Friss fűszernövények egész évben – nincs probléma a gyógynövényágyással. Mutatjuk, mit kell figyelembe vennie gyógynövényágyának kialakításakor.
Sok gyógynövényt nem csak cserépben, hanem a kerti ágyásban is csodálatosan lehet termeszteni. Annak érdekében, hogy a gyógynövények jól fejlődjenek, érdemes néhány szempontot figyelembe venni a gyógynövényágyás tervezésekor. Egyes fajok áttelelése is különleges kihívást jelent.Elmagyarázzuk, mit kell figyelembe venni a kerti ágyásban a fűszernövények kiválasztása, elrendezése, termesztése és gondozása során.
Először is gondold át, mely fűszernövényeket szeretnéd termeszteni. Hiszen minden gyógynövénynek más és más igénye van a talajjal és a fényviszonyokkal szemben, amit a gyógynövényágyás tervezésénél figyelembe kell venni.
A tökéletes gyógynövényágy helye és helye
Délről származó gyógynövények, például rozmaring (Rosmarinus officinalis) vagy Kakukkfű (Thymus vulgaris), általában a napos, meglehetősen száraz helyet részesíti előnyben. Sok helyi fűszernövény, köztük a menta (Mentha) és a metélőhagyma (Allium schoenoprasum), viszont az árnyékos vagy félárnyékos helyet kedveli. Ezért fa alá, vagy olyan helyre is ültethetők, amely nem alkalmas mediterrán gyógynövényeknek. Még ha sok őshonos gyógynövény alkalmazkodik is az itteni hűvösebb időjárási viszonyokhoz, a gyógynövényágyat védeni kell a széltől. Jó ötlet például egy szabad hely a ház mellett, de havas helyeken a gyógynövényágyat el kell távolítani a tetőlavináktól, hogy ne sérüljenek meg az évelő fűszernövények.
A talaj előkészítése a gyógynövényágyáshoz
A megfelelő hely kiválasztása után a talaj előkészítésre kerül. A legjobb, ha késő ősszel kiássuk az ágyat és eltávolítjuk a gyomokat. Ezután a talaj pihenhet a téli hónapokban. Kihasználhatja a fagyot is, amely télen a nagyobb földrögöket apró morzsákra "fújja". Így nem kell tavasszal feldarabolnia. Inkább sok gyógynövénytjó vízelvezetésű, rossz talajok. Az agyagos és erősen kötött talajokat ezért homokkal kell dúsítani. Ha viszont nagyon homokos és vízáteresztő a talaj, akkor jó minőségű kerti talajjal javítható. Emellett kereskedelmi forgalomban kaphatók speciális gyógynövénytalajok, amelyek elsősorban cserépbe vagy ládába ültethetők, de a kerti talaj gazdagítására is alkalmasak. A szerves anyagok, például a komposzt bedolgozása javíthatja a talaj szerkezetét és elősegítheti a talajéletet.
Válaték a gyógynövényágyáshoz
A gyógynövények kiválasztása elsősorban azok felhasználásától függ. Konyhai és teafüvek széles választéka áll rendelkezésre. Egyes növények nagyon dekoratívak vagy különösen jó illatúak. Az egzotikus gyógynövények széles választéka nem feltétlenül könnyíti meg a választást.
Mely gyógynövények alkalmasak gyógynövényágyásra?
Sokféle gyógynövény létezik, amelyek alkalmasak a kerti ágyásba ültetésre. Alapvetően megkülönböztetünk egynyári és évelő fűszernövényeket. A legtöbb gyógynövényünk évelő, és még a nem túl hideg teleket is túléli a szabadban. Jövő tavasszal újra kihajtanak. Az évelő fűszernövények ismert képviselői a kakukkfű, oregánó (Origanum vulgare), zsálya (Salvia officinalis), metélőhagyma, édeskömény ( Foeniculum vulgare ), bögrefű (Artemisia vulgaris), üröm (Artemisia absinthium) és sós (Satureja hortensis ).
Az egynyári fűszernövények viszont csak egy nyáron virágoznak, és a magképződés után elpusztulnak. Ezért minden évben újra kell vetni őket. Néhány faj azonban csak rövid életű itt a télállóság hiánya miatt. Az egynyári gyógynövények közé tartozik például a kapor (Anethum graveolens), kamilla (Matricaria chamomilla), borágó (Borago officinalis ) és nasturtium (Tropaeolum majus). A petrezselyem (Petroselinum crispum) és a cseresznye (Anthriscus cerefolium) kétéves, ami azt jelenti, hogy csak a második évben virágzik, majd elpusztul, ha megtartja. még nem szüreteltek.
Egy másik kiválasztási kritérium lehet a fagyérzékenység. Egyes mediterrán fűszernövények itt nem szívósak. A bazsalikomot, a citromos verbénát (Aloysia citrodora), a rozmaringot és a babérlevelet (Laurus nobilis) beltéren kell átteleltetni, ezért csak gyógynövényágyásnak alkalmasak. korlátozott mértékben.
Tipp: Különleges cikkünkben áttekintést találhat a helyi vadon termő gyógynövényekről.
Mely gyógynövények passzolnak jól egymáshoz?
Munka szempontjából érdemes lehet külön ültetni az egynyári és évelő növényeket. Sokkal fontosabb azonban odafigyelni arra, hogy a szomszédos gyógynövénytermesztés a növekedésgátló intolerancia és a megnövekedett betegségekre való hajlam miatt lehetséges-e. A legelviselhetőbb egynyári fűszernövény valószínűleg a bazsalikom. Az évelő fűszernövények közül például a sós, az oregánó és a zsálya nagyon jól passzol egymáshoz.
A termőhelyi feltételek azt is jelzik, hogy mely gyógynövények illenek jól egymáshoz. A sós, rozmaring , bazsalikom, levendula (Lavendula angustifolia), oregánó, zsálya vagy kakukkfű például a napos helyeket és a szegényes talajokat kedveli. Mediterrán gyökerek víztelenítés nélkül. Gyógynövények, például vízitorma (Nasturtium officinale), kapor, petrezselyem, metélőhagyma, leves (Levisticum officinale), borsmenta (Mentha x piperita) és a kamilla nem függ tartósan a napfénytől. A mediterrán gyógynövényekkel ellentétben a humuszban gazdag, tápanyagban gazdag és enyhén nedves talajt is kedvelik.
További részletek a „Mely gyógynövények passzolnak jól egymáshoz?” kérdésről itt található speciális cikkünkben.
Mit kell figyelembe vennie gyógynövények vásárlásakor?
Sok kertészeti központ kínál különféle fűszernövények széles választékát, különösen tavasszal. Ha nincs tapasztalatod gyógynövénytermesztésben, ott is nagyon jó tanácsokat kaphatsz. Ha gyors betakarítást szeretne, érdemes fiatal növényeket vásárolni. A gyógynövények magokból történő termesztése is lehetséges, de ez egy kicsit több időt és munkát igényel.
Győződjön meg arról, hogy csak egészséges és erőteljes növényeket vásárol a lehető legtöbb ággal. Ezenkívül a cserepeknek már jól meg kell gyökerezniük. A leveleknek friss zöld színűnek, gombától és kártevőtől mentesnek kell lenniük.
Gyógyágy ültetése: Útmutató
Az altalaj megfelelő szubsztrátummal történő fellazítása után május közepétől megkezdhető a gyógynövényágyás ültetése. A fiatal fűszernövények cserépje gyakran már erősen gyökerezik, ezért a vásárlás után minél hamarabb fel kell használni őket. Kézi lapáttal ássunk megfelelő mélységű lyukat. Az öntözés után a növény tövének fel kell állniaföldszint. Vegye ki a növényt a cserépből, és ha szükséges, lazítsa meg a gyökérgolyót az ujjaival. Ezután a növényt be lehet helyezni a lyukba, és megtölteni laza talajjal. Finoman nyomja le a talajt, és biztosítsa a növényt elegendő vízzel.
