- Graham jubileumi almája: Keresett poszter
- Az alma története és eredete
- A Graham jubileumi almájának jellemzői és ízei
- Tenyésztési és gondozási tippek Graham jubileumi almájához
- Almafajta Graham jubileumi alma Betakarítás és felhasználás
Segítsen a webhely fejlesztésében, megosztva a cikket a barátokkal!
A 'Graham's Jubilee Apple' almafajtát 1888-ban jegyezték be, és jó egészsége és robusztussága jellemzi. Bemutatjuk az őszi almát és a termesztés és gondozás sajátosságait.
John Graham már 1888-ban véletlenül felfedezett egy ismeretlen eredetű palántát Angliában. „Graham jubileumának” nevezte, amit ma „Graham jubileumi almájának” vagy röviden „Grahamsnak” hívnak. A „Graham's Jubilee Apple” almafa különösen népszerű, mivel ellenáll mindenféle tipikus almabetegséggel szemben, és ízletes almái miatt.
Graham jubileumi almája: Keresett poszter
| synonym | 'Grahams Jubilee', 'Grahams', 'Graham Royal Jubilee', 'Grahams Queen Jubilee Apple' |
| Gyümölcs | nagy; zöldtől világossárgáig terjedő alapszín narancsvörös felső színnel |
| Íz | mérsékelten lédús, édes |
| Hozam | magas és rendszeres |
| Betakarítási idő | szeptember közepétől október közepéig |
| Érettség az élvezetre | szeptember közepétől október közepéig |
| Eltarthatóság | rossz |
| Növekedés | közepes erős |
| Klíma | Nem alkalmas késői fagynak vagy huzatnak kitett helyekre |
| Betegségek és kártevők | Nincs ismert sebezhetőség |
Az alma története és eredete
Mint sok népszerű almafajtát – például a „Corbinian almát” – a „Graham's Jubilee Apple” sem kifejezetten nem nemesítették, hanem véletlenül fedezték fel. Az anya- és apafajták tehát ismeretlenek. John Graham felismerte a fában rejlő lehetőségeket és a gyümölcs jó ízét, és már 1888-ban elnevezte a fajtát. Szokatlan nevének eredete jól dokumentált: John Graham új almafajtáját Viktória királynőnek ajánlotta, aki 50. jubileumát ünnepelte. 1887-ben a trónon. Emiatt az almát eredetileg „Graham Royal Jubilee”-nek, vagy Németországban „Graham királynő jubileumi almának” hívták.
Csak 1893-tólaz almafajtát ezt követően a Bunyard Nursery of Maidstone szakszerűen állította elő és forgalmazta. Az 1950-es és 1960-as években a „Grahams Jubilee Almát” még mindig az Alsó-Elbán és az óvidéken termesztették kereskedelmi forgalomba, és főként mag kitermelésére használták. Az alma ma már nem fontos a gyümölcstermesztésben, de a magánkertekben nagyon népszerű.
A Graham jubileumi almájának jellemzői és ízei
A „Grahams Jubilee” alma magas, kúpos és kissé szabálytalan alakú, és az egyik nagyobb almafajta, átlagosan 140 g gyümölcstömeggel. Az almák zöldtől világossárgáig terjedő alapszínt mutatnak - csak a napos oldalon alakulhat ki halvány narancsvörös, mint túlszín. A „Graham's Jubilee Apple” sima, rozsdamentes bőre fénytelen és feszes. Némi rozsdásodás csak a száron és a mély csészében található. A hús bolyhos és fehéres, sárga árnyalattal és közepes méretű sejtekkel. Szájban a „Grahams Jubilee” mérsékelten lédús. Sajnos a 'Graham's Jubilee Apple' íze csak a középső tartományba esik: inkább édes, mint fanyar. Sok szerelmes ennek ellenére meg van győződve erről az almáról. A „Grahams Jubilee” szilárd héja szilárd, ezért nem túl érzékeny a nyomásra.
Tenyésztési és gondozási tippek Graham jubileumi almájához
A Grahams Jubilee szívós és általában egészséges. A tipikus almafabetegségekre való fogékonyság nem ismert. Gyenge talajon, durva hegyvidéken és mocsaras talajon is jól érzi magát – ahol sok más fajta már régen feladta volna. A fa különösen érzéketlen a fagy hatásaira, és fagyrepedések ritkán fordulnak elő. A késői, rövid virágzás azonban érzékenyebb, nem tűri a fagyot. Van egy kis gubanc ezen a "csodafán": a késői fagy által veszélyeztetett helyeken a virág megfagyhat, ami terméskieséshez vezet, és egy egész évsorozatot indít el ingadozó terméshozam mellett - úgynevezett " alternancia". Azokon a helyeken, ahol nem fenyeget a késői fagy, a terméshozam magas és egyenletes. A huzat helye is problémát jelenthet: a „Grahams Royal Jubilee”-t könnyen lerázhatja idő előtt az ágakról a szél, ami az érett példányokon zúzódásokhoz vagy vödör félérett gyümölcsökhöz vezethet.
A Graham's Jubilee Apple közepesen magasra nő, és esernyő alakú koronát képez, ha nem metszik más formára. A 'Graham's Jubilee Apple' fajta vágása inkább visszafogott legyen, mivel túl sok metszésváltakozást is kiválthat. Jobb az almafát évente metszeni, hogy radikális intézkedésekkel ne ösztönözze a fát vegetatív növekedésre.
Tipp: A 'Graham's Jubilee Apple' helyigényét és növekedését természetesen a kiválasztott alany befolyásolja, mint minden nemes fajtát. A fent említett tulajdonságok elsősorban a saját gyökerükön lévő palántákra vonatkoznak. A „Grahams Jubilee” megfelelő alany például az M9.
A késői virágzási időszakában a 'Graham's Jubilee Apple'-t nem lehet beporozni egyetlen almafajtával sem. A megfelelő beporzók a 'Laxtons Superb', 'Red Star Reindeer', 'Yellow Sweet Apple' és 'Spice Luiken'.
Almafajta Graham jubileumi alma Betakarítás és felhasználás
Az almaév legjobb ideje egyértelműen a betakarítás ideje: szeptember közepe és október között az alma beérik és már fogyasztható. Az almát nem tartják alkalmasnak a hideg tárolásra, és ideális esetben frissen kell feldolgozni. A „Graham jubileumi alma” különösen népszerű a sütéshez, mivel sárga húsa gyönyörű színt biztosít, és még főzés és sütés közben is szilárd marad. A „Graham's Jubilee Apple” befőttként vagy szárított gyümölcsként is nagyon népszerű. Az almafajtát viszont nem használják olyan gyakran étkezési almaként, de édes ízével itt is megvan a varázsa.
Túl díva vagy a 'Graham's Jubilee Apple'-hez? Vagy jobb eltarthatóságú almát keresel? Ezután próbálja ki az „Ontario almát”. Ez nem csak fagyálló és sokáig eltartható, de rendkívül finom is.