Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!
Ha egyszer a kertjében van, gyorsan elveszíti az uralmát felette – Giersch. Megmutatjuk, hogyan lehet megszabadulni tőle, vagy hogyan kell használni.
Bizonyára mindenki tapaszt alt már ilyet: Tavasszal az első gyomnövények gyomlálnak az ágyásokban. A köszvényfüvet (Aegopodium podagraria) is szorgalmasan szedik ki a kedvenc növények közül, és azt tervezik, hogy a következő hetekben megteheti a lábát. De már egy-két hét elteltével a következő levelek kikelnek a nap felé, és kitörnek az erőtől. Mi ez a bosszantó gaz a fiatalság fáradhatatlan forrása?
Giersch sűrű rizómahálózatot alkot. Ezek föld alatti hajtások, amelyekből a fiatal hajtások újra és újra sarjadnak. A köszvényfű rizómái rendkívül erőteljesek és gyorsan terjedhetnek. Persze az ember azt hinné, hogy az ásó és a szigorú ásás megcsinálja a trükköt, és kiűzi az ernyőt (Apiaceae) a kertből. De még a kettéosztott rizómák is kihajthatnak, feltéve, hogy a részletes munka során nem távolították el őket teljesen a mederből. Megmutatjuk, hogyan szerezheted vissza az uralmat a fekhelyed felett, vagy hogyan kezdheted el a bodza megszerettetését.
Goutweed – módszerek, hogy megszabaduljunk tőle
Rendszeres eltávolítás
A bodza leveleinek ismételt eltávolítása gyengíti a növényt és annak földalatti rizómarendszerét. Végső soron ez előbb-utóbb alulkínálathoz és halálhoz vezet. De amíg ezt el nem éri, a legtöbb esetben nagy kitartásra van szüksége.
Intenzív talajművelés
Ha a köszvényfű olyan területen van, ahol nincs más növény, fontolja meg a gondos kiásását. A növényeket a teljes rizómával és gyökérrendszerrel együtt el kell távolítani. Hasonlóképpen szélsőséges esetekben a földet ki lehet ásni és új földdel megtölteni. Ha azonban nem tudja, honnan származik a talaj, akkor ugyanilyen könnyen "szennyeződhet" a köszvényfű rizóma részeivel vagy csírázható magvaival.
Fedőterület
AAz egész területet gyapjúval és körülbelül 10 cm vastag talajtakaróval kell befedni. A tartós fényhiány biztosítja, hogy a rizóma lassan, de biztosan elpusztuljon. De ez körülbelül két évig tart, és még akkor is lehetnek csírázható magvak a talajban, ami biztosítja a köszvényfű következő generációját.
Grumpli ültetése
Ahol a bodza nő, ott burgonyát is ültethet, hogy elűzze a bodzát. A burgonya gyorsabban nő, mint a köszvényfű. Ez megfosztja őket a tápanyagoktól és a víztől. Végül teljesen beárnyékolják, és ebben az esetben is a fény hiánya okozza a köszvény elkábítását. Kellemes mellékhatás: a burgonya betakarítása.
Kémiai peszticidek
Ez legyen az utolsó fegyver, amelyet saját kertjében használ a növekvő gyomok eltávolítására. Ráadásul a gyomirtó kiválasztásánál figyelembe kell venni, hogy a közönséges gyomok ellen hatásos gyomirtó szerek nem igazán segítenek a földi bodzának. A rizómák egyes részei általában túlélik, és zavartalanul újra kihajthatnak. Vannak azonban a piacon speciális házi kerti gyógymódok, amelyek ígéretesebbek a bodza elleni küzdelemben.
Giersch – alternatív felhasználások
Giersch is más szemszögből látható. A középkorban például szándékosan termesztették az ernyőt, mivel elkerülhető volt a köszvény és a reuma elleni hatékonysága. Gyógyító erejét azonban nem tudták megerősíteni. De az biztos, hogy magas vas-, kálium-, karotin- és C-vitamin-tartalommal büszkélkedhet. Petrezselyemre emlékeztető fűszeres ízével kombinálva saláta főzeléknek is ideális. Főzve a saját kertedből származó spenót megfelelő helyettesítőjeként árulják. Elvileg azonban csak fiatal, friss leveleket szabad használni. Ezeket is virágzás előtt kell betakarítani. Az életkor előrehaladtával a földi bodzának hashajtó hatása lehet, és a levelei is rostossá válnak. A virágzást elméletileg kicsípéssel meg lehet hosszabbítani. Ha azonban a föld feletti hajtások egy részét újra és újra eltávolítják, ez a rizóma rügyeinek új növekedését is elősegíti.
A talajfű felhasználásának módjai a konyhában
- levélzöldként a salátákban
- a spenót alternatívájaként főzve
- fűszeres gyógynövénykrémben
- pestóvá feldolgozva
- egy zöldfűszeres turmix összetevőjeként
- A köszvényfű frissen fagyasztható, ezért igény szerint egész évben elérhető
Giersch sokkal több tud lenni, mint bosszantó. De most ne csak köszvényfüvet ültess a lehetőleg köszvénymentes kertedbe. Ha a leveles zöldségeket is otthon szeretnénk betakarítani a friss salátához, érdemes rizómavédőt használni. Ezt a gátat, amely védeni kell a föld alatti rizómák ellenőrizetlen növekedésétől, bő 50 cm-re ássuk a talajba, és a tetején hagyjuk, hogy néhány centiméterre kinézzen a mederből. Persze még biztonságosabb lenne, ha cserépben nevelnéd az igénytelen növényt. Győződjön meg arról, hogy a mag nem terjedhet ellenőrizetlenül, és a köszvényfű a kertben számos más helyen megtalálható. Így biztos lehet benne, hogy néhány éven belül nem kell hétről hétre kitépnie a nemkívánatos talajfűt szeretett kerti ágyásaiból.