A gyógynövények ültetésének legjobb módja:
- Ütőgödör ásása
- Vegye ki a növényt a cserépből, és lazítsa meg a gyökérgolyót
- Helyezze be és töltse fel talajjal
- Óvatosan nyomja meg
- Elegendő vizet
Javaslatok gyógynövényágyás kialakításához
Különféle módon lehet elhelyezni a gyógynövényeket egy ágyban. A geometrikus ágyak például viszonylag könnyen gondozhatók. A gyógynövényeket csoportokban lehet elhelyezni, és alacsony sövényekkel körülvéve bokros gyógynövényekből, például levendulából vagy kerítésekből. A gyógynövények ügyes elrendezése és talán még címkézése is megkönnyíti az egyes fajok megtalálását. Az ügyesen kialakított ösvényeken keresztüli jó megközelíthetőség a gyógynövények gondozását és betakarítását is megkönnyíti.
Elrendezésükkor azonban vegye figyelembe, hogy nem minden gyógynövény nő jól minden helyen. A magas növényeket (édeskömény, üröm, üröm) középre vagy a háttérbe kell helyezni. A szélére szárazságkedvelő fűszernövények (kakukkfű, rozmaring, sós) ültethetők. A burjánzó növényeket (menta, citromfű) külön területekre kell ültetni, vagy gyökérgáttal kell ellátni. Természetesen a gyógynövényágyát is dedikálhatja egy témának. Mit szólnál például egy illatos aromakerthez, egy kulináris konyhai gyógynövényágyáshoz vagy egy színes teafüves kerthez.
Fűszerágy fenntartása
A legtöbb gyógynövény gondozása viszonylag egyszerű. Akárcsak a zöldséges foltban, a gyomokat is rendszeresen gyomlálni kell. Ha forró, öntözzük is. A levágott fű talajtakaró rétege csökkentheti a párolgást. Ezenkívül a talajt időnként kissé fel kell lazítani. A meleget kedvelő növényeknél, mint például a levendula, a kakukkfű vagy a sós, kavics- vagy őrleményréteg (kb. 2 cm magas) is alkalmazható.
Tavasszal némi komposztot dolgozhat a talajba, hogy biztosítsa gyógynövényei megfelelő tápanyagellátását. AA gyógynövények rendszeres metszése biztosítja a sűrű növekedést és a fiatal, zsenge levelek szaporodását is. Szerencsére a gyógynövények ritkán betegszenek meg, és viszonylag kevés rovarkártevőt vonzanak magukhoz. Ügyeljen arra, hogy ne használjon vegyi növényvédő szereket, ha a leveleket hamarosan elfogyasztja. A legjobb, ha metszőollóval távolítjuk el az érintett hajtásokat. A műtrágyázás során elsősorban a hosszú távú szerves műtrágyákra hagyatkozzon, mint például a Plantura univerzális organikus műtrágyánkra.
Téli gyógynövényágyás
Az évelő fűszernövényeknek különleges intézkedésekre van szükségük, hogy sértetlenül átvészeljék a telet, és tavasszal újra kihajthassanak. Az őshonos gyógynövények áttelelése általában problémamentes, míg a mediterrán fűszernövények valamivel magasabb követelményeket támasztanak.
Az első hóesés előtt érdemes jól fellazítani a talajt, ha szükséges, beledolgozhatunk némi komposztba is. Ezenkívül a fűszernövényeket vissza kell vágni, és fenyőzölddel kell beborítani. A hidegre érzékeny gyógynövényeket, például a citromos verbénát szalmával vagy kerti gyapjúval boríthatjuk. A cserépben termő gyógynövényeket beltérre viszik. Világos, 5 °C körüli helyen áttelelhetjük az ablakpárkányon vagy a lépcsőházban. A sötétebb, hűvös helyiségek azonban azzal az előnnyel járnak, hogy a gyógynövények maguktól hullatják le leveleiket, így csökken a rothadás veszélye. Ne felejtse el időnként meglocsolni a cserepes növényeket, hogy a fűszernövények ne száradjanak ki.
