A 'Geheimrat Dr. Az Oldenburg egy régi német fajta, amely „Geheimrat Oldenburg” és „Oldenburg” néven is ismert. Bemutatjuk az almát, és elmagyarázunk mindent, amit a termesztésről, gondozásról és egyebekről tudni kell.
‘Titkostanácsos Dr. Az Oldenburg' egy természetesen magas hozamú fajta, amely némi gondozást igényel, hogy teljes mértékben kifejlessze gyümölcseinek jó ízét. Klímaigénye alacsony, ezért hűvösebb helyeken is érdemes ezt a fajtát használni. Az élénk színű őszi almát szeptemberben szüretelik, majd a következő két hónapon belül fel kell dolgozni.
‘Titkostanácsos Dr. Oldenburg': Profil
| Synonyms | 'Oldenburg titkos tanácsos', 'Oldenburg' |
| Gyümölcs | közepes; zöldessárga alapszín világos-sötétvörös felső színnel |
| Íz | lédús, enyhe, édes-savanyú |
| Hozam | magas; nem imbolygott; korai kezdet |
| Betakarítási idő | szeptembertől |
| Érettség az élvezetre | novembertől |
| Eltarthatóság | közepes; Decemberig tárolható |
| Növekedés | eleinte erős, később közepesen erős |
| Klíma | közepes követelés; fagyálló, de nem alkalmas nagy magasságra; a meleg és védett helyeket kedveli |
| Betegségek és kártevők | Nem fogékony a gyakori betegségekre és kártevőkre |
A 'Geheimrat Dr. almafajta eredete és története. Oldenburg'
A titkos tanácsos dr. Sok almafajtával ellentétben az Oldenburg' célzott nemesítés eredménye. 1897-ben a 'Minister von Hammerstein' és a 'Baumanns Renette' szülőket a geisenheimi (Hesse) gyümölcsvizsgáló létesítményben keresztezték, hogy új, robusztus fajtát kapjanak.
‘Titkostanácsos Dr. Oldenburg': íz és jellemzők
A 'Geheimrat Dr. Az Oldenburg' közepes méretű és gömb alakú, de néha magas is. A héja kemény, de vékony, ezért a gyümölcsérzékeny a mechanikai sérülésekre. A héj alapszíne zöldessárga, a felső színe világostól a sötétvörösig terjed, hol márványos, hol csíkos. Húsa fehéressárga, lédús, finomsejtes, édes-savanyú, enyhe ízű, különleges, összetéveszthetetlen aromájú.
Tipp: „Geheimrat Dr. Oldenburg túl sok gyümölcs, így kisebbek maradnak, és nyájas, unalmas ízük van. Így előzheti meg a nehéz termést ritkítással.
Az oldenburgi alma titkos tanácsos termesztése és gondozása
A titkos tanácsos dr. Az Oldenburg' fiatalon nagyon erős fajta, de később csak mérsékelten növekszik. A fa meglehetősen függőlegesen nő, de sok ágat alkot, ami nagyban megkönnyíti a képzést. Mert így jönnek létre az előnyös gyümölcságak, új vázágak képződnek, és bőven van lehetőség egy jó almafa metszésre. Alanytól függően termeszthető rácsként vagy karcsú orsóként, piramisként vagy akár standardként egy extenzíven művelt réti gyümölcsösben. A rácsos vagy karcsú orsó képzéséhez lassan növekvő alapra van szükség, például M9 vagy M26. A piramisfák és a standard fák palántakon vagy akár saját gyökereiken is megállhatnak. Fontos tudni, hogy az almafáknak több évig, gyakran több mint egy évtizedig is a saját gyökereiken kell nőniük, mielőtt elkezdenének virágozni és gyümölcsöt kelteni.
Titkostanácsos dr. Oldenburg” korai, így az „Alkmene”, „Ananasrenette”, „Baumanns Renette”, „Goldparmäne”, „James Grieve” és „Ontario” fajták szóba jöhetnek beporzóként. Érdekes módon a virág vöröses és kisebb, mint sok más törzs.
A titkos tanácsos dr. Oldenburg általában rengeteg gyümölcsfát termel, és „tömegszállítónak” tartják. Sajnos a gyümölcs minőségét nagymértékben megsínyli, ha túl sok gyümölcs van bekötve. Emiatt fontos, hogy a titkos tanácsos dr. Oldenburg' elvékonyítást végezni. Ez azt jelenti, hogy a fiatal gyümölcs egy részét érés előtt eltávolítják. Amikor a fiatal termések mogyorónyi nagyságúak, minden virágzaton csak egy vagy legfeljebb két termés marad, a többit leszakítják. A megmaradt gyümölcsökről ezután a fa gondoskodhat, és nagy és ízletes gyümölcsökké érlelik.
A betegségek és a kártevők a titkos tanácsos dr. Oldenburg'Nem probléma: a legfontosabb kártevők - lisztharmat, alma varasodás és varjúlepke - ritkán érintik ezt a robusztus fajtát.
Oldenburger Alma: betakarítás és felhasználás
Megfelelően nagy és gondozott alma a 'Geheimrat Dr. Az Oldenburg' ízletes desszert alma, amelyet szeptembertől lehet szedni, és novemberig vagy decemberig tárolni. Novembertől élvezet az alma, mert akkor érik igazán. Ennek a fajtának a kemény húsa a konyhában is felhasználható, például almás pitéhez.
Tudta, hogy az almafák a méhek számára a legjobb fák közé tartoznak? Ha több rovartakarmánynövényt szeretne ültetni a kertjében, tekintse meg cikkünket a leginkább méhbarát fákról.