Megmutatjuk a legjobb új és kipróbált spárgafajtákat. Ezeknek a fajtáknak a rizómáit vagy magjait a legjobb, ha az interneten szakkereskedőktől vásárolhatja meg.

Zöldspárga
A zöld spárgafajták kevesebb gondozást igényelnek, mint a klasszikus fehér spárga, és nagyon aromás ízűek

A számos spárgafajta elsősorban méretében, színében, vetési és betakarítási idejében különbözik.

A Planturánál felsoroltunk néhány jól ismert spárgafajtát:

  • Argenteuil: Franciaországból származó korai fajta, magas hozamú; nagyon finom.
  • Mary Washington: Nagyon népszerű zöldspárgafajta, különösen az Egyesült Államokban; gyorsan növekvő és aromás.
  • Ramada: Új fajta Baden-Württembergből, nagyon korai és magas terméssel; jó vastagság (16-26 mm) és jó minőségű oszlopok; Robusztus fajta házi kertbe.
  • Ramires: Modern fajta, nagyon korai és magas hozamú; a nagyon korai betakarítási idő ellenére a szárak átmérője jó (16-26 mm); ideális spárgafajta házikertbe (méterenként 3 növény), kiváló ízzel.
  • Rapsody: Új fajta spárga, magas hozamú; a nehéz talajt is jól tűri; A Rapsody mélyültetésre alkalmas, ami késlelteti a betakarítást; ha egy korai spárgafajtát Rapsody-val kombinálunk, hosszú időn keresztül ízletes spárgát takaríthatunk be; ideális fajta házi kertbe.
  • Steineo (F1): Jó fajta fehér spárgához; jó aroma, magas hozam és közepesen vastag szár.
  • Steinivia (F1): Nagyon jó fajta házi kertbe, magas hozamú és kellemes aromájú.
  • Viking: Nagyon produktív és robusztus fajta.
  • Violetta (F1): ibolya/lila spárga (belül zöld-fehér), nagyon aromás ízű; otthoni kertbe is ideális.
Franchi Sementi spárga Argenteuil4,52 €Részletek →Green Asparagus Mary Washington7,13 €Részletek →Romulus kéziszerszám spárgavágó13,30 €Részletek →

A vendégszerzőről:

AsFelix Grebhardt diplomás mezőgazdasági mérnök, a Südwestdeutsche Saatzucht GmbH értékesítéséért és marketingjéért felelős. A cég egy rastatti székhelyű, családi kézben lévő, közepes méretű növénynemesítő cég. A spárgatermesztésnek nagy hagyományai vannak a cégnél, és 1912-ig vezethető vissza. Munkája mellett Mr. Grebhardt szenvedélyesen termeszt kertjében különféle kivit, datolyaszilva és fügefajtákat.
További információ: www.suedwestsaat.de/spargel

Szenvedélyes hobbi spárgatermesztő vagy? Nyugodtan oszd meg velünk tapasztalataidat!
Külön köszönet a fotósnak: Rachel Demuth.

Kategória: