ezért normál, valamint agyagos vagy homokos talajon is termeszthető.
A félszárú és magas szárú a „svájci nadrág” körte leggyakoribb edzéstípusa. Kertbe is alkalmas rácsban vagy bokorfának. A meglehetősen lassan növő alanyokra, például a 'Pyrodwarf®'-ra oltva a 'svájci nadrág' termesztése kisebb kertekben is lehetséges. A birsalma alapként való felhasználása is megvalósíthatónak bizonyul, például a gyengén növőBirs C
A "svájci nadrág" körte fehér virágai április és május között láthatók. A „Williams Christ”, a „Conference” és a „Clapps Liebling” szóba kerül, mint beporzó. A „svájci nadrágok” hozama közepesen magas, és évente ingadozik.
A „Schweizerhose” körtét általában nem érintik a kártevők vagy betegségek, mivel a fajta nagyon robusztusnak tekinthető, vagy legalábbis nem ismert, hogy fogékony.
A svájci nadrág betakarítása és használata
A „Schweizerhose” körte őszi körte, érettségét szeptember és október között éri el. A gyümölcsök röviddel a betakarítás előtt ülnek, de aztán lehullanak, ezért időben kell betakarítani. A betakarítás után a körte több hétig is eltartható – de a körte közvetlenül a fáról szedve ízlik a legjobban. Ha nem szeretné közvetlenül megenni a „svájci nadrág” körtét, feldolgozhatja lévé is, vagy használhatja szép dekorációnak.
Elmondjuk, hogyan ültesd el a körtefát a kertben, és mit kell figyelembe venni.