Összefoglaló: hozzon létre gyógynövényágyást
- Először válassza ki és rendezze el a fűszernövényeket a hely követelményei szerint
- Vásároljon fiatal növényeket vagy magvakat a rendelkezésre álló időtől függően
- Ősszel ássuk ki az ágyást, és javítsuk homokkal és kerti talajjal
- Az ágyás gondozása ültetés után: gyomlálás, talajtakarás és öntözés
- Tél előtt metssze meg a fűszernövényeket, és fedje be fenyőzölddel; nem szívós fajokat telel át beltérben
A gyógynövényágyás alternatívái
A klasszikus kerti gyógynövényágyon kívül számos egyéb lehetőség is kínálkozik a gyógynövények termesztésére. Bemutatunk néhányat.
Gyógynövényágyás, gyógynövényspirál és gyógynövénycsiga
Ha az emelt ágyásokat kedveli, sokféle gyógynövényt is termeszthet benne. A magaságyás optimális elhelyezkedése a benne telepített gyógynövények igényeitől függ. mediterrán gyógynövényeknapos helyet igényel, míg a többi gyógynövény félárnyékban is jól érzi magát. Mivel a legtöbb fajnak nincs túl mély gyökere, általában 50 cm körüli magasság is elegendő egy magasított gyógynövényágyhoz. Itt elmagyarázzuk, hogyan kell megfelelően telepíteni egy magasított gyógynövényágyat.
A gyógynövényspirál, más néven gyógynövénycsiga, a gyógynövénykert modern, helytakarékos formája. Erre a célra egy többé-kevésbé nagy földkupacot spirál vagy csiga alakban raknak ki. A dombos forma különböző élőhelyeket kínál a növények számára. A nedvességet kedvelő gyógynövények, mint a menta, a petrezselyem vagy a metélőhagyma jó helyet találnak alul. A kakukkfű vagy a csecsemőmirigy (Thymus pulegioides) nagyon jól érzi magát a spirál tetején. Az árnyékos északi oldalon mentát, zsázsát és metélőhagymát ültethet, a napsütötte déli oldalon pedig mediterrán fűszernövények, például zsálya, rozmaring és levendula virágoznak. Itt megmutatjuk, hogyan készítheti el egyszerűen saját gyógynövényes csigáját a kertben mindössze tíz perc alatt.
Füszernövények termesztése cserépben erkélyekre, teraszokra és ablakpárkányokra
Ha nem szeretnél télen friss, aromás fűszernövényeket nélkülözni a konyhában, akkor cserepekbe is ültetheted a fűszernövényeket. A metélőhagyma és a petrezselyem például csodálatosan termeszthető az ablakpárkányon. Az aljzat alatti kavicsréteg vagy kerámiaszilánkok gondoskodnak arról, hogy az edényben lévő öntözővíz jól el tudjon folyni, és ne legyen vizesedés.
Ha van elég helyed, dézsában vagy virágládában is termeszthetsz gyógynövényeket. Előzetesen meg kell határozni, hogy az erkély vagy terasz tájolása megfelel-e a növények helyigényének. A termesztés sikeressége szempontjából legalább ilyen fontos a megfelelő szubsztrát használata és az ültetőgépek mérete. A kapornak és a levesnek például nagyon mély gyökerei vannak, és ennek megfelelően magas tartályra van szükségük. A különösen mélyen gyökerező növények vagy a markáns gyökérrendszerű növények, mint például a tárkony (Artemisia dracunculus) vagy az üröm, nem alkalmasak erkélyen vagy teraszon történő termesztésre.
A gyógynövények ablakpárkányra, erkélyre és ágyásba ültetéséhez további tippeket találsz itt.
Fogadja kerti postánkat
Regisztráljon most ingyenes kerti levelünkre, és rendszeresen kap nagyszerű kertészeti tippeket és inspirációt e-mail postafiókjába.
Regisztrációjával beleegyezik abba, hogy rendszeresen elküldjük Önnek hírlevelünket a kerttel, ill.termékajánlatokkal. Hozzájárulását a jövőre nézve bármikor visszavonhatja. Adatvédelmi szabályzatunkat itt találja.