A gránátalma megfelelő felnyitása sokak számára fárasztó feladat. Ezzel a trükkel gyerekjáték a gránátalma szeletelése és kimagozása.

A hobbikertészek folyamatosan kérdéseket tesznek fel nekünk arról, hogyan fogyasszunk legjobban gránátalma gyümölcsöt. De a gránátalma vágása és felnyitása nem varázslat: Az alábbiakban megtudhatja, hogyan kell tisztán és nagyobb rendetlenség nélkül kimagozni a gyümölcsöt: Vágja fel és fogyasszon gránátalmát helyesen. Hozzáadtunk egy videót is, amely képekben magyarázza el a munka lépéseit.

Egyél gránátalmát

A gránátalma élénkvöröstől rózsaszínig terjedő termése eredetileg Nyugat- és Közép-Ázsiából származik. Idővel azonban a mediterrán térség a gránátalmafa termesztési területeként is kialakult. Ma a gránátalmát szinte világszerte fogyasztják. Főleg a gránátalma szezon kezdetén, kora ősszel vetődik fel a gyümölcs darabolása és felnyitása. Hogyan vágod fel anélkül, hogy tele lenne gránátalma lével? Az alábbiakban megtudhatja, hogyan lehet kiszedni a gránátalmából az egészséges magvakat anélkül, hogy a felnyitáskor rontani kellene.

Felkészülés a gránátalma kinyitására

Először is célszerű megfelelő szőnyeget és konyhai kötényt használni. Mivel a gránátalma levét nehéz eltávolítani a textíliákról. Egy éles (de nem túl nagy) kés szintén előfeltétele a gyümölcs sikeres kinyitásának.

Így néz ki egy megfelelően szeletelt gránátalma. A magozás akkor gyerekjáték.

Mielőtt elkezdené vágni, tartsa biztonságosan a kezében a gránátalmát. Ez megakadályozza, hogy megsérüljön a késsel. A kissé idősebb gránátalma héja néha nagyon kemény, és még az éles kések is könnyebben lecsúszhatnak, ezért legyen óvatos a vágásnál.

Vágja ki, nyissa ki és magozza ki a gránátalmát: Útmutató

  1. Kör vágás a felső rész eltávolításához
    A vágást a felső résznél kezdje. A bemetszés mélysége körülbelül 5 mm legyen, hogy a kis terméskamrák ne szúródjanak ki. Vágás közben elfordítja a másik kezétgyümölcs darabonként. Ezután óvatosan leemelheti a gránátalma "fedelét".
  2. Vágjon oldalsó vágásokat a gránátalmán
    Most keresse meg az egyes szegmensek elválasztó vonalait (fehéres mezokarp). A legtöbb gránátalma 4-6 gyümölcsrészből áll. Most az elválasztó rétegek mentén bemetszenek a gyümölcs aljára. Ez megismétlődik minden szegmensnél.
  3. A gránátalma kinyitása
    Most óvatosan szétterítheti a gyümölcsöt, és így kinyithatja. Egyszerűen távolítsa el az ujjaival a fehér csíkot a gyümölcs közepén.
  4. Magazz ki a gránátalmát
    Szemed láttára készen áll a gyönyörű, piros, szeletelt gyümölcs. A gyümölcskamrák könnyen eltávolíthatók az ujjával vagy egy kiskanállal, így felszabadulnak a gránátalma magjai.

Alternatív módszer: A mosogatót is megtöltheti vízzel. Az egyes gránátalma magokat ezután víz alatt eltávolítjuk. Így elkerülheti a gránátalmalé kellemetlen kifröccsenését.

A „vizes módszer” elkerüli a nem kívánt fröccsenést

Használjon gránátalmát

Ez a trükk lehetővé teszi a gránátalma könnyű felvágását és kinyitását. Az, hogy mit kezdesz az egészséges gyümölccsel, teljes mértékben rajtad múlik. A gránátalmamag mindenféle ételbe beépíthető. Reggelire a gránátalma magokat ehetjük például müzliben vagy joghurtban. A magvak pedig ropogós, gyümölcsös kiegészítői a salátáknak. Dél-Európában, valamint a Közel- és Közel-Keleten a gránátalmalé és a gránátalmaszirup is nagyon népszerű. A gránátalma szirup salátaöntetek finomításához, valamint szendvicsekhez, pakolásokhoz és falafelekhez is kiváló. Amint látja: a gránátalmával ízesítő összetevőként szereplő receptek sokfélék.

A gránátalma is nagyon egészséges. Gazdag például ásványi káliumban, vas és B-vitaminok is megtalálhatók a gyümölcsben. Ha a kalóriákról van szó, akkor a gránátalma miatt sem kell aggódnia: 100 grammban körülbelül 83 kilokalória (kcal) van.

Tehát a gránátalma minden bizonnyal értékes a konyhában, és most már azt is tudod, hogyan vághatod és bonthatod ki könnyedén.

Tudta, hogy a gránátalma a mi világunkban is termeszthető? A gránátalma finom alakot vág egy edényben a teraszon vagy a télikertben. Ebben a cikkben más, cserépben termeszthető gyümölcsöket mutatunk be.

Az Instagramon minden nap nyomon követheted, mi történik a Planturában. Kreatív ötleteket is kaphat saját kerti projektjeihez.

planturagarden

Fenntarthatóbb növényekért ?
Termékeink a következőkkel érnek el hozzád: ❤️ ?
Oszd meg növényeidet a PlanturaPlants alatt ?

PlanturaMárcius a tavasz hírnöke! Itt van, hogyan

Kategória:

Gyümölcs